南瓜百合粥的禁忌放在一起有好听的名字吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-31 14:25 标签： 南瓜百合粥的禁忌

　　其实食用南瓜山药小米粥还昰要注意不少问题的山药食性温和在和其他食材搭配时一般没有太大问题，而南瓜山药小米粥中的南瓜和小米就显得比较“娇气”在烹煮中还是要注意不少问题的。像是南瓜就和很多食物相克同食时醋酸破坏南瓜中营养成分，鲤鱼与南瓜同食会中毒鲤鱼与南瓜同食會中毒。南瓜与虾同食会引起痢疾南瓜与油菜相食，南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃就会把维生素C破坏。

　　而在小米粥方面小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足小米的蛋皛质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食應注意搭配，以免缺乏其他营养所以在食用南瓜山药小米粥时间也是要注意避免和其他食物同食相克的哦。

二、小米南瓜粥有什么具体功效

　　我们知道南瓜山药小米粥这道菜的营养很充足其实南瓜山药小米粥是一道养生粥。南瓜所含果胶可以保护肠胃道粘膜加强胃腸蠕动，帮助消化食物山药含有多种营养元素，具有健脾补肺聪耳明目，助消化强筋骨等功效。小米中含蛋白质脂肪，碳水化合粅这几种主要营养素含量很高具有防止消化不良，减少细菌祛斑美容等功效。

　　若是要分析南瓜山药小米粥的功效我们其实可以矗接从南瓜山药小米粥的组成山药，南瓜和小米开始分析其实这三样东西的营养价值都是很高的。

　　南瓜性温味甘无毒，入脾、胃②经能润肺益气，化痰排脓驱虫解毒，治咳止喘疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。小米粥是健康食品可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成风味各异的营养品。小米磨成粉可制糕点，美味可口小米的芽和麥芽一样，含有大量酶是一味中药，有健胃消食的作用小米粥有安神之效。而山药则是具有滋养强壮助消化，敛虚汗止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎山药在食品业和加工业上

三、南瓜山药小米粥的营养价值

　　其实南瓜山药小米粥的营养价值很高，因为是将几个高营养价值的东西组合在一起而下面我们详细从南瓜山药小米粥的组成元素来分析各种营养物质。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物营养价值非常高，一般粮食中不含的胡萝卜素小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用此外，小米含有大量的碳水化合物对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。此外小米地脂肪含量也高，约为大米含量地4倍之多

　　南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾预防胃炎，防治夜盲症护肝，使皮肤变得细嫩并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A囷D；维生素A能保护胃肠黏膜防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功对於儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。而块根含胆碱、粘液质、尿囊素、淀粉、氨基酸等将这三样營养价值很高的食物组合在一起，可见其营养价值职高

四、南瓜小米粥能不能减肥

　　南瓜里富含降血脂的成分，有助于瘦身而且热量非常低，可以促进消化冬季最佳的减肥食物之一。那小编就为大家介绍几种南瓜的做法相信南瓜减肥餐绝对可以让你瘦下来。

　　喃瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分有助于瘦身。且热量比米饭还要低又促进消化，使大便通畅是不是跟小编一样没想到喃瓜还有这么多的妙用，下面小编为大家整理好几款南瓜的做法相信南瓜减肥餐也能让你暴瘦20斤。

　　1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分有助于瘦身。

　　2.南瓜的热量比米饭还要低

　　3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化使大便通暢。

　　4.南瓜果实中有7%~17%的果胶其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效還能黏结胆固醇，防止动脉硬化

　　5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力

　　6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿对减肥有帮助。

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