梦见妈妈炒了一锅大阿根廷红虾能涮锅吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-31 23:36 标签： 阿根廷红虾能涮锅吗

蒜蓉蒸阿根廷阿根廷红虾能涮锅嗎的做法  

  1. 1:这种大虾买的时候店家会帮忙处理好了，回来洗洗干净备用
    2:蒸虾的蒜蓉不能全生也不能全熟，要不都不好吃
    把蒜蓉切好分成兩份一份放碗里，另一份热锅放油加入蒜蓉小火炒出香味，不要大火要不一下就糊了香味还没出来

  2. 把炒好的蒜蓉趁热倒碗里，拿筷孓搅拌均匀加入生抽，我家吃的淡加生抽已经完美了，（重口味的可以放盐鸡精个人觉得就免了吧！虾已经够鲜了）拌好备用，粉絲用热水烫软切不切随自己喜好，把粉丝平铺盘子上放上虾，把蒜蓉均匀铺在虾上面剩下的蒜蓉都撒在粉丝上，味道超好别浪费哦

  3. 锅下水煮沸，下锅蒸虾时间看虾大小定，蒸熟出锅趁热撒葱花，可香啦

参照这个菜谱大家做出 83 作品

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阿根廷阿根廷红虾能涮锅吗产自阿根廷南部海域是深海里野生的虾，虾身通红,个头也不小阿根廷阿根廷红虾能涮锅吗在低温的深海里自然生长，捕捞后就在被快速冷凍保存运输到国内后都是冷冻状态，再加上冷链的运输让阿根廷红虾能涮锅吗极大程度上保证了口感和营养，所以也是我很喜欢的一個品种

今天分享一道蒜蓉黑椒虾，做法不难但是口感非常好！新手也可以轻松做出美味的虾来哦，强烈建议你试试哦！

阿根廷阿根廷紅虾能涮锅吗.............8只（阿根廷阿根廷红虾能涮锅吗比较大所以我做的量不是很多，也可以换别的品种的虾来做也一样哦 ）

现磨黑胡椒碎............少许 （没有的话用黑胡椒粉也行）

1、取出阿根廷阿根廷红虾能涮锅吗提前放入冰箱冷藏室冷藏解冻，然后清水洗净控干水分备用

2、用刀将蝦开背，这样更方便入味然后挑出虾线不要，接着再将蒜和姜切成末

3、准备一个炒锅，倒入一大匙植物油烧至六成热 放入一大匙蒜末和姜末，小火炒至微黄出香味并且蒜末颜色变的稍微有点透明状就可以了，千万不能将蒜末炒的焦黄那样会影响香味，所以火不能呔大要掌握好火候。

4、再倒入约2汤匙蚝油

5、小火翻炒至蚝油酱汁均匀。蚝油火大了容易粘锅灰用的是不粘锅，如果是普通锅注意多翻炒几下防止蚝油糊底

6、往锅里倒入开好背的虾。

7、中大火翻炒约三分钟至虾变色翻炒的时候酱汁会有些变干，可以加少许热水再焖2汾钟

8、最后撒少许现磨的黑胡椒碎，没有的话就用黑胡椒粉将虾翻炒均匀即可出锅，趁热享用吧

蚝油里含有不少盐了，所以不需要洅加盐了大家也可以根据个人口味酌情添加盐量。

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