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高壓锅煲饭要多久时间又叫压力锅,它以独特的高温高压功能大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破壞也比较大那么如何用高压锅煲饭要多久时间煮饭?
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将米和水放入锅中水比平时用电饭煲煮饭要少一点,米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和反之则少放点水,多做几次就会找到自己喜欢的水量了加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来)。
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将高压阀放上去待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中小火
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保持5-7分钟左右。关火闷至能打开盖为止。
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饭煮熟后可直接将高压锅煲饭要哆久时间浸在盛有凉水的盆内之后再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅
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做3~5人的米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜另外,还要掌握火候刚上火时用大火催开,待喷气口喷气后加安全阀开始计算时间并适时改用文火蒸煮。这样时间过長也不易粘锅
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要想米饭煮得洁白好看,可在煮米的水中加点醋或料酒这样做出的饭不仅形美,还不易变质
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。