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体积溶氧系数KLa是液膜传质系数KL与氣液比表面积a的乘积

数。体积溶氧系数是发酵工程学中的重要概念是发酵过程中溶解氧水平的重要参考水平。因在实际应用中泡沫气液比表面积a难以测量故

将KLa做一项因子处理,以便于实际发酵调控一般来说

,KLa与设备参数操作条件及发酵液性质紧密相关。

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