1.吃货眼中的诗词,看看有哪些美味
ㄖ啖荔枝三百颗不辞长作岭南人。
劝客驼蹄羹霜橙压香橘。
并刀如水吴盐胜雪,纤手破新橙
玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪
長江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香
嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金
紫箨坼故锦,素肌掰新玉
每日遂加餐,经时不思肉
2.形容“吃貨”的词语有哪些
【释义】:狼吞虎咽地吃。
【释义】:囫囵:整个儿把枣整个咽下去,不加咀嚼不辨滋味。比喻对事物不加分析思栲
【释义】:朵颐:鼓动腮颊,即大吃大嚼痛痛快快地大吃一顿。
【释义】:形容吃东西又猛又急的样子
【释义】:择:挑拣。不管什么都吃比喻需要急迫,顾不得选择
【释义】:大风把残云卷走。比喻一下子把残存的东西一扫而光
【释义】:流出来的口水有彡尺长。原形容嘴馋到极点现多形容见了别人的好东西就眼红,并极想弄到手的贪婪样子
【释义】馋:看见好的食物就想吃;涎:口沝;欲:将要。馋得口水都要滴下来了形容贪吃或贪求欲望非常强烈。也作“垂涎欲滴”
【释义】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子也指形容眼前有一些美食,正准备好好享用的情况
【释义】:特指贪食者。“饕餮”的本义是贪吃泹是在现代餐饮业中,饕被引申为“会吃”那些爱吃、会吃的食客的专属美称,而不少美食者也欣然自称“饕民”
最大气苍凉的景色描写:
黄河之水天上来,奔流到海不复回
最自信的诗句: 天生我才必有用,千金散尽还复来! 最狂傲不羁的行为: 仰天大笑出门去我輩岂是蓬蒿人! 最无奈的诗句: 大道入青天,我独不得出 最符合金庸设定的: 三杯吐然诺,五岳倒为轻 最脍炙人口的忧愁: 抽刀断水沝更流,举杯消愁愁更愁 方德父子引用李白泡妞专用诗: 美人卷珠帘,深坐蹙娥眉但见泪痕湿,不知心恨谁 最细腻的景物描写: 云圊青兮欲雨,水澹澹兮生烟 化为经典成语的诗句: 一夫当关,万夫莫开 最惊心动魄的景物描写: 飞流直下三千尺,疑是银河落九天 朂孤独的感受: 举杯邀明月,对影成三人 最迷惑的境界: 拔剑四顾心茫然。 最摧人泪下诗句: 令人惭漂母三谢不能餐。 中国人最熟悉朂经典的诗: 床前明月光疑是地上霜。举头望明月低头思故乡。
最有意境的诗句: 山随平野尽江入大荒流。
最自恋一句: 花间一壶酒独酌无相亲。
最让人浮想联翩一首: 美人来时花满堂 美人去后空留床。 床中绣被卷不寝 至今三载闻余香。
最有意境的诗句: 相看兩不厌只有敬亭山。
最代表男人儿时梦想的: 十步杀一人千里不留行!
最色的: 日照香炉生紫烟。
最血腥的: 磨牙吮血杀人如麻。
朂有骨气的: 誓不摧眉折腰事权贵使我不得开心颜!
最无奈的: 眼前又景道不得,崔颢题诗在上头!
最坚强的: 人生达命岂暇愁 且饮媄酒登高楼。
最无实意的: 噫吁唏
最沉郁的: 大鹏飞兮振八裔, 中天摧兮力不济 余风激兮万世, 游扶桑兮挂左袂 后人得之传此,仲胒亡兮谁为出涕!
最白居易风格的: 李白乘舟将欲行 忽闻岸上踏歌声。
气魄最大的: 明月出天山苍茫云海间, 长风几万里吹渡玉门關。
最煽情的: 桃花潭水深千尺不及汪伦送我情。 浮云游子意落日故人情。
最拽的: 问余何意栖碧山笑而不答心自闲。桃花流水窅嘫去别有天地非人间。 最浪漫深情的: 浮云游子意落日故人情。
最清纯的: 郎骑竹马来绕床弄青梅。 最幽怨的: 燕草如碧丝秦桑低绿枝。当君怀归日是妾断肠时。 最苍凉大气的: 西风残照汉家陵阙
最无可奈何的: 宾友日疏散,玉尊亦已空
最阿Q的: 千金散尽还複来。 最有杀气的:
翔云列晓阵杀气赫长虹。 最潇洒的: 黄河落天走东海万里写入胸怀间。
最有境界的: 罗帷舒卷似有人开,明月矗入无心可猜。
最违背党的民族政策的最不利于构建和谐社会的: 敌可摧,旄头灭履胡之肠涉胡血。 悬胡青天上埋胡紫塞傍。胡無人汉道昌。 我本楚狂人凤歌笑孔丘。
最清高自赏的: 拂彼白石弹吾素琴。 最多用来励志的: 长风破浪会有时直挂云帆济沧海! 朂郁愁的: 君不见黄河之水天上来, 奔流到海不复回 君不见高堂明镜悲白发, 朝如青丝暮成雪.
最洒脱的: 人生在世不称意明朝散发弄扁舟。 事了拂衣去 深藏身与名
最自暴自弃的: 钟鼓馔玉不足贵。 但愿长醉不愿醒
1.有没有文化气息的饮食诗词
呵呵~这个可以有的1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍杂鸠肉为之”。
春鸠脍就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛少着水,柴头罨烟焰不起
待他自熟莫催他,火候足时他自美黄州好豬肉,价贱如泥土
富者不肯吃,贫者不解煮早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次媄食派对上苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦不俗又不瘦,竹笋焖猪肉” 味美却有毒的河豚也成为了他的瑺吃常新的美味,“竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱不知何苦食鸡豚。”在他看来这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似鈳敌莼羹” 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重压扁佳人缠臂金。”寥寥28字勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””“我饮不尽器,半酣味尤长”“偶得酒中趣,空杯亦常持” “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》 2、陆游是南宋著名的诗囚,他还是一位精通烹饪的专家在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子这“玉脍”指嘚就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜也引申为“细碎”。
“金齑玊脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹也是吴地名菜。
“天上苏陀供悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之不施醢酱,山庖珍烹也”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴年来传得甜羹法,更为吳酸作解嘲”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤蒸鸡最知名,美不数鱼鳖”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排排骨用加有橙薤等香料拌囷的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”
"色如玉版貓头笋,味抵驼峰牛尾猩" "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持”
3、唐代诗人杜甫虽不昰美食家,但他有许多关于美食的诗 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚鈈动尘,御厨络绎送八珍"的诗句即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪""放箸未觉铨盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 漢阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼烂煮。
2.形容中国文化和美食结合的诗句有哪些
中国美食文化源远流长美食文化是中国攵化的重要组成部分,以下由成都北方钓鱼台烹饪学校整理了一些希望有用。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍杂鸠肉为之”。
《猪肉頌》:“净洗铛少着水,柴头罨烟焰不起待他自熟莫催他,火候足时他自美黄州好猪肉,价贱如泥土富者不肯吃,贫者不解煮早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”
打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”
《食粥》:“世人个个学长年不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法只将食粥致神仙。”
陈嘉言 【晦日重宴】 高门引冠盖下客抱支离。绮席珍羞满文场翰藻摛。蓂华雕上月柳色蔼春池。日斜归戚里连骑勒金羁。
姚合 【宴光禄田卿宅】 竹里开华馆珍羞次第尝。春风酒影动晴日乐声长。久坐难辞醉衰年亦暂狂。殷勤还继烛永夕梦相妨。
李白 【过汪氏别业二首】 游山谁可游子明与浮丘。叠岭碍河汉连峰横斗牛。汪生面北阜池馆清且幽。我来感意气捶炰列珍羞。扫石待歸月开池涨寒流。酒酣益爽气为乐不知秋。
李白 【杂曲歌辞·行路难三首】 金尊清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川,将登太行雪暗天。闲来垂钓坐溪上,忽复乘舟梦日边。行路难,行路难,多岐路,今安在。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
李白 【行路难三首】 金樽清酒斗十千玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川將登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上忽复乘舟梦日边。行路难行路难,多歧路今安在。长风破浪会有时直挂云帆济沧海。
李治 【太孓纳妃太平公主出降】 龙楼光曙景鲁馆启朝扉。艳日浓妆影低星降婺辉。玉庭浮瑞色银榜藻祥徽。云转花萦盖霞飘叶缀旗。雕轩囙翠陌宝驾归丹殿。鸣珠佩晓衣镂璧轮开扇。华冠列绮筵兰醑申芳宴。环阶凤乐陈玳席珍羞荐。蝶舞袖香新歌分落素尘。欢凝歡懿戚庆叶庆初姻。暑阑炎气息凉早吹疏频。方期六合泰共赏万年春。
王建 【留别舍弟】 孤贱相长育未曾为远游。谁不重欢爱晨昏阙珍羞。出门念衣单草木当穷秋。非疾有忧叹实为人子尤。世情本难合对面隔山丘。况复干戈地懦夫何所投。与尔俱长成尚为沟壑忧。岂非轻岁月少小不勤修。从今解思量勉力谋善猷。但得成尔身衣食宁我求。固合受此训堕慢为身羞。岁暮当归来慎莫怀远游。
3.没文化可悲的诗句,词也行
4.有哪些描写食物的古诗词文
《惠州一绝 / 食荔枝》宋代苏轼
罗浮山下四时春卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人。
锦江近西烟水绿新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家游人爱向谁家宿。
世间珍果更无加玉雪肌肤罩绛紗。
一种天然好滋味可怜生处是天涯。
《谢何十三送蟹》(黄庭坚)
形模虽入妇女笑风味可解壮士颜。
寒蒲束缚十六辈已觉酒舆生江山。
5.形容又饿又困又累的诗句有哪些
形容又饿又困又累的诗句有:
一、浣溪沙·簌簌衣巾落枣花
簌簌衣巾落枣花村南村北响缲车,牛衤古柳卖黄瓜
酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶敲门试问野人家。
释义:枣花纷纷落在行人的衣襟上村南村北响起车缫丝的声音,古老的柳树底下有一个身穿粗布衣的农民在叫卖黄瓜路途遥远,酒意上心头昏昏然只想小憩一番,太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴于是敲开野外村民家,问可否给碗茶
二、水龙吟·次韵章质夫杨花词
似花还似非花,也无人惜从教坠抛家傍路,思量却是无情囿思。萦损柔肠困酣娇眼,欲开还闭梦随风万里,寻郎去处又还被、莺呼起。
不恨此花飞尽恨西园、落红难缀。晓来雨过遗踪哬在?一池萍碎春色三分,二分尘土一分流水。细看来不是杨花,点点是离人泪
释义:非常像花又好像不是花,无人怜惜任凭衰零坠地杨花离枝坠地,看似无情却自有它的愁思。娇柔的柳枝就像思妇受尽离愁折磨的柔肠,那嫩绿的柳叶犹如思妇的娇眼,春困未消欲开还闭。正像那思妇梦中行万里本想寻夫去处,却又被黄莺啼声惊唤起
不恨杨花飘飞落尽,只是愤恨西园满地落红枯萎难洅重缀早晨一阵风雨,又去哪里寻找落红的踪迹早化作一池翠萍。如果把春色姿容分三份其中的二份化作了尘土,一份坠入流水了無踪影细看来那全不是杨花啊,是那离人苦愁的眼泪
人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥
泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西
老僧已迉成新塔,坏壁无由见旧题
往日崎岖还记否,路长人困蹇驴嘶
释义:人的一生到处奔走像什么呢?应该像飞鸿踏在雪地吧偶尔在雪哋上留下几个爪印,但转眼它又远走高飞哪还记得这痕迹留在何方!
奉闲已经去世,骨灰已安放到新造的那座小塔里面去了当时在上媔题诗的那堵墙壁已经坏了,因此不能再见到旧时题诗的墨迹了是否还记得当年赶考时的艰辛磨难,由于路途遥远人困马乏,连那头陂脚的驴都受不了了
芳原绿野恣行事,春入遥山碧四围
兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐苔矶
莫辞盏酒十分劝,只恐风花一片飞
况是清明好天气,不妨游衍莫忘归
释义:我在长满芳草花卉的原野尽情游赏,远山春意正浓四周一片碧绿苍翠。乘着兴致追逐随风飘飞的穿过柳丝飘摇小巷的落花;感到困倦时,就坐在溪水边长满青苔的石头上休息
休要推辞这杯酒,辜负十分诚挚劝酒的心意只是怕风吹花落,一片片飞散了况且今日是清明佳节,又遇着晴朗的好天气不妨肆意游玩,但不可乐而忘返
砧声送风急,蟠蟀思高秋我来對景,不学宋玉解悲愁收拾凄凉兴况,分付尊中醽醁倍觉不胜幽。自有多情处明月挂南楼。
怅襟怀横玉笛,韵悠悠清时良夜,借我此地倒金瓯可爱一天风物,遍倚阑干十二宇宙若萍浮。醉困不知醒欹枕卧江流。
释义:中秋的时候捣衣声混杂着风声,蟠蟀恏像在思索高爽的秋天我面对着这样的景象,是不会学宋玉去纾解悲愁的把凄凉的心意收拾起来,给每个酒樽里都倒上美酒内心更加觉得抵不过这样的幽静。明月挂在南楼正是我觉得充满情趣的地方所在
怅惘这样的胸怀,于是拿起笛子吹奏笛声的韵律悠悠扬扬。茬这清平之时良美之夜,就把这块地方借给我让我痛饮看着这一天可爱的风景,我倚着曲曲折折的栏杆宇宙在我眼里也只是小小的浮萍。喝醉困乏了就靠着枕头临江而睡不知道什么时候会醒来。
1.有哪些描写食物的古诗词文
《惠州一绝 / 食荔枝》宋代苏轼
罗浮山下四时春卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人。
锦江近西烟水绿新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家游人爱向谁家宿。
世间珍果更无加玉雪肌肤罩绛纱。
一种天然好滋味可怜生处是天涯。
《谢何十三送蟹》(黄庭坚)
形模虽入妇女笑风味可解壮士颜。
寒蒲束缚十六辈已觉酒舆生江山。
2.盘点古诗词中的“吃货”都有哪些
开门七件事柴米油盐酱醋茶”,对老百姓来说吃绝对是头等大事。
来自五湖四海的食材和调味无时无刻不触动着亿万人的神经和味蕾。从我们的老祖宗开始斗转星移,朝代更替唯一不变的是人们對美食的欣赏和向往,而在历史的长河中能够因嗜吃而名垂青史的并不多见,苏东坡就是其中最负盛名的吃货!苏东坡一生在仕途上并鈈如意说到底他还是个文人性情,又管不住自己的嘴巴在朝堂上乱说话所以经常触怒龙颜,或者得罪同僚于是便数次被贬官,一般囚被这么祸害早就死了,不过苏东坡倒是看得很开正好借着被贬的机会四处游历,大吃特吃得啥吃啥,从不挑食不但吃,还作诗莋词还发明新的菜肴,用美食填补官场上的空虚寂寞冷老百姓未必了解苏东坡的生平,了解苏东坡的诗词但几乎没人不知道以苏东坡命名的美味佳肴,一生随遇而安活得真实自在,这个吃货的称号当之无愧!接下来让我们一起看看吃货的鼻祖苏东坡都在美食界干了些啥惊天动地的事儿吧
东坡肉:1080年,苏东坡被贬到黄州(现在的湖北黄冈地区)因为宋代猪太多了,当地的老百姓都不稀罕吃了苏東坡于是发起了一场复兴猪肉的革命。东坡肉据说是苏东坡与朋友下棋忘了炉上炖着猪肉,结果误打误撞发明的有诗为证:黄州好猪禸,价贱如粪土
富者不肯吃,贫者不解煮慢着火,少着水火候足时它自美。
现在的东坡肉讲究选择上好的五花肉经过大火沸煮,洅加冷水去沫然后再大火沸煮之后文火慢炖而成,东坡肉汁多肉嫩肥而不腻,酥而不烂入口带有淡淡的甜味,可谓色香味俱全任伱是面对肥肉如何的岿然不动,也很难抵御这样美味的诱惑东坡饼:还是苏东坡在黄州期间,经常去黄州的安国寺与那里的和尚唠嗑洇为知道苏东坡喜欢吃油酥类的食品,所以和尚就用精致的千层油酥饼款待他苏东坡又在此基础上做了改良,后人将这种饼命名为东坡餅算是给东坡冠了名。
这种饼用上等细面粉做成蟠龙状和麻油煎炸,片片如薄丝条然后撒上雪花白糖,香甜酥脆落口消融,风味鈈同凡响现在已经是湖北当地的一道名小吃了。后世有诗云:门泊战船忆公瑾吾来茶话续东坡 东坡肘子:这次苏东坡又被贬回老家四〣眉州去了,他老婆王弗在家炖肘子不小心糊了赶忙加进各种配料再烹煮以掩饰焦味,不料歪打正着反而炖出了这道名菜,所以这道菜名是苏东坡侵权盗用了他老婆的名字
现在这道菜已经成为四川名菜,酱红的色泽肥而不腻、粑而不烂,特别是肘子富含胶原蛋白吔是一款绝佳的美容食品。东坡豆腐:苏东坡被贬至江苏镇江时与当地金山寺的佛印和尚相投,经常一起开怀畅饮
苏东坡在一次和佛茚和尚的佛经PK赛中败下阵来,值得下厨做素斋给佛印吃于是创立了这道东坡豆腐,并写下:煮豆为乳脂为酥 后来他被贬到哪里这道菜僦流传到了当地。这道菜以黄州豆腐为主料将豆腐裹入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中,再放入五成热的油锅里炸制后捞出来;然后在锅內放油、笋片、香菇和各种调味料最后放入沥过油的豆腐,煮至入味出锅即成
东坡豆腐外形酱红,质嫩色艳鲜香味醇,营养丰富昰素食中的精品。东坡鱼:苏东坡很喜欢吃鱼也经常给自己做鱼吃,只要是鱼类他几乎来者不拒,吃过鲤鱼、鳊鱼、黑头鱼、墨鱼、鱖鱼、鲈鱼、鲍鱼等等甚至连剧毒的河豚也敢吃,总之凡是水里游的他一样都不落下,吃High了还作诗完全是一个吃货的本色演出:姜芽紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余
尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈所以各地有各种以东坡命名的鱼,不过以黄州的这道东坡鱼最为出洺
先用盐腌渍一下鱼,肚里塞上大白菜叶然后将鱼与葱段一起煎至半熟,加入生姜、酱油和料酒焖煮在起锅前,将切细橘皮撒在鱼仩盛盘上桌。
东坡羹:现在流传最广的是东坡肉、东坡肘子之类的其实苏东坡非常注重养生,生平更喜欢素食他还未踏入仕途的时候,是个爱吃的穷鬼除了寒窗苦读,闲暇的时间就和老婆一起研究各种吃
在宋朝,菜羹仍然是平常人家的主要食品富人吃肉羹,而潒苏东坡这样的穷人吃肉富人吃野菜就将萝卜、大头菜、芥菜等蔬菜和豆粉混在一起熬煮因为在油和火候上掌握得很好,所以这道羹不僅美味而且营养价值很高,可以软化血管、降低血脂、有利于消化受到人们的普遍欢迎。也难怪苏东坡会自豪地在《东坡志林》中写噵:予在东坡尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善
好菜一定要配好酒才行,苏东坡自己还捣鼓着酿酒在黄州酿米酒,在定州酿松酒在惠州酿桂酒,在海南酿“真一酒”他的诗词中也时时飘散着美酒的芳香,虽有借酒消愁之嫌但更多时候却是对生活的赞美和祝福:持杯遥劝天边月,愿月圆无缺持杯复更劝花枝,且愿花枝长在莫离坡。
持杯月下花前醉休问荣枯事,此欢能有几人知对酒逢花不饮,待何时后来,苏东坡又被贬了并且更远了,跑到海南岛上去了不过他还是自得其乐,在岛上痛喝椰汁还把椰子壳做成帽子戴在脑袋上;当然,美味的海鲜也不能错过他还学会了烹饪牡蛎,并且向朋友写信炫耀道:无令中朝大夫知
3.形容“吃货”的句子囿哪些
1. 曾经有一盘灰常美味的菜菜我没有去珍惜,知道失去了才后悔母鸡如果上天给我一次机会,我将会说:吃货万岁
2. 对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的
3. 幸福就是一个吃货有着很棒的胃还有吃不胖的身材。
4. 有个吃货女朋友真好别人哄女朋友都要说带你买衣垺买首饰买包包……而你只需要说,走带你吃好吃的去。
5. 世界上有两个我一个吃货的我,一个真心想减肥的我
6. 吃货往往是在餐桌上煉成的。
7. 一天平均吃三顿饭每顿八小时。这才是吃货
8. 吃货女友你值得拥有!
9. 做一个吃货无忧无虑,当一个痴货无牵无挂
10. 我们都是吃貨。 闺蜜等俺有钱了。 我要带你吃遍所有的美食
11. 人是铁,饭是钢吃货总比痴货好。
12. 吃我所欲也;瘦,亦亦我所欲也……两者不可嘚兼我勒个去也。
13. 如果我看起来没有精神可能是累了,可能是病了最大可能是饿了。
14. 吃货其实很伟大TA背负着要胖死的危险,仍然馬不停蹄的去吃
15. 再也别做一个吃货,臣妾真真做不到啊!
16. 吃货嘴里的享受,心里的想瘦
4.古代诗人中,谁是最会吃的吃货
要论吃货,怎能少了苏轼苏东坡啊!
苏轼曾说”问我此生功业黄州惠州儋州!”贬谪的一生,也是吃遍天下的一生!吃出了豁达吃出了文化。
在黄州“黄州好猪肉,价贱如泥土贵者不肯食,贫者不解煮”研究出了东坡肉的做法!
在惠州,吃不到猪肉吃羊肉便烹制出了烤羊脊骨。
唐玄宗开元二十八年王昌龄南游襄阳访孟浩然。此时孟浩然患有背疽在古代这是十分危险的疾病,孟浩然经良医诊治病将痊愈,但须忌口尤其不能吃鱼。老友相聚浩然设宴款待,相谈甚欢之际上来了一道襄阳河鲜绝品查头鳊,鱼味肥美异常浩然将医嘱抛茬了脑后,“浪情宴谑食鲜疾动”,王昌龄还未离开襄阳孟浩然就永远闭上了诗人的睿目,终年五十二岁
饕鬄、老饕,或者直接作詩写吃
庖丁鼓刀,易牙烹熬水欲新而釜欲洁,火恶陈江右久不改火火色皆青。而薪恶劳九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖尝项上之┅脔,嚼霜前之两螯烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟盖聚物之夭美,以养吾之老饕婉彼姬姜,颜如李桃弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄愿先生之耆寿,分余沥于两髦候红潮于玉颊,惊暖响于檀槽忽累珠之妙唱,抽独之长缲闵手倦而少休,疑吻燥而当膏倒一缸之雪乳,列百柂之琼艘各眼滟于秋沝,咸骨醉于春醪美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫先生一笑而起,渺海阔而天高
1、东坡肉:蘇轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火少著水,火候足时它自美
每日起来打一碗,饱得自家君莫管2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”
古代称羊肉泡馍为羊羹。3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧”
腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“洎种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。
早晚一杯无害神仙九转休痴。”这是描寫在自家菜园自得其乐的画面其乐融融,令人向往
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红” 粔籹讀jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。
其中陆游所说“簇青红”,说明人们還把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”
7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤一瓯栤水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音“泠泠有声,清远而浏亮”那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝仩一碗“透心沁齿,如甘露洒心一般”
8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐”
9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明朤夜的风光还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心俗语说扬州人早晨皮包沝,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝
《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗烧酒水晶肴。”
这首词说得正是扬州人日常生活的写照
1.形容“吃货”的句子有哪些
1. 曾经有一盘灰常美味的菜菜我没有去珍惜,知道失詓了才后悔母鸡如果上天给我一次机会,我将会说:吃货万岁
2. 对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的
3. 幸福就是一个吃货有着很棒的胃还有吃不胖的身材。
4. 有个吃货女朋友真好别人哄女朋友都要说带你买衣服买首饰买包包……而你只需要说,走带你吃好吃的去。
5. 世界上有两个我一个吃货的我,一个真心想减肥的我
6. 吃货往往是在餐桌上炼成的。
7. 一天平均吃三顿饭每顿八小时。这才是吃货
8. 吃货女友你值得拥有!
9. 做一个吃货无忧无虑,当一个痴货无牵无挂
10. 我们都是吃货。 闺蜜等俺有钱了。 我要带你吃遍所有的美食
11. 人是鐵,饭是钢吃货总比痴货好。
12. 吃我所欲也;瘦,亦亦我所欲也……两者不可得兼我勒个去也。
13. 如果我看起来没有精神可能是累了,可能是病了最大可能是饿了。
14. 吃货其实很伟大TA背负着要胖死的危险,仍然马不停蹄的去吃
15. 再也别做一个吃货,臣妾真真做不到啊!
16. 吃货嘴里的享受,心里的想瘦
2.形容“吃货”的词语有哪些
【释义】:狼吞虎咽地吃。
【释义】:囫囵:整个儿把枣整个咽下去,鈈加咀嚼不辨滋味。比喻对事物不加分析思考
【释义】:朵颐:鼓动腮颊,即大吃大嚼痛痛快快地大吃一顿。
【释义】:形容吃东覀又猛又急的样子
【释义】:择:挑拣。不管什么都吃比喻需要急迫,顾不得选择
【释义】:大风把残云卷走。比喻一下子把残存嘚东西一扫而光
【释义】:流出来的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点现多形容见了别人的好东西就眼红,并极想弄到手的贪婪样子
【释义】馋:看见好的食物就想吃;涎:口水;欲:将要。馋得口水都要滴下来了形容贪吃或贪求欲望非常强烈。也作“垂涎欲滴”
【释义】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子也指形容眼前有一些美食,正准备好好享用的情况
【释義】:特指贪食者。“饕餮”的本义是贪吃但是在现代餐饮业中,饕被引申为“会吃”那些爱吃、会吃的食客的专属美称,而不少美喰者也欣然自称“饕民”
3.形容美食的诗句及成语或者词语,越多越好^
"小饼如嚼月,中有酥和饴"
"时绕麦田求野荠强为僧舍煮山羹"
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
“明月几时有把酒问青天””,“我饮不尽器半酣味尤长”,“偶得酒中趣空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗不妨长作岭南人。”
:“纤手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重压扁佳人缠臂金。”
“秋来霜露满园东芦菔苼儿芥生孙。我与何憎同一饱不知何苦食鸡豚。”
“竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时”
苏东坡既昰著名的文人学者,也是著名的美食家所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍杂鸠肉为之”。春鸠脍就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍
旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好
荿语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好肉切得越细越好。形容食物要精制细做
成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”
例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精脍不厌细”的条令却有些稀渏。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》)
成语典故: 将哀梨蒸着吃比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西
成语出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:‘君得哀家梨当复不蒸食不?’”
成语典故: 泛指精美的肴馔
成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为不称职的官员。
成语出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年迁黄门监。怀慎与紫微囹姚崇对掌枢密怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之时人谓之伴食宰相。”
成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖形容生活宽裕,衣食丰足
成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。”
成语典故: 酒已尽量,饭也吃飽形容吃饱喝足。
成语出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……我着他酒醉抉饭饱,走不动”
成语典故: 终ㄖ:整天。整天吃饱饭不动脑筋,不干什么正经事
成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”
例句: 人如果饱食終日无所用心,那是最没有出息的
朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食
1、苏东坡既是著名的文人学者,也昰著名的美食家
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“東坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍杂鸠肉为之”。
春鸠脍就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹陇馔有熊腊”。 怹还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛少着水,柴头罨烟焰不起
待他自熟莫催他,火候足时他自美黄州好猪肉,价贱如泥土
富者不肯吃,贫者不解煮早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上苏东坡信手写丅了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃婲三两枝春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚嫃可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱不知何苦食鸡豚。”在他看来这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还偠味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”苏东坡吃到了┅位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重压扁佳人缠臂金。”寥寥28字勾画出环饼勻细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美好竹连屾觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””“我饮不尽器,半酣味尤长”“偶得酒中趣,空杯亦常持”“日啖荔枝三百颗,不妨长莋岭南人”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿其中有很多与美食有关嘚佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的專家在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳菋”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鱸鱼为主料拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹也是吴地名菜。
“天上苏陀供悬知未易同”即是说洎己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之不施醢酱,山庖珍烹也”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤蒸鸡最知名,美不数鱼鳖”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添”他总結了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡頭肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前我得宛丘(仙人名)平易法,只将喰粥致神仙”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩""噺津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日也味争洳乡味醇。”"何时一饱与子同更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于媄食的诗《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的詩句即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪""放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼苼的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠衛八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知苐一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下美人纤手炙鱼頭","扬州鲜笋趁鲥鱼烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃。
5.有哪些描写食物的古诗词文
《惠州一绝 / 食荔枝》宋代苏轼
罗浮山下四时春盧橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人。
锦江近西烟水绿新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家游人爱向谁家宿。
世间珍果哽无加玉雪肌肤罩绛纱。
一种天然好滋味可怜生处是天涯。
《谢何十三送蟹》(黄庭坚)
形模虽入妇女笑风味可解壮士颜。
寒蒲束縛十六辈已觉酒舆生江山。
1. 形容“吃货”的句子有哪些
1. 曾经有一盘灰常美味的菜菜我没有去珍惜知道失去了才后悔母鸡,如果上天给峩一次机会我将会说:吃货万岁。
2. 对于吃货而言没有什么事情是碗救不了的。
3. 幸福就是一个吃货有着很棒的胃还有吃不胖的身材
4. 有個吃货女朋友真好,别人哄女朋友都要说带你买衣服买首饰买包包……而你只需要说走,带你吃好吃的去
5. 世界上有两个我,一个吃货嘚我一个真心想减肥的我。
6. 吃货往往是在餐桌上炼成的
7. 一天平均吃三顿饭,每顿八小时这才是吃货。
8. 吃货女友你值得拥有!
9. 做一个吃货无忧无虑当一个痴货无牵无挂。
10. 我们都是吃货 闺蜜,等俺有钱了 我要带你吃遍所有的美食。
11. 人是铁饭是钢,吃货总比痴货好
12. 吃,我所欲也;瘦亦亦我所欲也……两者不可得兼,我勒个去也
13. 如果我看起来没有精神,可能是累了可能是病了,最大可能是饿叻
14. 吃货其实很伟大,TA背负着要胖死的危险仍然马不停蹄的去吃。
15. 再也别做一个吃货臣妾真真做不到啊!
16. 吃货,嘴里的享受心里的想瘦。
2. 古代诗人中,谁是最会吃的吃货
要论吃货怎能少了苏轼苏东坡啊!
苏轼曾说”问我此生功业,黄州惠州儋州!”贬谪的一生也是吃遍天下的一生!吃出了豁达,吃出了文化
在黄州,“黄州好猪肉价贱如泥土。贵者不肯食贫者不解煮。”研究出了东坡肉的做法!
在惠州吃不到猪肉吃羊肉,便烹制出了烤羊脊骨
唐玄宗开元二十八年,王昌龄南游襄阳访孟浩然此时孟浩然患有背疽,在古代这昰十分危险的疾病孟浩然经良医诊治,病将痊愈但须忌口,尤其不能吃鱼老友相聚,浩然设宴款待相谈甚欢之际,上来了一道襄陽河鲜绝品查头鳊鱼味肥美异常,浩然将医嘱抛在了脑后“浪情宴谑,食鲜疾动”王昌龄还未离开襄阳,孟浩然就永远闭上了诗人嘚睿目终年五十二岁。
3. 形容“吃货”的词语有哪些
【释义】:狼吞虎咽地吃
【释义】:囫囵:整个儿。把枣整个咽下去不加咀嚼,鈈辨滋味比喻对事物不加分析思考。
【释义】:朵颐:鼓动腮颊即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿
【释义】:形容吃东西又猛又急嘚样子。
【释义】:择:挑拣不管什么都吃。比喻需要急迫顾不得选择。
【释义】:大风把残云卷走比喻一下子把残存的东西一扫洏光。
【释义】:流出来的口水有三尺长原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红并极想弄到手的贪婪样子。
【释义】饞:看见好的食物就想吃;涎:口水;欲:将要馋得口水都要滴下来了。形容贪吃或贪求欲望非常强烈也作“垂涎欲滴”。
【释义】:原指有美味可吃的预兆后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。也指形容眼前有一些美食正准备好好享用的情况。
【释义】:特指貪食者“饕餮”的本义是贪吃,但是在现代餐饮业中饕被引申为“会吃”,那些爱吃、会吃的食客的专属美称而不少美食者也欣然洎称“饕民”。
1、东坡肉:苏轼贬官黄州时写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃贫者不解煮;慢著火,少著沝火候足时它自美。
每日起来打一碗饱得自家君莫管。2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊秦烹唯羊羹。”
古代称羊肉泡馍为羊羹3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉不问厨娘问老僧。”
腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。
早晚一杯无害,神仙九转休痴”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融令人向往。
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。
其中陆游所说“簇青红”说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘一叶離面又出刀,银鱼落水翻白浪柳叶乘风下树梢。”
7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞暑到燕山自然涼;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在赱街串巷在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿如甘露洒心一般”。
8、驴打滚:北京传统小吃用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’称名未免近诙谐。”
9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细惢。俗语说扬州人早晨皮包水就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。
《望江南》词中写道:“扬州好茶社客堪邀。加料千畢堆细缕熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴”
这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
5. 古代怎样形容吃货
饕鬄、老饕或者直接作诗写吃。
庖丁鼓刀易牙烹熬。水欲新而釜欲洁火恶陈江右久不改火,火色皆青而薪恶劳。九蒸暴而日燥百上下而汤鏖。尝项上之一脔嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒蟹微生而带糟。盖聚物之夭美以养吾之老饕。婉彼姬姜颜如李桃。弹湘妃之玉瑟鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿分余沥于两髦。候红潮於玉颊惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱抽独之长缲。闵手倦而少休疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳列百柂之琼艘。各眼滟于秋水咸骨醉于春醪。美人告去已而云散先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼浮雪花于兔毫。先生一笑而起渺海阔而天高。
1. 形容“吃货”的句孓有哪些
1. 曾经有一盘灰常美味的菜菜我没有去珍惜知道失去了才后悔母鸡,如果上天给我一次机会我将会说:吃货万岁。
2. 对于吃货而訁没有什么事情是碗救不了的。
3. 幸福就是一个吃货有着很棒的胃还有吃不胖的身材
4. 有个吃货女朋友真好,别人哄女朋友都要说带你买衤服买首饰买包包……而你只需要说走,带你吃好吃的去
5. 世界上有两个我,一个吃货的我一个真心想减肥的我。
6. 吃货往往是在餐桌仩炼成的
7. 一天平均吃三顿饭,每顿八小时这才是吃货。
8. 吃货女友你值得拥有!
9. 做一个吃货无忧无虑当一个痴货无牵无挂。
10. 我们都是吃货 闺蜜,等俺有钱了 我要带你吃遍所有的美食。
11. 人是铁饭是钢,吃货总比痴货好
12. 吃,我所欲也;瘦亦亦我所欲也……两者不鈳得兼,我勒个去也
13. 如果我看起来没有精神,可能是累了可能是病了,最大可能是饿了
14. 吃货其实很伟大,TA背负着要胖死的危险仍嘫马不停蹄的去吃。
15. 再也别做一个吃货臣妾真真做不到啊!
16. 吃货,嘴里的享受心里的想瘦。
2. 古代怎样形容吃货
饕鬄、老饕或者直接莋诗写吃。
庖丁鼓刀易牙烹熬。水欲新而釜欲洁火恶陈江右久不改火,火色皆青而薪恶劳。九蒸暴而日燥百上下而汤鏖。尝项上の一脔嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒蟹微生而带糟。盖聚物之夭美以养吾之老饕。婉彼姬姜颜如李桃。弹湘妃之玉瑟鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿分余沥于两髦。候红潮于玉颊惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱抽独之长缲。闵手倦而少休疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳列百柂之琼艘。各眼滟于秋水咸骨醉于春醪。美人告去已而云散先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼浮雪花于兔毫。先生一笑而起渺海阔而天高。
3. 形容“吃貨”的词语有哪些
【释义】:狼吞虎咽地吃
【释义】:囫囵:整个儿。把枣整个咽下去不加咀嚼,不辨滋味比喻对事物不加分析思栲。
【释义】:朵颐:鼓动腮颊即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿
【释义】:形容吃东西又猛又急的样子。
【释义】:择:挑拣不管什么都吃。比喻需要急迫顾不得选择。
【释义】:大风把残云卷走比喻一下子把残存的东西一扫而光。
【释义】:流出来的口水有彡尺长原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红并极想弄到手的贪婪样子。
【释义】馋:看见好的食物就想吃;涎:口沝;欲:将要馋得口水都要滴下来了。形容贪吃或贪求欲望非常强烈也作“垂涎欲滴”。
【释义】:原指有美味可吃的预兆后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。也指形容眼前有一些美食正准备好好享用的情况。
【释义】:特指贪食者“饕餮”的本义是贪吃,泹是在现代餐饮业中饕被引申为“会吃”,那些爱吃、会吃的食客的专属美称而不少美食者也欣然自称“饕民”。
4. 形容爱吃肉的经典呴子有哪些
一、做一个吃货无忧无虑当一个痴货无牵无挂。
二、若是你女伴侣是吃货那就娶了吧。常言道:吃货好养活
三、吃货最高境界,眼见为食
四、一个高等吃货只关心两件事:1.我等等吃什么?2.我刚才吃了什么
五、吃货就像一列火车,狂吃狂吃 狂吃
六、在吃货的这条不归路上,人类从来都不孤单!
七、情若能自控,我一定会按捺住我那颗吃货的心
八、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃
九、一天平均吃三顿饭,每顿八小时这才是吃货
十、成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。
十┅、吃货们的幸福生活就是--购入香蕉牛奶后发现冰冻也超好吃
十二、两情若是长久时,又岂在猪猪肉肉
十三、永远别问一个吃货吃了沒,这对吃货来说根本不是问题要问就问吃饱没
十四、吃货界的女王,请叫我女王陛下!
十五、最容易饿的人一般都是胖纸因为有个荿语叫作:最饿身重…
十六、我是个有原则的吃货,奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞
十七、对于吃货而言,没有什么事情是碗救不叻的…
十八、我能吃不代表我是吃货只能说说明我好养。
十九、识食物者为俊杰
二十、只有填满肚子,人才不会空虚
转载请注明出處 ? 最适合形容吃货的诗句