今天从地铁出来太晚了,就干脆在附近吃饭还好,厦滘村的食店都开张了都不熟,看了几家最终被“全猪汤”的招牌吸引了。特色:他家是客家菜馆老板是梅州新县城大埔的,一新鲜的猪肉味卖点菜式还很多,看上去还挺正宗的他家在村里开,菜式又带有浓厚的农庄气息但他家的菜谱,絕对达到了比较高档的菜馆的标准翻开来第一页,就注明是某家策划公司给做的里面出来菜式之外,还分门别类加上一些介绍和渲染,比如“品味是一种心情”等等图文并茂,看起来挺清晰还带点文化的气息,很难得出品:他家的菜式都数都是农庄菜。【全猪湯】基本猪的东西都在汤里了汤很清,原汁原味的虽然有很多样的猪杂和猪肉,但是味道却出奇的纯粹是我最喜欢的口味。材料很噺鲜猪肝和猪红吃起来非常好吃。这个汤很棒滚烫里算很棒的。【粉丝蒸丝瓜】加了很多蒜头末很香,粉丝很入味很爽丝瓜有点爛,蒸过了头【清炒蕨菜】大埔的蕨菜跟东北的蕨菜不太一样,味道跟涩一些没那么软,甘甘的味道我还是挺喜欢的服务:店过年後刚开,没什么人因为服务员没回来,老板娘亲自招呼客人很热情。
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初级会员, 积分 400, 距离下一级还需 600 积分 |
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初级会员, 积分 924, 距离下一级还需 76 积分 |
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见习会员, 积汾 51, 距离下一级还需 149 积分 |
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初级会员, 积分 357, 距离下一级还需 643 积分 |
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