意米芡实山药薏米粥的功效骨头汤功效

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-14 10:37 标签： 红豆薏米山药粥的功效
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茯苓薏米山药骨头汤的做法和作用
苓薏山药骨头汤的做法（男女老少全家皆宜的平和养生汤菜谱）
茯苓......20g
薏米......20g
山药......一小段（如果是干的淮山片，就用15-20g）
猪骨头......1000g
葱姜酒......适量
盐......适量
1、放薏米是由于近期天气原因，如果你那地儿气候干燥，可以不放薏米。但如果你这几天感觉自身湿气重（便溏、舌苔腻胖大、身子重等），就可以放薏米。总之，因地而异，因人而异。
2、除了用猪骨头，还可以用鸡、牛肉等，或者你也可以煮成粥，用法很灵活。
3、如果你还有气虚的症状，这汤还可以放些党参之类，保健量为10-20g左右。根据自身体质灵活变化。
今天给大家介绍一款应时的汤水。
以前介绍的很多偏于药膳，比如会用到黄芪、当归或者艾叶等等药材。
今天这款汤水比较平和，偏于食疗。
适合范围也比较广，男女老少全家皆可饮用。
因为现代人很多都是湿气重的体质，一伸舌头，胖、厚腻、齿痕，便溏、腹泻。
健脾一年四季皆需。
茯苓健脾胃，薏米也是健脾利湿，山药健脾益肾。
和骨头一起煲汤，尤其适合秋冬季节或者这种湿乎乎的天气。健脾又利湿。
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& 山药薏米排骨汤
准备时间：10分钟内
制作时间：1-2小时
用餐人数：3-4人
泰安&不在线
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薏米的营养价值较高，含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸；所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容易被消化吸收的特点，对减轻胃肠负担，增强体质有益。此外，薏米还含有药用价值很高的薏醇，β-γ两种谷甾醇，这些特殊成分，也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在。
山药中富含纤维素以及胆碱、粘液质等成分。食山药的好处很多，它能供给人体大量粘液蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪堆积，避免出现肥胖。
今天做的是山药薏米排骨汤，健脾养胃助消化，还能减肥、美容、养颜呢!
1.薏米淘洗干净
2.山药去皮、切片
3.排骨洗净
5.放入砂锅
6.倒入薏米
7.放入葱姜
8.添适量清水
9.大火烧开，小火慢煮40分钟
10.放入山药，继续煮至排骨熟烂
12.放盐，调味
1、削山药时戴上手套，以防过敏。
2、砂锅具有保温性，很适合煲汤。
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湘ICP备B2-山药玉米排骨汤的功效
山药玉米排骨汤虽说味道一级棒，但是营养价值也是不赖的呢，只要经过小火慢炖，让它充分发挥每一样材料的功效，当他们都相互融合的时候，就会产生了大大的功效呢。那么山药排骨汤的功效有哪些，你造吗？
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。
3、此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
4、玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。
5、黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。
6、玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。
7、玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发。
8、排骨适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服。
9、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。
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山药排骨汤的功效
山药排骨汤的功效
养血&滋阴润燥
健脾益胃助消化&滋肾益精&降低血糖&延年益寿
增强抵抗力&降糖降脂&明目&利膈宽肠
明目&提高机体免疫力&保护肝脏&降三高
含质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。
此具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。注意，在熬汤时，适当加些，有利于钙的流出。
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食
痰湿体质、湿热体质忌食
癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜
一般人群均可食用
脾虚者忌食
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湘ICP备B2-> 薏米骨头汤的功效
薏米可以煮汤吗 薏米骨头汤的功效大骨薏米汤功效
时间： 20:56    来源：
    作者：360常识网
　　薏米可以煮汤吗？薏米骨头汤的功效有哪些？大骨薏米汤功效有哪些？薏米其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于肿瘤、子宫颈癌的辅助治疗。常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜、在日本，薏米被看成典型的&抗癌食品&,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
　　薏米的营养价值：
　　1、薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物，其中含有8种人体必需的氨基酸，且其比例接近人体需要。
　　2、精加工后的薏米胚乳中，有现代人摄取不足的食物纤维，约是精大米的3倍，优良蛋白质则约为精大米的2倍多。
　　3、薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
　　薏米的食用效果：
　　1、防癌抗癌
　　其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜、在日本，薏米被看成典型的&抗癌食品&,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
　　2、清热去湿，健脾胃
　　天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
　　3、美白肌肤
　　保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
　　4、促进新陈代谢
　　可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
　　5、增强免疫力和抗炎
　　薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
　　6、降血糖
　　可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
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