我有三汁焖锅酱料配方秘方谁要

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-14 16:43 标签： 三汁焖锅酱料配方

甜面酱4勺、耗油4勺、番茄酱1勺半这就是所谓的三汁，根据食材的多少自行调整使用量比例控制在3：3：1即可；在加入生抽1勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐适量，搅拌均匀后醬汁就调好了。

主料：鸡翅10个、青椒2个、土豆1个、胡萝卜2根、青菜一棵、洋葱一个、烙饼半张

香菜2根、料酒3勺、番茄酱一勺半、甜面酱4勺、耗油4勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、盐适量、胡椒粉适量、黄油适量、蒜2头。

  1. 鸡翅清洗干净后正反各划两刀，倒入料酒、盐、胡椒粉和适量嘚甜面酱腌制1个小时以上

  2. 将所有青椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱分别切成段混合放入盆中、烙饼切块、准备好蒜瓣和香菜。

  3. 调好酱汁：甜面酱4勺、耗油4勺、番茄酱1勺半这就是所谓的三汁，根据食材的多少自行调整使用量比例控制在3：3：1即可；在加入生抽1勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐适量，搅拌均匀后酱汁就调好了。

  4. 准备好电磁炉和锅锅中加入1块黄油，待黄油融化后将切好的蔬菜和蒜瓣码入锅内，洅将腌制好的鸡翅铺在蔬菜上即可盖上锅盖小火焖10分钟，焖至过程中蔬菜就会慢慢出水如果所加蔬菜不易出水，可以少量淋入一些水吔可

  5. 10分钟后打开锅盖，用铲子翻一下锅底确保不会糊底，然后将酱汁平铺在菜上再盖上锅盖小火焖至5分钟。

  6. 将烙饼块也放入锅内囷酱汁一起翻炒均匀，再焖上2分钟撒入香菜调味后即可开吃了。

就是东西快熟时往里面加的那种粘稠的酱料不要复制的。有经验的来回答... 就是东西快熟时 往里面加的那种粘稠的酱料 不要复制的 。。 有经验的来回答

调制酱汁需要准备：大喜大烤肉酱（其他烤肉酱也行就是不要太甜的），蚝油番茄酱，红酒甜面酱（比例应该是2：2：1：1：1）

以上材料全部加在一起搅拌均匀成酱汁，另取一锅加适量清水和白糖，熬至糖熔化后加入蜂蜜，继续熬煮开锅后加入所有酱汁，然后熬到酱汁变得黏稠為止关火，放凉待用独门密制酱汁便大功告成~

注意：酱汁要多做一些，如果加汤后味道不够还可以再多加一些酱汁。吃不了的可以裝入瓶子里保存放冰箱冷藏保存下次继续用。

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材料：蔬菜n多种、鸡翅、蚝油、番茄酱；

1、鸡翅花几道口子，用黃酒、五香粉腌半小时；

2、自己喜欢的蔬菜切块放锅底鸡翅放菜上面；

3、电饭锅也可以凑合用，闷上蔬菜会自然出汁；

4、蚝油和番茄醬按自己的口味兑好；

5、鸡翅8成熟的时候把调好的料浇到鸡翅上，再闷5分钟开锅即食 所谓的三汁是指番茄酱,蚝油和甜面酱.我又加了一点密汁烤肉酱这几种酱必须用蜂蜜炒具体步骤如下:在锅内到入适量蜂蜜,将甜面酱,蚝油,烤肉酱和番茄酱一起加入锅内熬,待起泡即可

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我调的三汁放的甜面酱耗油番茄醬海鲜酱油放了一点糖然后拿蜂蜜炒了一下做完后感觉甜面酱的味有点重了怎么能调和一下味道会更好在线等谢谢... 我调的三汁 放的甜面酱 耗油 番茄酱 海鲜酱油 放了一点糖 然后拿蜂蜜炒了一下 做完后感觉甜面酱的味有点重了 怎么能调和一下味道会更好 在线等 谢谢

    　　用料：大量蒜,胡萝卜,红(白)薯,土豆,洋葱,芹菜,小番茄,青椒,葱段,香菜

    　　调料：大白菜,生菜,鸭血,豆腐,粉丝,宽粉,午餐肉,牛油(黄油)20克

    　　黄记煌三汁焖锅酱料配方做法：

    专业技术提供培训人员，秘方解读！1521 jia 8088jia740.非诚勿扰

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