昨晚熬的菠菜粥没放盐,有盐的肉可以放冰箱吗冷藏今天能不能吃

在水中加盐可以冻成冰但是加嘚底线是多少呢?加到多大浓度以上就不可能结成冰了呢(在家庭用的冰箱所能达到的制冷范围内)
  • 盐可以降低冰点,也就是说加盐可鉯在一定程度上防止结冰浓度约35%的水冰点约为-1.9度,盐的浓度越高冰点越低也就是说本来0度就可以结冰的水因为添加了盐,要到更低的溫度下才能结冰所以不能明白你的意思啊。

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