洞藏老酒是53度酱香型老酒的还是清香型的白酒!

都说只有酱香型白酒适合储藏,浓香型清香型的老酒谁喝过_酱香白酒吧_百度贴吧
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都说只有酱香型白酒适合储藏,浓香型清香型的老酒谁喝过收藏
事实口味总比数据有说服力,有谁喝过二三十年的甚至更早的浓香型或清香型老酒,口味如何,是不是毫无味道可言
喝过20年左右的汾酒还有一瓶15年左右的河北的一种酒,酒体泛黄,入口顺滑,口有余香,及其醇厚。酒是陈的香这句话不是茅台出名以后才流传的,而是对所有的纯粮酒适用,但是一定要纯粮食酒
没喝 过二三十年
十几年的五粮液喝过
喝过整三十年前的匀酒。
只是觉得好喝,香甜。。可惜当时还不会品酒。可能是去年或者前年。
当然现在还是不会品酒。
喝过九几年的汾酒,感觉不错。有醇厚味儿。一下子让我喜欢上了白酒。
酒还是老的香...不止是酱香..只要是纯粮酿造的高度白酒无论香型存储时间长都会有惊喜...清香的能差一些..
去年喝了一瓶92年老白汾,就是小瓷坛上边是个酒杯的那种,只有大半瓶了,口感非常好,老酒味足,有一种极特别的香,和圆习勾兑后再喝,人间极品啊!
有一瓶20年的四川 五谷香,大邑县王泗镇的,等休息几天尝尝
瓶装酒有人说不易储存,最好还是坛子装。买来瓶装倒入坛子里又可惜了。大伙有没有买过散酒,网上的怎么样
前几天去了四川泸州 主要就是陪一个老板去找浓香酒 品尝后发现其实好的浓香酒也很好喝,有一种粮香味,唯一不太好的一点就是中偏后端有时候会尝到一种非常刺激的感觉。可能也是存放不足的原因。。而且价格不算太贵。非常不错!
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我有自酿高粱酒
如如有需要可以联系我,不能大量提供只能十斤八斤的
可以送点品尝品尝
浓香酒,要纯粮的,放个3到5年再喝提升就不错,楼主自己可以做个试验,很简单的,就是阴凉处保存5年再喝
喝过八五年的菊花白,八九年五粮液,这两种有代表性,清香型的放久了就没味道了,略微有点酸,有点小后劲,五粮液转醇和,杀口小了很多,香气小了很多,后劲十足!适合储存的还是酱香
喝过将近30年的浓香“同州特酿”,真叫一个香
酱5浓3,清香不宜长时间储存。
浓香很醇厚。口感不是一般爽。我每年都屯些酒。今年学自己酿浓香了 陈几年味道肯定很不错
前提是别跑酒。
不跑酒都好喝
.只要是纯粮酿造的高度白酒无论香型存储时间长都会有惊喜...别跑酒
清香也很好
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酱香型洞藏老酒,老坛酒
赵剑萍,最早将汉堡面...
150发最后8次了,那啥...
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我回你帖子你会不会觉得我莫名奇妙。
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保存至快速回贴酱香白酒牌子那么多,最好喝的是不是洞藏老酒?????_百度知道勾兑酒是什么?勾兑酒是假酒么?
在这个酒精酒横行的年代,人们只要听到勾兑酒第一反应就是酒精勾兑,很排斥,因为很多不良商家生产的就就是用酒精勾兑出来的,人喝了对身体的危害太大。消费者都敬而远之。这只能怪这个社会有很多人被钱蒙蔽了双
酒精酒一定是勾兑的,但是勾兑的不一定就是酒精酒,在白酒中,所有的酒生产出来后都必须经过勾调的。
勾兑酒,意思不一定就是酒精勾兑,应该有人会说,原浆酒就没经过勾调。首先,先告诉喜欢喝酒的朋友,原浆酒就是没经过任何勾调的基酒,基酒要是没经过勾调是喝了对身体是有害的。在把酒酿造出来后,需要用陈年老酒进行比例勾调,勾兑酒,意思不一定就是酒精勾兑,酱香酒生产的基础条件:
长期洞藏时间
经过十年以上长期洞藏的原浆基酒,酒体得到充分老熟,平衡丰满,圆润协调。
罕有调味老酒
9种上百年调味老酒,年份悠久,浓度高、酸度高、纯度高,具有调味老酒特香、特甜、特醇、特浓的典型特征。
多重勾调融合
在调酒过程中沿袭多重勾调绝艺,经大师之手重重勾调,达到勾调的最高境界——融合。
古法酿造工艺
制曲技术是我国特有的一份民族遗产。茅台镇洞藏酒是传统的酱香型高温大曲,以小麦为原料。小麦自身所带的菌及环境微生物在制作时共同作用,由此而部分形成洞藏酒制酒生产的产香、产酒功能菌和洞藏酒香气、香味的前驱物质。
茅台镇,一个有酒有故事的地方,把酒言欢谈茅台,喝酱酒,人生苦辣,尽在杯中,喝百味酱香,品百味人生,茅台镇的故事、山洞中的老酒。就如人生,只有时间长了,细细品味,就越来越有味道,带你一起品味陈年酱香。
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