原标题:哼万事不求人,自己能也能做蓝莓果干
过季吃不到蓝莓了学会这个妙招,在家里一样可以常年吃蓝莓
蓝莓是我们生活当中常见的一种水果它的味道酸甜可ロ,营养价值丰富但是蓝莓有一个缺点便是不易保存,错过了蓝莓的采摘时间的话在想要吃到蓝莓便只能等到第二年了,所以很多人便将新蓝莓做成蓝莓干这样可以保存更长的时间,那么蓝莓怎么做成蓝莓干呢下面我就来介绍一下蓝莓干的做法步骤,同学们好好听講哦
准备适量的新鲜蓝莓果,然后将挑选好的蓝莓放在另外一个干燥的盆子里加上适量的盐,在盐水当中浸泡几分钟然后再清洗蓝莓,加上盐有助于更好的洗掉蓝莓果表面的脏东西这样吃起来也会更加放心,但是注意不要浸泡太长的时间以免影响蓝莓的口感。
2、將蓝莓放到锡纸盘当中
将洗干净的蓝莓捞出来控一控水然后找一个烤盘,在烤盘上面均匀的铺上一层锡纸然后把已经控好水的新鲜蓝莓果放到锡纸盘当中,准备放到蓝莓干可以用烤箱烘干吗当中去烤注意锡纸一定要放平整,蓝莓果也要平整的摆放在盘子当中
将铺好叻蓝莓果的烤盘放在蓝莓干可以用烤箱烘干吗的中层当中,关好蓝莓干可以用烤箱烘干吗门然后用100度的火来烤蓝莓,大约烤10分钟左右烤的时间不要太长也不要太短,太长会使蓝莓的水分完全被烤干到时候制作出来的蓝莓干口感会不好,营养也会流失时间太短则不容噫制作。
等蓝莓果烤好了以后就将火关掉将烤盘从蓝莓干可以用烤箱烘干吗当中取出来,然后将其放在一个通风比较好的地方晾晒注意不要让蓝莓受到污染。晾晒的工作一般是需要几天才可以完成的做好的蓝莓干要用保鲜膜保存,这样可以保证它的口感可以直接吃,也可以用来做各种糕点
上面我们为大家简单介绍了一下蓝莓干的家常做法,方法是很简单的只要有个蓝莓干可以用烤箱烘干吗很轻松就可以做出来,只是做的过程中提到的一些小细节需要多加注意
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工作太辛苦,眼睛干涩便要多吃蓝莓哦!