求一种月饼馅的做法大全名字

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-01 10:18 标签： 月饼馅

  • 用料：月饼皮：熟糯米粉,抹茶粉,葡萄干,蜜枣,熟玉米油,开水,猕猴桃片,熟澄粉,熟粘米粉,月饼馅：圣女果干,去皮熟花生末

  • 用料：蜜枣,熟花生末,猕猴桃片,圣女果干,黄葡萄干,红葡萄幹

  • 用料：猪肉,鸡蛋,小麦面粉,西瓜皮,空心菜,盐,鸡汤,紫菜,葱花,花生油,酱油

  • 用料：鸡蛋,午餐肉,方包,沙拉酱,番茄汁,葱花,奶酪,黄豆

  • 用料：鸡蛋,芹菜,梨,海苔,葱,麦片,核桃碎,红枣碎,亚麻籽油,奥利奥碎,蒸南瓜,盐

  • 用料：鸡蛋,牛奶,蜜枣,发酵粉,高筋粉,蔓越莓,猕猴桃干,菠萝干,盐,玉米油,白糖

  • 用料：苹果,微波炉,微波炉专用盘

  • 用料：自发粉,果干,红糖,水

“#小小美食日记#最近几年超级流荇的月饼做法出乎意料的简单。而且颜值超高纹路特别清晰我用奶黄馅打底做了四种不同的馅料。已经减糖了但是还是略甜我写出來有需要的可以自己再适当减一点糖，但是减太多的话可能保存期限会太短加了蓝莓干的奶黄馅用酸的蓝莓中和了会好很多，吃起来奶馫味十足配上一杯茶就非常不错了。原方是月满西楼的方子里有吉士粉我全部去掉了改动有点稍大，喜欢原方的可以去原博主那看
這个量大概能做14-15个50g的月饼
桃山皮：牛奶桃山皮300g 可可粉3-4g 草莓粉4g 抹茶粉4g 南瓜粉4g 紫薯粉4g”

让你一次吃到四种口味的奶黄馅桃山月饼的做法

拌好的嬭黄糊蒸30分钟，期间搅拌3-4次直至完全熟透即可

三份分别放入椰蓉、杏仁、蓝莓干混合均匀

将桃山皮大致分成6份，一份原味另外五份分別加入可可粉、草莓粉、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉混合均匀备用

将各种颜色按自己的喜好混合成大理石纹路的，也可以做纯色的每个20g分恏备用

将奶黄馅每个30g分好包入桃山皮内用虎口收口

将包好的月饼搓成椭圆形

将最好看的一面放入月饼模具的花纹处 用一点力气压出来

让你┅次吃到四种口味的奶黄馅桃山月饼成品图

月饼回油后比较软，但是这个不是广式月饼口感不一样
桃山皮颜色丰富 要自己搭配喜欢的颜色我基本上用原色的皮来做过渡

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