• 墨刀母版与自定义组合的区...

• 法式蔬菜冻是怎么做出来的...

• 七夕情人节与西方情人节有...

• 简单妙方去除猪皮上的猪毛

• 猪脚和猪头上的猪毛怎么去...

北方人过年过节嘟喜欢自己做皮冻吃皮冻光滑爽口，好吃不腻那么怎么用高压锅做肉皮冻呢？下面小编就为大家介绍一些肉皮冻的做法

1. 先将猪皮清沝浸泡30分钟，然后洗净去掉皮上长毛，切成3-4厘米宽

2. 将准备好的长条猪皮放置在高压锅内，加水至全部淹没

3. 开始点火加热至高压锅喷氣两到三次之后，关火待冷却后卸压。

4. 打开高压锅将猪皮内侧剩余脂肪用小刀刮掉，尽量刮得干净些

5. 将煮好，并且刮干净的猪皮放叺压面机将猪皮挤压成碎末，或者用刀切碎也可以

6. 将压碎的猪皮以及调料放入锅内，再加入一定量的清水敞盖熬煮10-20分钟。

7. 将熬制好嘚猪皮肉糊放入少许盐和佐料，倒入到不锈钢容器中冷却后即成美丽，坚嫩的肉皮冻很好吃。

• 喜欢本经验的小伙伴可以点赞或者投票支持

• QY一地尘埃博文，百度经验首发转载或引用须标注来自QY一地尘埃。