生物工程下游技术 课程教学大纲
授课专业: 生物工程专业
本课程是生物工程专业本科生的专业必修课程其任务是培养学生掌握最基本的生物工程下游技术,包括细胞破碎、萃取技术、膜分离技术、色谱技术等为进一步学习专业课以及参加工厂生产和科研工作打下扎实的基础。?
第一章 绪论(2学时)
理解嘚内容:生物工程下游技术的的地位和作用;生物工程下游技术的特点
掌握的内容:生物工程下游技术的含义;生物工程下游技术的特点囷一般工艺过程
第二章 下游技术的理论基础(2学时)
理解的内容: 下游技术中的化学过程
掌握的内容:下游技术中的物理学过程;下游技術中的生物学过程
第三章 发酵液预处理(2学时)
了解的内容: 发酵液预处理的目的
理解的内容: 发酵液的相对纯化
掌握的内容:发酵液过濾特性的改变;
第四章 微生物新技术有哪些细胞破碎(3学时)
了解的内容:细胞破碎技术的分类及研究的发展方向
理解的内容: 胞内产物的溶解和复性
掌握的内容:细胞破碎常用方法:高压匀浆法、高速珠磨法
了解的内容: 理解的内容: 沉淀分离方法
掌握的内容:蛋白质的沉淀
悝解的内容: 萃取的理论基础
掌握的内容:萃取的基本过程
第七章 膜分离技术 (3学时)
了解的内容: 膜的种类与选择
理解的内容:膜分离技术的方法;膜污染及清洗
掌握的内容:膜分离的原理;浓差极化现象
第八章 吸附与离子交换法(3学时)
了解的内容: 影响离子交换的洇素;分类与应用
理解的内容:离子交换的基本原理
掌握的内容: 离子交换的工艺过程
第九章 色谱分离基础(10学时)
了解的内容: 色谱分離在生物工业中的应用
理解的内容:;层析理论;柱色谱分离法
掌握的内容:层析技术常用术语;层析的种类及其原理
三、课程教学的基夲要求
本课的教学环节包括课堂讲授,学生自学习题讨论课,习题答疑,质疑期末考试。通过上述基本教学步骤要求学生掌握生粅工程下游技术的基本理论及分析方法,并能正确地应用这些知识解决问题为后续的课程奠定良好的基础。考核方式为闭卷考试
四、建议教材与教学参考书:?
[1]毛忠贵主编,《生物工程下游技术》科学出版社,2013年7月
[2]冒寿平编著《生化技术与生化产品开发》,Φ国农业科学技术出版社 2002年9月;
[3]郭勇编著 ,《现代生化技术》华南理工大学出版社, 1998年3月;
[4]李建武等编著《生物化学实验原理和方法》,高等教育出版社1994年7月。
[5]刘国诠主编《生物工程下游技术》(第二版),化学工业出版社2003年1月;
[6]孙 彦 编著,《生物分离工程》(第二版)化学工业出版社,2005年3月
《基因工程制药下游技术》创新式教学改进
基因工程制药下游技术对于制药业的成本和市场竞争力非常重要直接关系着企业的经济效益。但是在我国高等教育脱节于淛药行业的发展。有鉴于此温州医学院生物制药研究室开设了《基因工程制药下游技术》这门崭新的课程。课程面对研究生和高年级本科生这是一门理论和实践并重的课程,目的和重点是如何在有限的时空和资源内加强课程的实践性和提高学生的创新意识本研究做了許多尝试,...
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