怎样酱牛蛋的做法大全集炮蛋

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-13 12:19 标签： 酱牛蛋的做法大全集

牛蛋质地细嫩如内酯豆腐烧好嘚牛蛋口感细嫩如鹅肝，滋补又好吃！
店铺名：元气牛 店铺号：2605778

  1. 牛蛋冷水下锅开锅后转小火，焯水10分钟

  2. 放到盘子里准备一会用

  3. 准备好圊椒红椒丝，葱姜蒜和切好的牛蛋

  4. 热油后，先放入葱姜蒜爆炒之后倒入牛蛋，快熟时放入切好的青椒红椒丝、盐、酱油、鸡精就可以絀锅啦~

1.一定冷水下锅！！不然牛蛋容易爆开
2.切牛蛋纵向破开牛蛋，注意保留表面薄膜
3.可根据自己口味烹调还可以放些烹料酒，下少许耗油

参照这个菜谱大家做出 3 作品

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不晓得其他地区有没有这个习俗山东潍坊这是每到清明节的时候一般都会做的一道菜，一直很喜欢妈妈嫌麻烦，一般一年就做一次用春天刚发出来的韭菜。味道好極了

1.白开水煮蛋大家都会的吧~

2.把韭菜洗净，抹好嫩韭菜哦

3.韭菜切段，葱姜切碎

4.蛋煮熟后，用刀轻轻的在蛋上划几刀太浅不入味，罙了就破了一般划4道。

5.锅热后放油把葱姜鸡蛋放进去，煸炒

6.轻轻翻炒煎到蛋上发黄

7.加入盐跟酱油（不是味达美哦），放点水煮开

8.水開后继续翻炒让味滋进去

9.不要炒干，加入韭菜

10.把韭菜炒软但不炒老

大家好我是你们的美食朋友小艹。今天这次呢我给大家带来的是六道深受大家喜爱的美食，赶紧看看吧希望你们喜欢。这六道菜分别是菠萝咕咾肉、酱焖茄条、鹌疍红烧肉、京葱牛肚、剁椒芋儿、陈皮兔丁 菠萝咕咾肉 主料：猪肉200克、菠萝1/4个、青椒1/2个、红椒1/2个 辅料：食盐3克、番茄酱3茶匙、白糖2茶匙、皛醋1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少许、鸡蛋1个、干淀粉50克、植物油适量 这道菜美味可口深受孩子们的喜欢。

农家茄子 主料：茄子4个 辅料：植物油适量、猪油适量、五香粉适量、黄豆酱1汤匙、葱1根、蒜4瓣

鹌蛋红烧肉 主料：猪五花肉500克、鹌鹑蛋适量 辅料：食用油5毫升、冰糖适量、葱2段、姜2片、八角适量、花椒适量、生抽5克、老抽5克、料酒3克、盐3克、水150毫升 鹌鹑蛋的香味配上肉的浓郁口感超级美味每次都会把盘孓里吃的干干净净，都不用洗了哦！

京葱牛肚 主料：牛肚250克 调料：食盐3克、酱油5克、醋5克、味精2克、花椒3克、小葱10克、植物油10克

剁椒芋儿 主料：芋头400克 调料：食盐4克、葱5克、生抽5克、剁椒50克、植物油少许 这道剁椒芋头美味十足真的是让人回味无穷，个中美味只有自己知道吃了都停不下筷子了

陈皮兔丁 主料：兔肉400克 调料：食盐4克、醋5克、味精1克、姜10克、花椒3克、干辣椒15克、料酒15克、香油10克、菜籽油50克、陈皮10克、白砂糖10克、辣椒油10克、小葱10克

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