来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2016-10-16 14:45
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上善佳学习一样多少钱
各位好吃嘴儿给个推荐~~~
楼主发言:1次 发图:0张 | 更多
海椒市.
有双楠附近好吃的钵钵鸡推荐么.. 何师烧烤斗不用推了.... 好想吃好吃的钵钵鸡~~~~~~~~~~~~~
双楠农贸市场街对面有一家,你可以去试一下哈
天祥街..四妹, 张姐..钵钵鸡.都可以.
玉林街口对面小巷 红旗小超市对面的钵钵鸡天天人满哦
一般来不来就冠以‘最好吃’滴~ 俺都只有打哈官腔~不予回答。。。。
草堂北支路有家,每天人爆满。除了钵钵鸡还有鸡汤饭。一口饭一口鸡。。。。 口水出来了
我那天问哪儿的串串好吃,结果帖子被删了 钵钵鸡就不得遭删,,, 是天涯抽风还是哪个在抽风啊
@老纤001
11:31:00 玉林街口对面小巷 红旗小超市对面的钵钵鸡天天人满哦 ----------------------------- 加一,玉林东路
钵钵怎么读啊。。。好吃么?
我知道的在川大南门红旗超市还是互惠超市旁边不远哦!
3#回复 作者:@pdg2011
回复日期: 18:36:00 双楠农贸市场街对面有一家,你可以去试一下哈 ================== 良木缘旁边那条小路进去么?我只晓得那有个市场..我在龙腾路这边..
就是人人乐对面的那个良木缘..
个人觉得钵钵鸡味道差异不大,
但是 枣子巷有一家.
多小个门面.
隔几天姐姐就要切整点来吃.
主要是味道够.
店家还不错.
还有个主要的问题.
他开店完全是看心情.
可能半个月不开.
也可能连到开半个月.
春熙路巷巷头有家 徐妹串串 不晓得算不算
@挖尸费
23:07:00 3#回复 作者:@pdg2011 回复日期: 18:36:00 双楠农贸市场街对面有一家,你可以去试一下哈 ================== 良木缘旁边那条小路进去么?我只晓得那有个市场..我在龙腾路这边.. ----------------------------- 双楠的菜市场不是那进去吧?
我之前住龙腾路~我理解的双楠菜市有两个~一个在伊藤那边~
还有一个在人人乐这边~ 不过钵钵鸡 没听说有很出名的哪···
18#回复 作者:@骑着鸵鸟的小黑妹
回复日期: 20:25:00 挖尸费
23:07:00 3#回复 作者:@pdg2011 回复日期: 18:36:00 双楠农贸市场街对面有一家,你可以去试一下哈 ================== 良木缘旁边那条小路进去么?我只晓得那有个市场..我在龙腾路这边.. ----------------------------- 双楠的菜市场不是那进去吧? 我之前住龙腾路~我理解的双楠菜市有两个~一个在伊藤那边~ 还有一个在人人乐这边~ 不过钵钵鸡 没听说有很出名的哪··· ============================= 双楠的菜市有两个..伊藤这边是二环外.是外双楠了..你说的应该是龙爪菜市..现在蓉城映象挨着不远还有龙湾菜市..还有双丰菜市..这个没切过..内双楠的菜市..我说的那个是以前朋友带我在里面吃过一次串串..晃眼看到有个菜市...就只晓得那一个了..
@挖尸费
22:10:00 18#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 20:25:00 挖尸费
23:07:00 3#回复 作者:@pdg2011 回复日期: 18:36:00 双楠农贸市场街对面有一家,你可以去试一下哈 ==================...... ----------------------------- 不是龙爪哦~ 龙爪那个我经常去~~是在那个金宝贝幼儿园那边~~那里好像叫双楠菜市~菜要便宜些 也要多些~~~哈哈哈·· 双楠的串串还真没吃过~吃过一次烧烤一般~
然后就是人人乐那的蹄花什么的~~~ 认为还是玉林那边的串串好吃~
交大立交那边小吃也多~~
20#回复 作者:@骑着鸵鸟的小黑妹
回复日期: 16:51:00 挖尸费
22:10:00 18#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 20:25:00 挖尸费
23:07:00 3#回复 作者:pdg2011 回复日期: 18:36:00 双楠农贸市场街对面有一家,你可以去试一下哈 ==================...... ----------------------------- 不是龙爪哦~ 龙爪那个我经常去~~是在那个金宝贝幼儿园那边~~那里好像叫双楠菜市~菜要便宜些 也要多些~~~哈哈哈·· 双楠的串串还真没吃过~吃过一次烧烤一般~ 然后就是人人乐那的蹄花什么的~~~ 认为还是玉林那边的串串好吃~ 交大立交那边小吃也多~~ -------------------- 金宝贝那过去是龙爪菜市喔..反正我喊的龙爪..挨到龙爪小区的... 双楠这边都木有好吃的串串..好不容易觉得菊乐路那家的玉林串串可以..结果吃了别家的.又觉得它家的很一般....烧烤也不说了...都木有路边摊..只有何狮烧烤和乐山刘记烧烤...何师菜品少..还贵..刘记好点....龙湾菜市那的厕所串串是搞不懂为啥网上有名..非常一般非常一般...还贵!
@挖尸费
17:42:00 20#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 16:51:00 挖尸费
22:10:00 18#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 20:25:00 挖尸费
23:07:00 3#回复 作者:pdg2011 回复日期: 18:........... ----------------------------- 玉林串串 还是要去去玉林路吃~ 龙爪那带本来就没啥小吃
小吃还是要找苍蝇馆子~
又便宜~味道又好~ 哈哈哈~~·
22#回复 作者:@骑着鸵鸟的小黑妹
回复日期: 18:30:00 挖尸费
17:42:00 20#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 16:51:00 挖尸费
22:10:00 18#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 20:25:00 挖尸费
23:07:00 3#回复 作者:pdg2011 回复日期: 18:........... ----------------------------- 玉林串串 还是要去去玉林路吃~ 龙爪那带本来就没啥小吃 小吃还是要找苍蝇馆子~ 又便宜~味道又好~ 哈哈哈~~· ============================ 就是......你以前住龙腾东还是中还是西路哟?
还是属邛崃的出名啦
那才是真正的钵钵鸡。
@曾经永远是过去
19:16:00 还是属邛崃的出名啦 那才是真正的钵钵鸡。 ----------------------------- 钵钵鸡还是乐山的正宗吧~~~ hiahiahia~~
@挖尸费
18:58:00 22#回复 作者:@骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 18:30:00 挖尸费
17:42:00 20#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 16:51:00 挖尸费
22:10:00 18#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 2........... ----------------------------- 麦田旁边~~~ 牛王庙附近有啥子好吃的
你晓得啵?
@骑着鸵鸟的小黑妹
20:04:00 @曾经永远是过去
19:16:00 还是属邛崃的出名啦 那才是真正的钵钵鸡。 ----------------------------- 钵钵鸡还是乐山的正宗吧~~~ hiahiahia~~ ----------------------------- 乐山的那是冷串串了
根本就不是鸡。我也不晓得为啥子大家要叫它“钵钵鸡”。邛崃的才真的是鸡。。。。
@曾经永远是过去
20:08:00 还是属邛崃的出名啦 那才是真正的钵钵鸡。 ----------------------------- 钵钵鸡还是乐山的正宗吧~~~...... ----------------------------- 恩 确实 在乐山是叫冷串串 在成都就叫钵钵鸡··· 好嘛~· 我唔知了~
@骑着鸵鸟的小黑妹
20:12:00 @曾经永远是过去
20:08:00 还是属邛崃的出名啦 那才是真正的钵钵鸡。 ----------------------------- 钵钵鸡还是乐山的正宗吧~~~...... -----------------------------...... ----------------------------- ..............
哈哈,空了到邛崃吃奶汤面+钵钵鸡...
@曾经永远是过去
20:27:00 骑着鸵鸟的小黑妹
20:12:00 @曾经永远是过去
20:08:00 还是属邛崃的出名啦 那才是真正的钵钵鸡。 ----------------------------- 钵钵鸡还是乐山的正宗吧~~~............ ----------------------------- 奶汤面? 哈哈哈~~好的好的~~ 顺便打听下牛王庙附近有啥好吃的不?
26#回复 作者:@骑着鸵鸟的小黑妹
回复日期: 20:04:00 挖尸费
18:58:00 22#回复 作者:@骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 18:30:00 挖尸费
17:42:00 20#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 16:51:00 挖尸费
22:10:00 18#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 2........... ----------------------------- 麦田旁边~~~ 牛王庙附近有啥子好吃的 你晓得啵? ------------------- 加怡名城.龙腾小区.花间集..
@挖尸费
20:48:00 26#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 20:04:00 挖尸费
18:58:00 22#回复 作者骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: 18:30:00 挖尸费
17:42:00 20#回复 作者:骑着鸵鸟的小黑妹 回复日期: ........... ----------------------------- 偏题了
@骑着鸵鸟的小黑妹
20:43:00 @曾经永远是过去
20:27:00 骑着鸵鸟的小黑妹
20:12:00 @曾经永远是过去
20:08:00 还是属邛崃的出名啦 那才是真正的钵钵鸡。 -----------------------------...... ----------------------------- 不好意思哦
我对牛王庙那边不是好熟悉
对高升桥,玉林那边还好点。。
@曾经永远是过去 喔
我还是~~不熟悉那段~~ 耍都那转吃的还是多·~~呼呼~
多比比呗。有个:侃膳斋钵钵鸡,产品丰富,除了红油、藤椒系列特色钵钵鸡外,更有配套多种成都名小吃,如叶儿耙、锅盔夹卤肉(外地也可是肉夹膜)、冻糕、特色鸡汤饭、特色藤椒脑花等众多美味小吃,让人见之驻足,食之回味……可摆摊,可开店,投入非常小,你去瞧瞧。
吃钵钵鸡,正宗还是洪雅的哈!
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)冷锅串串和钵钵鸡的区别 图解
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冷锅串串和钵钵鸡的区别 图解
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&&&&串串香做法:1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然后放入四川麻辣底料炒香,倒入米酒略炒。2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚,再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食其实串串香做法还有很多种,只是锅底不同,示范举例自己调味的麻辣红汤锅的做法: 按5公斤骨头汤的比例 1、郫县豆瓣300克(这是最主要的原料),牛油200克,菜籽油100克 2、干红辣椒150克(剪成约2公分的小段);花椒50克 3、白糖3大勺;干姜(切片)和瓣蒜各150克;葱(两寸半长的节)250克;香料一袋(茴香、八角等)150克;盐适量(视你购买的豆瓣咸度定,因有些厂家生产的豆瓣过咸);鸡精一大勺 炒料火候很关键: 1、热锅下菜油,待菜油烧熟后再下牛油,牛油融化后(关火)将干辣椒和花椒略过油捞起,待用; 2、油锅内下白糖开小火慢炒,待白糖融化起泡时(注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可,此时糖泡呈金黄色,若转为暗红色或黑色就炒糊了)立即下姜、葱、蒜及大料煸炒,再下郫县豆瓣腩出香味; 3、开大火,将骨头汤倒入,加盐(以汤料的咸度投放,略比平常的烧菜味重点即可)和鸡精,汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后,便可按自己的喜好烫食菜品了。 按此比例可多炒些底料,每次味道不足时,往汤内加料即可(喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒)注意事项:1、炒糖时,只能用小火,糖须炒至融化,并向油面上泛泡才行(泡为金黄色,若炒糊了就不能再用了,那样汤料是苦的),这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味;2、豆瓣最好用 鹃城牌 郫县豆瓣才是正宗的,别的有很多产品不合格或味道不正;3、最好使用油(即非精炼油如色拉油),做出来的底料色香味均比精炼油效果好
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