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先生给我来点份牛排和一份甜点谢谢有法语怎么写_百度知道各位即将漂洋过海的同学们~还担心面对签证官的问题时,脑子一片空白,大脑突然短路,手心发汗,面部抽筋,什么都答不上来么?福利来啦!我们特邀面签成功的同学,以她亲身面试经历,帮你解析面签全过程,get滴水不漏的应对签证官的新技能。同时感谢吴同学与我们分享她的宝贵经验,倾情贡献给每一位需要面签的朋友~很荣幸能够获得法国雷诺特顶级厨师学院2016年07月入学通知书!下面是法国雷诺特顶级厨师学院的录取通知书~& & & & 下面是报名心得。。。。。。。。。& & & & 作为雷诺特中国区招去的第一个学生,我的内心其实是很按不住激动的情绪的。虽然这所甜点界“哈佛”级别的学校目前并不被我们中国学生熟知(因为之前雷诺特没有开放过对中国区的招生,至于为什么不肯早一点对我们敞开大门,我设想。。咳咳。。嗯。。可能是法国人的民族“情怀”吧,大家应该懂的。& & & & 拿到雷诺特的甜点专业录取通知书后,我还有一个重要的事情要做:拿签证。& & & & &以下是面签经历,对雷诺特敬仰已久的童鞋们赶快收藏起来,以作借鉴!& & &面签流程签证时间:日,周五,11点30地点:北京申请学校:法国雷诺特申请专业:甜点课程个人背景:法国读完采购专业硕士后回国,曾经从事供应链工作,目前计划转行做甜点注意:转专业申请学校在法国不是一件易事,尤其是从商科转到厨艺类,两个完全不相干的专业,申请难度系数五颗星☆☆☆☆☆Q&A问题1:主签证官:您好,我想你不是第一次来面签了吧?我:是的,这是我第二次来这里了。主签证官:您还记得上一次来面签是什么时候吗?我:记得,是2005年(我是二次出国)。主签证官:那您有没有觉得我们这里改变了好多。我:是的,大厅的布局变了,房间看起来更加舒适了。两个面签证官笑了一下,气氛轻松了一些。问题2:主签证官:您的最后一个学历是MASTER,是在哪里上学的,什么专业?我:我的最后一个学历是** MASTER,是在***大学读的,是在法国的***个大区。主签证官:好的。那么您觉得您曾就读的这所大学怎样,好不好?我:我所就读的大学很好,是一所历史悠久的大学,教授们都经验丰富对人友善,教学风格严谨,同学之间相处的挺融洽,在那里我学了很多知识,并且拿到了MASTER学位。问题3:主签证官:好的,那么您喜欢您上学时候所在的那个城市吗?我:我喜欢,它是个舒适的小城市,很安宁,风景也很美丽,还有很多美食,比如当地的奶酪,还有甜点等等。主签证官:啊,您喜欢当地的食物啊?嗯,好的。那么请问您在法国上学期间有没有旅游过呢?我:有旅游过。主签证官:您都去过法国哪些地方呢?(注意:这里问的是法国,签证官在考察我对法国的了解)我:首先,我去过巴黎,然后我去过马赛,普罗旺斯,波尔多,里尔副签证官打断我:那么你觉得法国哪个城市最好,你最喜欢哪个城市,你最想去哪个城市?我:我觉得法国所有城市都挺有漂亮的,如果让我选一个城市的话我觉得巴黎不错。主签证官:那么您所留学的城市呢?我:巴黎和我所留学的城市是我最喜欢的城市,巴黎因为它是个大城市有很多好玩的地方,我所留学的城市虽然小,但是我喜欢它的美丽安静舒适。主签证官:是的,对于一个大学生来讲安静的环境确实是非常重要的。现在年轻人想去大城市,所以肯定巴黎是不错的。问题4:主签证官:请问您的上一份工作是在**公司,是一家法国公司是么?我:是的。主签证官:请问您在这家公司做的是什么工作?我:我在这家公司做供应链主管,负责采购工作。主签证官:采购?什么意思?Achat? Achat是什么意思Acheter quoi?我:Achat des approvisionnements.主签证官:Voila!没错,是的。Des approvisionnements. (这里要注意其签证官其实知道答案,只是想让我说出来,所以解释之前的专业要用通俗的语言,不要一语带过)副签证官:那么你平时都做些什么工作呢?我:我平时负责管理供应链,优化供应链的各个环节,比如管理供应商,协同内部客户与供应商之间的配合,管理订单…问题5:主签证官:你能说说你这次为什么去法国吗?我:我想做一名甜点师,我要去法国学习甜点。我要去巴黎的雷诺特学习甜点课程。主签证官:您能告诉我您为什么不再做上一份工作了而要改行做甜点师吗?我:首先我喜欢法国甜点。其次,我以前从事这个工作是因为我上学时读的专业,而我当时选择读这个专业是因为我父母的意愿,后来参加工作后尤其在结婚以后我发现中国的甜点行业发展的很快,这对于我来讲是个机会,我想根据自己的意愿做一次选择,我想做一名甜点师,在中国开一间甜点店,并且,我过去的专业对于我的这个计划也会有很大帮助,我的丈夫也很支持我的这个想法,因此我想改行从事甜点行业。副签证官:您不觉得法国甜点太甜了吗?你们中国人会喜欢吃吗?我:是的,我同意您的观点,我在法国吃到的甜点确实比较甜,但是也很好吃,所以为了适应中国市场我会将甜点的配方甜度降低,这样就更加完美了。主签证官:你这样做是对的,很好。副签证官:那你能说说你喜欢法国的什么甜点吗?我:千层酥,苹果塔,巴黎-布列斯特泡芙,马卡龙副签证官:马卡龙不是法国的主签证官对副签证官说:但是现在全世界都认为马卡龙是法国的,马卡龙也可以说是法国的,中国女孩们都喜欢这个,马卡龙很有名气。副签证官对主签证官说:但是你知道马卡龙是哪里的吗,肯定不是法国的,记得是意大利的。主签证官对我说:马卡龙现在是法国的,但是是我们法国偷的意大利的。我:哈哈,好的,这个我记住的了,不过法国的马卡龙也是全世界公认最好的。主签证官:是的,确实是。(这个问题我犯了一个错误就是准备工作没有做好,没有查清楚马卡龙的起源)问题6:主签证官:你为什么要去雷诺特这个学校学习?我:我在法国留学期间就听同学们说过这个学校,他们告诉我这个学校是法国非常有名非常棒的一所甜点学校。后来我自己从网上查到关于这所学校的信息,我发现它真的很专业很出色,比如在同类学校中这所学校的MOF人数是最多的(同时解释了MOF的概念),还有很多世界冠军。主签证官:**学校也有MOF啊。我:是的**学校也有出色的老师,他们有3个MOF,但是雷诺特有11个MOF。此外我选择这所学校因为它的学制不是很长,只有8个月副签证官打断我:**学校也只有8个月啊(其实不只8个月课程)我:是的。但是**学校每周只有12个小时的课程,而雷诺特有35个小时的课程主签证官打断:这么多课程啊,你不觉得每周上课时间太长了吗?我:是的,课程确实很紧密,但是在同样的8个月里在雷诺特我可以学到更多的东西,这对我来讲很重要。主签证官:是的,你的选择是有道理的。问题7:主签证官:您去雷诺特后的课程安排是怎样的?我:首先课程会在今年的4月4日开始然后在11月中旬结束,其中包括7个月的课程外加一个月的实习。学校授课包括两大部分:首先是12个月的基础课,其中包括10个星期的集体课程,比如如何做面饼,做水果塔,做千层酥,做entremets,等等。然后我们有一个星期的实验室实践课,然后有一个星期的考试实践。当考试结束后我们开始第二大部分的课程,其中包括4个板块的选修课主签证官打断我:好的,好的,您已经介绍的很详细了,我们也不想了解过细了。那您能谈谈您毕业后的打算吗?我:我毕业后计划回国在一个甜品店里做两至三年的甜点助手,然后成为一名甜点师,我的最终目标是在中国开一家我自己的甜品店。主签证官:在中国哪里开店?北京?上海?我:我计划在北京开。副签证官:那你知道北京有哪些法式甜品店吗?我:我知道比如好利来,味多美副签证官打断:味多美可不是法式甜品店我:是的,我知道这家店也许并不是地道传统的法式甜品店,但是它的标语是法式甜点,而它卖的很好,目前在中国只要甜品店标语是法式甜品,那么大家都会很喜欢,因为法式甜品很有名气,而我想一旦我会做真正的传统法式甜品,回来开一家正宗法式甜品店,那么我的竞争力会比较强的。副签证官:那你准备在你的店里卖哪些品种呢?我:目前我还没有学习做甜点,但是我希望在我的店里能卖一些不一样的正宗的,比如千层酥,entremets等等。副签证官开始和主签证官讨论北京的法式甜品店哪家好吃然后他们对我说:有一家叫**的甜品店,特别贵,开了没多久,说是很正宗,但是一般般。我说:谢谢您的推荐,我有时间去找找这家店,但是我希望我会比他们做的更好。主签证官:好的,我们聊的差不多了,没什么问题的话我想我们可以结束了,谢谢您。最后他给我写了一张面试证明信让我收好,面试结束,礼貌的和他们两位说再见后我走出去了。总结:我这次的主面签官比较随和,副面签官虽然负责记录,但是中间穿插的几个问题是有些犀利的,所以面签的时候不要忽视副面签官的作用。尽可能的不要和法国人讲逻辑性太强的内容,话题要尽量简短。遇到解释不通的问题,不要着急,先告诉对方是的,您说的有道理,然后试着用简单的句子从问题根源解释清楚,不要尝试用过长的语句。这次面签用英语对话,也没过多提及申请的学校专业课程方面的问题,只要记得自己的课程表,一开始就讲的很详细,签证官知道你很了解自己即将面对的课程也不会太深追究了,总体来讲算是气氛比较轻松的一次面签。祝各位同学面签成功顺利拿到漂洋过海通行证来法国浪掷青春吧<section label="Copyright (C) 2015 Yead All Rights Reserved." style="text-align: line-height: font-family: 微软雅黑; font-size: 14 max-width: 100%; 法语法艺(fayu-fayi) 
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Christmas Cookie Recipe: Christmas
圣诞甜点秘方:圣诞形状甜饼
&This is my favorite , comfort-food, fun-to-make, low-, lowbrow, high-calorie, non-,
Christmas cookie of all time,& says Drummond.
德拉蒙德说,&圣诞甜饼是我钟爱的高能量家常甜点,制作工艺简单有趣,饼干朴素美观,且味道可口。&(译者注:由于此处多个词汇存在意义重复的情况,因此采用了重新排序的方式)
&It comes from my mom, Gee, who used this simple but
sugar cookie dough to make cookies for any occasion.&
&这种饼干的设计理念来源于我的母亲Gee。过去,无论什么时候,她都能将这些常用但可口的甜点面团&变&成一块块外表美观、味道可口的甜饼。&
Time: 2 hours
时间:2小时
Yields: About 30 cookies
产量:约30块饼干
甜饼制作的原料
& 2/3 cup shortening
奶油(酥油)&&2/3杯
& 3/4 cup sugar
白糖&&3/4杯
& 1/2 tsp. grated orange or lemon zest
调味汁:磨碎的橘子或柠檬&&半茶匙(译者注:这里橘子或柠檬磨碎了其实就是指榨汁)
& 1/2 tsp. vanilla extract
香草精&&半茶匙
& 4 tsp. milk
牛奶&&4茶匙
& 2 cups all-purpose flour
家用面粉&&2杯
& 1 and 1/2 tsp. baking powder
发酵粉&&1.5茶匙
& 1/4 tsp. salt
盐&&1/4茶匙
Colorful Glaze
& 1 egg yolk
& Food coloring
White Icing
白色糖衣制作原料:
& 1 bag (2 .) powdered sugar
糖粉&&1袋或2磅
& 1/4 cup milk
牛奶&&1/4杯
制作步骤:
1. In bowl of electric mixer fitted with paddle attachment, cream together shortening, sugar, orange or lemon zest, and vanilla on medium to medium-high speed. Add egg, and beat until light and fluffy. Add milk, and mix.
1. 首先,将奶油、白糖、橘子或柠檬汁以及香草精放入电动搅拌机内,以中速或中高速搅拌至糊状,之后将鸡蛋打碎,倒入搅拌机内,搅拌至松软,最后再放入牛奶和混合剂。
together flour, baking powder, and salt, then blend into creamed mixture. Divide dough in half, slightly flatten between 2 sheets of , and refrigerate for 1 hour (or freeze for 20 minutes).
2. 之后,先将面粉、发酵粉和盐筛一遍,再放入之前做好的奶油混合物中,进行进一步的混合。将生面团一分为二,之后轻轻地将其打平,并放于两张蜡纸之间,放入冰箱中1小时(或放入冷冻室中20分钟)。(译者注:筛面粉、发酵粉和盐是为了避免杂质)
3. Meanwhile, prepare Colorful Glaze: Combine egg yolk, 1 tsp. water, and food coloring as desired (for multiple colors, make multiple es). When ready to bake,
oven to 375&F.
3. 在面团放入冰箱期间,准备好着色工作:将蛋黄、1茶匙水和食用色素按自己的需要进行混合(如果需要多种颜色的话,那么就进行多次混合)。当烘焙的原料都准备好时,将烤箱先预热至375华氏度(约191摄氏度)。
4. Roll out dough onto 1/4-inch thickness on lightly floured surface. Cut dough into shapes with cookie cutters. Transfer shapes to lightly greased cookie sheets. With soft brush, paint cookies with Colorful Glaze as desired.
4. 将面团揉至0.25英寸(0.635厘米)薄(注意,揉面团时,案板上记得撒上面粉),之后使用饼切(饼干模型切割刀)将面团制作成自己预先设计好的模样。再将这些饼干放到油纸上,最后根据自己的需要用软刷为饼干上色。
5. Bake 6 to 8 do not allow cookies to brown. Remove cookies from oven and place on wire rack to cool complete.
5. 将着好色的饼干放入烤箱中烘焙6-8分钟,千万别烤&糊&了哦!之后将饼干取出,放置于铁丝架上直至完全冷却。
6. Meanwhile, prepare White Icing: In large bowl, whisk together powdered sugar and milk (mixture should be fairly thick). Put icing in pastry bag or ziplock bag with tip cut off. When cookies are completely cool, decorate as desired with icing.
6. 同时,准备好白色糖衣。在大碗中,将糖粉和牛奶放在一起搅拌(其混合物应适当的薄一点)。之后将糖衣置于糕点裱装袋或是自封袋中,并将袋子的顶端剪掉。当饼干完全冷却之后,用糖衣好好&装饰&下饼干吧。【法语】翻译几个句子,汉译法,谢谢_百度知道

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