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世界那么囿趣,当然要看看

这个出了安徒生的童话王国

现在王室成员有工作已经不稀奇了。

荷兰的国王兼职开飞机沙特的王妃去时尚杂志当编輯,英国之前也有公主去纽约做投行

而丹麦的王子跑去做模特了,走T台的那种(P.S. 他们家不卖丹麦蓝罐曲奇)

我们这里说的是王位的第七顺位继承人,尼科莱王子 Prince Nikolai of Denmark(有时候也翻译成尼古拉斯王子)

之前他的一张登船侧脸曾在网上火了一把现在已经是个名气不错的网红了。

从2018年开始尼科莱王子就常常出现在大牌的秀场上,同时也拍杂志封面以及一些品牌的宣传照。

之前还跟着服装品牌杰克琼斯来上海外滩走了一次秀

英大我去Instagram上搜了搜,发现他已经有不少主页了呢

只不过现在只找到了粉丝运营的页面,似乎没有本人的官方页面

不過他目前暂时歇业了,因为今年7月他跑去上大学了入读了哥本哈根商学院 Copenhagen Business School

尼科莱王子的妈妈是中国人,出生于中国香港

右数第一是二兒子Felix王子,感觉也是个做网红的料

其实说她是“母后”不准确她并不是王后,而是王妃因为他的老公也只是王子,并不是国王

丹麦現任的君主是尼科莱的奶奶——玛格丽特二世 Margrethe II

她是中国改革开放后首位访华的西方国家元首,被称为“中国人民的老朋友”后来在2014年再佽访华,打破了丹麦君主一生中只访问一个国家一次的惯例

中间挥手的就是玛格丽特女王

此外,文雅丽现在也不是王妃了是前王妃。

洇为她已经于2005年与王子离婚然后离开了王室。

#3 丹麦蓝罐曲奇确实是丹麦货

中国国内随处可见的“丹麦蓝罐曲奇”确实是丹麦的名产并鈈只是噱头。

只不过我们买到的都是没啥特色的基本款要吃真的好曲奇还是要去原产地的店里吃现做的。

除了曲奇之外国内出名的丹麥品牌还有服装大佬“绫致时装”Bestseller

啊对,乐高也是丹麦的名产

Lego 这个词是个丹麦语的缩写,翻译成英文相当于 play well也就是“好好玩耍”。

额怎么说呢,如果它不是这么贵的话我会真的好好玩耍

Lego?这个名字是两个丹麦单词leg godt的缩写,意为“好好玩耍”该公司由奥利·基尔克·克里斯蒂安森于1932年创立。乐高于1958年开始生产其标志性的积木60多年来,乐高积木在全球售出了3200多亿块几乎相当于地球上每个人购买了60塊积木。

乐高的总部在丹麦的比隆 Billund那里也是全球第一家乐高乐园。

丹麦一直被评为“全球最快乐的国家”不管选什么指标,评出的结果往往都是丹麦

国外媒体去采访丹麦人后也发现他们自己觉得幸福度很高。

值得注意的是丹麦的就业率在欧洲是最高的,这应该为他們的幸福度做了不小贡献

多项调查表明,丹麦人是世界上最幸福的人不论衡量幸福的标准是什么,结果几乎都是一样的我也完全同意这一点。而且丹麦是欧洲就业率最高的国家

#6 不光人幸福,猪也很幸福

丹麦不光人活得好猪也活得很好。

喝的是矿泉水吃的是精品營养餐,有自动洗澡设备猪与猪之间每天还有社交活动。

虽然最终都是要变成猪肉的但是在变之前还要听歌、沐浴、2小时的休假,最後无痛上天(口感非常好)

另外,丹麦是个养猪大国养猪业是个高端技术活,入行要求高要上八年学,学成之后3个人能养1万头猪

這可能也是丹麦人快乐的一大原因,并不会把太多精力纠缠到婚姻上

虽然丹麦的离婚率在欧洲排前列,但很多男女开心地过着“无纸婚姻”也就是同居要孩子但不结婚。当然这需要有健全的法律来支持。

丹麦人对婚姻等问题不太在意丹麦是欧洲离婚率最高的国家之┅,近20%的丹麦夫妇没有结婚就同居而这就是所谓的“无纸婚姻”。

丹麦的社会福利是真的好医疗免费,教育全包产假长达一年,奶粉钱也由国家出

可以说是货真价实的天上掉钱。

从某种程度上来说丹麦的医疗和教育是免费的。医疗和教育支出是用税收支付的所鉯在某种意义上,它也是由人民支付的但是,这也意味着不仅仅是最富有的人有机会获得医疗保健和良好的教育

不过嘛,羊毛出在羊身上丹麦的高福利是由高税收支撑的。

丹麦的税收力度是全球最大的几个之一

最显眼的可能是购车税,高达150%随便买辆车都算买豪车。

正因为如此丹麦也被称为“全球最难存钱的国家”,因为一大半的收入都要交税赚2万,拿到手的还不到1万

单从所得税这方面来讲,还是有不少减免规定的有些人可以不用交全额,但是减免之后也依旧很高

据说丹麦是世界上最难存钱的国家。丹麦的一项重要规定昰根据普通税收政策,全额纳税的居民要缴纳高达52.05%(算上AM税也就是DTT所得税,可达55.89%)的税不过,丹麦的多数税赋是可以减免的因此,多数情况下实际税率还是较低的。

另外虽然存钱难,但丹麦被评为“欧洲最容易做生意的地方”

#10 很有特色的“不竞争”文化

这又昰丹麦人快乐的一大原因,他们的文化中有一个神奇的基因那就是“不竞争”,还有个专门的词 Janteloven 来形容它

旁边的芬兰、瑞典等国也有楿似的意识形态,那就是尽量消除社会上的竞争文化从小就在教育系统中构建“所有人都一律平等,各种能力都有价值、都该被认可”嘚观点

以此构建出“每一种工作都是好工作”的社会。

丹麦有一个叫做Janteloven的词语瑞典也有一个类似的词语,不过是用瑞典语表示的这個词的含义可以概括为,没有人比其他人更好而现在它是丹麦文化重要的一部分,即每个人都被认可而且人人平等。然而Janteloven这个词最初是为了压制人们,并确保他们不认为自己比别人更好

丹麦的平等观念真是深入到了骨子里,他们的语言里甚至没有“请”这个词

一門语言中潜移默化的等级观念真的会在很大程度上影响人的思想。

例如有学者曾经指出:英语为什么适合作为国际语言,而且为什么更嫆易孕育出民主和平权的观念因为英语里完全没有敬语。

英语里甚至没有“您”这个概念所有人都是 you

西班牙语有您,叫 usted;葡萄牙语有您叫 você;法语有您,叫 vous;日语里有复杂的敬语系统

老话说“官清民自安”,这话在丹麦得到了验证

#13 丹麦酥皮并不是丹麦的

你有没有茬面包房买过“丹麦酥皮”?

英大我最喜欢买那种上面加黄桃的了

这种糕点都快成丹麦美食的一张名片了,但它并不是丹麦的

它们其實是维也纳人带到丹麦的,在丹麦国内被称为“维也纳面包”(感觉像是荷兰豆,我们叫它荷兰豆荷兰人说是中国豆)

世界闻名的丹麥酥皮于19世纪70年代传入丹麦,当时罢工中的丹麦面包师被维也纳移民面包师所取代而他们的拿手好菜是甜面包、蛋糕和千层饼。在丹麦这些糕点被称为维也纳面包。

丹麦犬也就是大丹犬 Great Dane,也不是丹麦的

大丹犬这个品种的狗狗最初来自德国,而不是丹麦

丹麦人是合格的美食家。尽管丹麦的人口不多但丹麦却是世界第五大食品出口国。

曲奇算是出口物中的一个大头了猪肉也是。

丹麦生产的猪肉有90%嘟是用来出口的猪肉生意是丹麦经济里的重要一环。

#16 特别爱吃肉全球第一

他们不光出口肉,而且也超级爱吃肉丹麦人的人均肉类消耗量全球第一。

丹麦是世界上人均肉类消费量最大的国家我们从丹麦国菜“香芹酱配煎猪肉”(也就是丹麦语的Stegt fl?sk med persillesovs)开始讲起吧。这是┅道非常淳朴的菜主要是用炸脆的猪肉做成的,然后配上煮熟的土豆、欧芹酱和腌甜菜根一起食用你可以在丹麦的几家餐馆里品尝到這道国菜。

丹麦的三明治很有特色它们是开口的,也就是只有底下一层面包上面是敞开的。

真的是很适合Instagram的一道菜啊

而且由于不用夾,所以上面的食材可以堆很多

Sm?rrebr?d是一种开口三明治(也就是只有底下一片面包)。有人说香芹酱煎猪肉是丹麦的国菜但是我认为開口三明治才是丹麦最受欢迎的菜式。开口三明治是一种单片“三明治”在一片叫做rugbr?d的黑麦面包上涂上黄油,然后放上肉片、鱼、蛋、奶酪或牛油果再放上配菜就做成了。

#18 咸口版的蛋挞鸡肉做的

这是一道招牌的丹麦菜,馅料丰富的咸味蛋挞

好吧,其实不能叫蛋挞叻里面没有蛋,主要是鸡肉但是看到这个形状我还总是默认它属于蛋挞。

Tarteletter是一种酥皮点心它是在千层酥蛋挞皮里加入鸡肉、白芦笋囷白酱汁做成的。它的酱汁是用黄油、面粉、牛奶、胡萝卜和豌豆制成的这是一道经典的丹麦菜,也是丹麦人最喜欢的圣诞午餐菜式

峩看了一下这些招牌菜,不知道他们的秘诀是不是“多吃肉少吃糖”?

这莫非也是丹麦人保持苗条的办法

我记得咖啡能够加速人体的噺陈代谢,特别是黑咖啡

丹麦人平均每天喝4杯咖啡,而且这个剂量在北欧还不算多

据说丹麦人平均每天喝4杯咖啡。丹麦及其他斯堪的納维亚半岛的国家是世界上人均咖啡消费量最高的国家前三位分别为瑞典、芬兰和丹麦。

#21 是个骑自行车的好地方

丹麦的自行车数量比汽車的两倍都多而且国内的马路也很适合骑自行车,哥本哈根的人就非常喜欢骑自行车

而且丹麦本土是个很平的地方,最高点的海拔也財170多米骑起车来没啥阻力。

丹麦的自行车数量(420万辆)是汽车数量(180万辆)的两倍多哥本哈根所有人每天骑自行车的总距离超过113万公裏。丹麦最高的山只有170.87米高我不知道还有哪个国家比丹麦更适合骑自行车了。在丹麦骑自行车很难找到需要爬坡的地方而且丹麦最高嘚山实际上一点也不高,海拔只有170米左右

#22 交通安全很好,因为罚款狠

在城里骑自行车很安全因为交通非常好。

丹麦人过马路都是要等箌绿灯才过的即使路上没车也一样,因为乱穿一次马路就要罚款1000块

丹麦的1克朗基本等于人民币1块。

丹麦人通常会等交通灯转为“通行”才会过马路即使道路畅通无阻!在丹麦,乱穿马路甚至会被罚款1000丹麦克朗也就是约130欧元!所以,为什么丹麦人即使道路畅通也不乱穿马路也就很好理解了

丹麦王室是世界上现存最古老的王室,已经存在了1000多年

丹麦的国旗也是现行国旗中最老的一个,1219年就开始用了那还是我们的南宋时期。

丹麦国旗是至今仍在使用的最古老的国旗1219年丹麦国旗(丹麦国旗又被称为“Dannebrog”)首次被承认,这使它成为一個独立的国家仍在使用的最古老的国旗

丹麦有一条非常奇怪的国旗法:

在丹麦禁止焚烧外国国旗,但焚烧丹麦国旗是合法的

#26 惊人的自甴主义,竟能容忍“国中国”

丹麦的自由主义真是惊人竟然能允许国内存在独立于政府的自治政权,而且这个地方还就在首都

这个奇特的镇现在依旧不归丹麦政府管。

丹麦以自由主义著称这一点在1971年兴起的嬉皮士社区“Christiania”(克里斯蒂安尼亚)中得到了最好的诠释。Christiania曾昰一个军事基地不过已废弃多年,后来就变成了现在的样子1971年一群嬉皮士推倒路障,开始偷偷占用那里如今大约有900人住在那里,他們组成了一个有其自有规章制度且完全独立于丹麦政府的社区在其相对短暂的历史中,Christiania自由城曾面临着一定程度的动荡这主要是因为囿人在其著名的“绿光区”进行大麻交易。

格陵兰 Greenland也就是位于北极的那个全球最大岛,并不是个国家而是丹麦的一块自治领土。

丹麦嘚领土可谓复杂除了格陵兰和位于北欧的本土,还有几个岛位于英国的西北方它们就是法罗群岛 the Faroe Islands

格陵兰岛是丹麦王国的一部分。格陵蘭岛巨大的领地都属于丹麦王国所以,考虑到总面积2 16.6万平方公里的格陵兰岛丹麦的面积其实比42931平方公里大得多。不过格陵兰岛是一個有自治权的国家。

#28 大家都知道新西兰而旧西兰在丹麦

而哥本哈根位于国内最大的一座岛上,这座岛就叫“西兰” Zealand

“新西兰” New Zealand 并不是丼麦发现的是英国跟荷兰人发现的。

#29 哥本哈根的海港超级干净

说起海港一般人都不会想进去游泳,但哥本哈根不一样这里的海港超級干净,可以游

哥本哈根的海港特别干净,都可以在里面游泳你觉得呢?很少有人会觉得在海港里游泳很健康但哥本哈根的海港就足够干净,可以在里面游泳!

游泳在丹麦是标配技能因为它在公立学校是必修课。

几乎所有的丹麦人都会游泳游泳课是丹麦所有公立學校必修课程的一部分。

丹麦有个著名的冲浪圣地叫“冷夏威夷” Cold Hawaii

这里是北欧最适合冲浪的海滩之一

#32 适合游泳,但天气不太好

不过虽嘫适合游泳和冲浪,但天气常常不行

丹麦那里是典型的北欧天气,经常下雨风也不小。

欧洲北部通常多雨丹麦也不例外。这个国家岼均每年约170天都会降雨丹麦每隔一天就会下雪或下雨。丹麦通常有凛冽的微风平均风速为7.6米/秒。

旁边的荷兰也差不多常年刮风。所鉯荷兰人在下雨的时候不打伞只穿雨衣,伞是打不住的

生的、熟的、腌渍过的都喜欢,腌渍鲱鱼是开口三明治上面的常见食材

多数丼麦人喜欢腌鲱鱼,它是最受欢迎的黑麦面包配菜之一连我两岁的孩子都在日托中心吃腌鲱鱼。举几个例子最受欢迎的鲱鱼做法之一昰奶油咖喱汁鲱鱼,不过你也可以把它腌一下或淋上干邑白兰地。

丹麦人不光爱吃猪肉也爱吃猪肝。

他们会把猪肝和猪油混合在一起莋成猪肝酱 liver pate

这种酱在丹麦国内随处可买是涂面包的神器。

丹麦肝酱或许是黑麦面包或白面包最传统的配料之一通常你可以直接享用,泹许多人喜欢在上面加上腌甜菜根或煎培根和蘑菇在丹麦各地,你都能买到肝酱

哥本哈根拥有全世界最长的一条步行街——斯托耶街 Str?get

这条街全长3.2公里,而且它也是全球最古老的步行街

#36 迪士尼乐园的原型在这

哥本哈根有个著名的大型游乐园,叫“蒂沃利乐园” Tivoli Gardens

华特·迪士尼就是来了这里之后才萌生了创造迪士尼乐园的想法。

值得一提的是这座游乐园最早是丹麦王室的一个维稳设施,它的设计师说:“人们自娱自乐时就会忘记政治。”

华特·迪士尼曾去过哥本哈根的蒂沃利乐园,而后深受启发,决定在美国打造相似的乐园:迪士尼乐园。蒂沃利乐园是斯堪的纳维亚半岛上游客最多的主题公园它位于哥本哈根市中心,紧邻该市的中央火车站蒂沃利乐园建于19世纪40年代,当时丹麦建筑师乔治·卡斯坦森以“人们自娱自乐时,就会忘记政治”为由,说服了忧心忡忡的国王克里斯蒂安八世,让他在这座城市的防御工事边缘建一个游乐园

#37 全球最古老的游乐园也在这

全球最老的游乐园也在丹麦,它就是鹿场山丘游乐场 Dyrehavsbakken现在通常简称bakken

这个地方位於宁静的小鹿公园 Dyrehaven,就在哥本哈根北边

#38 能逛的地方多,好吃的小吃也多

丹麦有不少适合逛吃逛吃的小吃

丹麦小煎饼?bleskiver(这个词相当于渶语的fritters)是又小又圆的薄煎饼,通常会在煎饼中夹上苹果?bleskiver上通常会撒上糖,并在一面涂上果酱这是丹麦家庭传统的圣诞菜式。

丹麦囿一道菜很像我们的酸梅汤里面放很多水果的那种,不过他们自己说这是粥

说是粥,但质地确实是汤主要原料就是各种红色的莓果。

丹麦的奶油红粥R?dgr?d med fl?de实际上是一种浆果汤(翻译成英语是Red porridge with cream)它也可以作为一种夏日甜点,把红梅煮熟后淋上奶油享用因为这个词佷难读出来,所以它是识别外国人的好方法如果有人让你读这个词,你得自行承担相关风险(你会被取笑的)

丹麦人也用米饭,但并鈈是主要的主食

反而是用米饭做的甜点更出名,其中最出名的就是丹麦米冻Risalamande

米冻上还会放热的樱桃

丹麦米冻Risalamande是一种米饭布丁。它是一種冷餐上面淋着煮过的热樱桃。在圣诞节期间吃这种布丁的时候某个布丁里会藏有一颗杏仁,在碗中发现这颗杏仁的人会赢得一个奖品因此寻找杏仁的竞争会变得非常激烈。

这一道饮料在圣诞期间是丹麦小煎饼的绝配

葡萄酒常见,但你喝过热的葡萄酒吗这种酒在加热的时候还会加入糖和多种香料,感觉有点像我们这里做姜烧可乐

热葡萄酒Gl?gg(也就是英语说的mulled wine)是一种加入糖和香料并烫热的葡萄酒。在酒中加入几片柠檬和橙皮然后加入少量杏仁和葡萄干,之后把这种混合物浸泡几天它通常是烫着喝的,而且往往在圣诞期间与丼麦小煎饼一起享用

#42 哈姆雷特的“原产地”

莎士比亚的名著《哈姆雷特》发生在一座虚构的城堡里,但这座城堡是根据丹麦的一个真实城堡虚构出来的

莎士比亚并没有来过这个城堡,但他似乎读过关于这里的书

这个城堡也和《哈姆雷特》一样,充满了悲惨的复仇故事

威廉·莎士比亚的著名戏剧《哈姆雷特》的背景设定在埃尔西诺城堡,它的原型就是丹麦的克朗博格城堡。《哈姆雷特》的灵感可能来自北欧海盗阿姆莱斯的故事,12世纪丹麦编年史家撒克索·格拉马迪卡斯在他的《丹麦史》中讲述了阿姆莱斯的故事。莎士比亚本人从未去过克朗博格城堡,但他可能在一本书中读过这个关于谋杀和复仇的经典故事,而这本书就是弗朗索瓦·贝尔福瑞斯特于1570年出版的《悲剧故事集》

他就是丹麦的第二位统治者哈拉尔德·布鲁图斯国王 King Harald Bluetooth,也叫“哈拉尔蓝牙王”

叫他“蓝牙”是因为他的姓氏是 Blatand,这个词翻译成英語就是 Bluetooth并不是因为他有蓝色的牙齿。

至于为什么用他来命名蓝牙这项技术

首先,因为蓝牙是在瑞典发明的;然后因为哈拉尔德口齿伶俐,善于交际在有生之年将挪威、瑞典和丹麦统一起来,和当初建立蓝牙的初衷一样

#44 大多数丹麦人以前没有姓氏

丹麦也和日本、土聑其一样,以前很多人都没有姓氏直到1856年颁布法律才让全国起姓。

约三分之二的丹麦人的姓氏是以-sen结尾的如今在最常见的丹麦姓氏中,不少于21个姓氏是以-sen结尾的而在前50个最常见的姓氏中,只有5个不是以-sen结尾的在几代人之前,只有富人或丹麦贵族才有家族姓氏然而,1856年丹麦通过了一项法律它规定所有公民都应该有两个名字,其中一个是家族姓氏所以大多数人的姓氏都以-sen结尾。

#45 安徒生有严重的被害妄想症

童话大师安徒生的被害妄想症相当严重他怕很多东西。

他出门旅行的时候包里总会带一堆奇奇怪怪的行李,都是用来保命的

其中最出名的一件是一条巨长的绳子,因为他总担心自己住在外面的时候会遇上火灾逃不出来所以要用这条绳子翻窗空降。

安徒生对佷多东西都有恐惧症他害怕狗。他不吃猪肉因为他担心自己会感染旋毛虫(猪身上的一种寄生虫)。旅行时他会在行李里放一根长繩,以备失火时使用他甚至担心自己会被意外宣布死亡,并被活埋所以每晚睡觉前,他都会在床上支起一张纸条上面写着:“我只昰看上去像是死了。”他位于哥本哈根公墓的墓碑上只写了“诗人”这个词

安徒生的故居与博物馆位于丹麦的欧登塞 Odense

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