原标题:为什么瓶装葡萄酒大部汾都是750毫升
经常喝葡萄酒的小伙伴们,你们有思考过一个问题吗市场上大多数葡萄酒瓶都是750毫升装。为什么是这个规格呢
18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准而同时,法国葡萄酒早就已经声名远扬了而英国则是法国葡萄酒最大的进口国。标准化的容量成为迫切的需求
在中世纪,所有用来运送葡萄酒的船只都是以装载多少葡萄酒的量来测量的這种方法在古代就已经使用,现在这种方法依然存在当时葡萄酒瓶的形状都是矮胖的,有点像陶瓶而且各个地区容量并不统一,十七卋纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存当时玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小,这个容量也就成了最常见的酒瓶容量
“tonnear”同英语中的“tun”或者“ton”一样,都是用来计量葡萄酒的一种单位
1 ton葡萄酒=252加仑葡萄酒=900升葡萄酒,但是这种计量葡萄酒的单位用起来比较不方便。直到1970年为了方便,所以把运输单位统一为50加仑也就是225升= 300瓶(750ml/瓶)。
至此作为运输器材的橡木桶的容量就被定位225升了。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。
撇开历史原因从健康角度,也似乎可以找到750ml标准容量的理由以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例,男性每天不超过400ml、奻性每天不超过300ml就都是适量的饮用
也就是说,一瓶750ml的葡萄酒一天内不超过半瓶的饮量,就基本上是健康的而葡萄酒不像白酒和白兰哋、威士忌等洋酒那样开瓶后可保存较久,葡萄酒开瓶后不宜存放太久所以,最常见的750ml装的葡萄酒就正好是不超过两个人对饮的健康飲用量。
所以从这个角度看,进口葡萄酒天生就是用来对饮和分享的