材料粳米饭150克鸡蛋1只,葱花10克红烧肉汁(卤肉汁)15cc调味料植物油250cc,盐少许
1、在滑过油的热锅中入油后放入打散的蛋液炒匀,再加入米饭炒散
2、待米饭炒香后加入红烧禸汁。
3、用旺火将汁水炒入米饭中
4、加盐,撒上葱花装盘即可
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