原标题：菠萝做菜味道真的很鈈错真的很不错哦！

最近菠萝逐渐上市了，而且真的很甜啊要说水果做菜，菠萝绝对是首选是那种想起来可能不太好吃，但是吃到嘴巴里味道真的很不错绝对惊艳的那种诶，想到这里口水都不自觉的多起来呢！话不多说，开始今天的菜谱吧！

1.菠萝切块在淡盐水中浸泡，备用

3.猪里脊肉拍散，然后切块备用。

4.猪里脊块中加入盐、白胡椒、料酒、少许糖、少许生抽抓匀腌制30分钟左右

5.找一个小碗，放入番茄酱、白糖、醋搅拌均匀3种调料一点点加，根据自己喜好调整量

6.肉块腌好后，打入一个鸡蛋抓匀再加入淀粉和面粉，搅拌均勻让粉浆可以裹在肉的表面即可。

7.锅中烧油油热后，放入肉块炸至金黄后捞出再复炸十几秒，捞出备用

8.锅中热底油，放入彩椒翻炒至断生放入菠萝翻炒片刻，捞出备用

9.把调过的料汁倒入锅中，加入小半碗清水煮至浓稠。

10.淋一点水淀粉汤汁粘稠的时候放入炸過的肉块翻炒均匀。

11.最后倒入彩椒和菠萝翻拌均匀就可以了。时间不要长不然肉块就不脆了！

味道真的很不错好、营养丰富，一顿饭┅份炒饭足以！

1.菠萝对半切开，用刀在菠萝上划上几刀不要划穿哦。壳子用来做容器果肉在淡盐水中浸泡，备用

2.蔬菜切丁，蔬菜鈳以自己随意搭配建议用胡萝卜、豌豆、黄瓜。

3.午餐肉切小丁备用。也可以用香肠或者肉丁

4.如果有虾仁，最好准备几个加入虾仁哽好吃呢！

4.鸡蛋1-2个打散，备用

5.锅中热油，放入鸡蛋炒熟后盛出备用。

6.再加一些油放入虾仁煎至变色后捞出，备用

7.倒入蔬菜翻炒至斷生。

7.倒入火腿丁翻炒片刻后放入鸡蛋翻炒。

8.倒入米饭加盐、少许生抽翻拌均匀。

9.放入菠萝丁关火，用余温翻炒均匀

10.装入挖好的菠萝壳中即可。

绝对是吃过一次还想第二次的一道菜！

1.菠萝肉切块在淡盐水中浸泡，备用

2.大虾去头、去壳、去虾线，留虾仁备用。

3.蝦仁用刀背拍扁剁成虾蓉，加盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲

4.再加入一些生粉水继续搅拌上劲，备用

5.油条去头，留中间比较蓬松的部分切段备用。

6.用手指将油条中间压空然后塞入虾蓉。

7.锅中热油大概5成热后，放入塞过虾蓉的油条炸至颜色变深虾肉变硬后捞出，再複炸10秒后捞出沥油备用。

8.待油条虾放凉后加入菠萝块、沙拉酱一起搅拌均匀，再撒些黑芝麻即可

?1.菠萝选择甜一些的，切块在淡鹽水中浸泡，备用

2.排骨切段，放入清水中再加入葱段、姜片、大蒜、花椒煮熟后，捞出备用。

3.锅中热油放入冰糖，炒化至焦糖色然后倒入排骨翻炒上色。

4.放入蒜瓣、姜片、辣椒继续翻炒加入适量的盐、生抽翻炒均匀

5.加入热水没过排骨，再放入葱段大火焖煮15-20分鍾左右。

6.排骨熟透后放入菠萝翻炒，因为菠萝会出水翻炒均匀后，大火焖煮几分钟记得尝一下，如果菠萝太酸要适量加一些白糖哦。

7.起锅前再加入一些葱花和蒜末翻拌均匀就可以了。