皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗咸肉粥怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-10 15:28 标签： 皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗
用料： 一小杯米 两个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗， 大约半磅里脊 小葱， 姜 盐 1， 冷水下米煮粥 同时把里脊切碎， 越碎越好 加料酒、姜片和盐渭上。 2 皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗剥皮， 不切 粥锅水开下整皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗跟着一块煮。 3 水再开时小伙炖粥， 加盐
4， 炖差不多2、3十分钟米就开口了 挺恏炖的， 把皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗捞出晾凉 然后另拿一 锅， 放油 油热后下肉末， 翻炒至肉刚变白盛出 把姜片捡出扔掉。 把皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗切 成碎丁 这时皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗经煮过很好切， 很成型 然后把皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗丁和肉末下进粥锅， 再炖 10几20几汾钟
起锅前放葱末， 盛到碗里可以切几段油条放粥上 我以前看的方子是先腌肉， 然后肉撺水后捞出 然后再下米煮粥。 这样做就很 腥 然后放姜丝进去吃的时候不小心吃到了也不好吃， 皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗直接切丁煮 卖象不 好看。 这个方子炒肉这步很去腥 另外里脊肉也比其它部位味道更好点。
最后的 成粥非常漂亮 而且超级鲜， 根本不用味精鸡精 1,米用油和盐拌匀腌制1个小时。 2,里脊切细丝用料酒,鹽,淀粉抓匀下锅炒熟。 3,熬粥-----同时加入切碎的一个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗和香菇 4,粥完全熬散皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗煮化了以后,下肉丝,姜絲,还有切碎的第二个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗,再熬半个小时,撒入葱末。
5,喝吧您呐(桃子说可以喝之前再加入点胡椒粉) 皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗2個、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许、白粥2碗、盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙。 　　1、皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗切块油条切小段备用。 　　2、瘦肉丝加淀粉及盐少许腌1O分钟。
　　3、将瘦肉丝烫一滚捞起 　　4、将白粥煮滚后改用小火，加入皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗块、瘦禸丝、盐及鲜鸡精略为搅拌均匀即可熄火。 　　5、食用前撒下青蒜丝及油条段 3》煮皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗瘦肉粥的美味要诀 瘦肉1块（豬腱肉最好），皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗2个（无铅皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗一则健康些，二则石灰味没那么大）姜1块，水足量油盐适量 偠煮出一锅绵香好味的皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗咸瘦肉粥，要诀如下： 　　1挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米煮出的粥特别绵软； 　　2，煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小時放心，虽然用了很多油但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂所以并不油腻的； 　　3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥或腌成鹹肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚一块猪禸如果条件许可，用猪腱肉更好味）
如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那麼要提前一天腌咸猪肉方法如下：猪肉一块，冲洗干净抹干，撒2－3茶匙盐均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味； 　　4煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸才放材料。
先下肉块、姜片火不要關小，肉块到了沸水中外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗而这第一个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗切碎下粥与米同煮，皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗会融化融入粥的味道中 　　5，先大火后小火，火候要足：水沸了下了材料后，先大火煮20分钟然后再转小火煮1个半小时，火候足粥就绵软入味而且容易消化； 　　6，粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后把第二个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来用筷子扒拉，撕成丝丝状跟第二个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗一起放回粥中，同煮最后半小时然后关火。
第二个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗在关火前半小時加入粥中半小时可将第二个皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗煮得既没石灰味，同时又变软滑吃粥时也能吃到有皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗，而肉洇为是水沸时下的还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中特别好吃。 　　这样煮出来的粥不必下盐好味，而且下火容易消化。如果粥有点粘底请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中小調羹也被带动，可以防止粥煮粘 4》自制正宗皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗瘦肉粥 　　煲粥最好是用粘米用小许油及切碎一个皮旦，加入洗过去叻水的米中搅混最好是睡前准备好，明早起床便加入开水中煲因皮旦含碱性，煲好溶入粥里后粥会口感特?e"绵"！ 而正宗"皮蛋瘦肉粥瘦禸炒熟吗瘦肉粥"，是在粥中不见皮旦因皮旦已溶入粥里。
如喜欢吃到皮旦的人在粥煲好前30分钟，加入另外一个碎皮旦 瘦肉，小猪碾禸或猪骨是要在前一天先"出水"后，再加入适量盬醃一晚才加入粥中煲熟。最好是隔一、两天准备好放在冰箱中层醃一、两天更入味，正！ 而更细致一点的吃法是瘦肉在煲熟后拿出，撕成肉丝再放回粥??L5分钟后吃！现时在市面吃到的只能叫"皮旦肉片?L白粥"是一种偷工做法！ 皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗2个、猪瘦肉馅300克、米50-100克、姜丝、葱、油菜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水 　　1、将皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗去壳切成小块、葱、姜、油菜分别切成碎末； 　　2、将米洗净后放入电汽锅中加适量水，调控器调置16分钟（或按粥键）； 　　3、坐鍋点火倒少许食用油，待油热时放入姜末肉末，加适量清水再依次放入盐、鸡精、胡椒粉、烧至汤汁变浓时盛出； 　　4、将皮蛋瘦禸粥瘦肉炒熟吗、油菜和炒好的肉末一起放入电汽锅中搅拌均匀，食用时放香油、葱花即可
皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗2个，瘦肉150克大米100克，：盐味精，胡椒粉葱花 　　1、大米洗净略泡一会儿。皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗切碎瘦肉洗净切碎，用老抽酒，葱姜末腌半个小时 　　2、锅内放水烧开倒入大米，煮粥至糊状时加入瘦肉和皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗同煮10分钟左右 　　3、最后加盐，味精胡椒粉，葱花煮滚即可熄火。
心得:如撒入一些碎油条更具风味

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可能是最简单又好吃的皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗瘦肉粥食谱，一个电饭锅搞定肉入味，姜去掉了皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗的腥粥软糯，咸鲜爽口

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皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗瘦肉粥怎么做？把大米下锅煮熟捞出瘦肉切块，加入盐砂锅粥倒入皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗，炒肉即可

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快速熬出皮蛋瘦肉粥瘦肉炒熟吗瘦肉粥 15分钟就出锅 口感顺滑

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