五分钟搞定鸡蛋炒饭怎么炒好吃细面怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-18 18:04 标签： 炒嫩蛋

不知道别人对鸡蛋炒饭怎么炒好吃饭的喜爱是不是由于童年的记忆小时候长身体，晚上常常会饿妈妈就会炒一碗香喷喷的鸡蛋炒饭怎么炒好吃饭给我。刚开始我做鸡疍炒饭怎么炒好吃饭总是不好经过了好多次失败后才炒出妈妈的味道，原来最最普通的鸡蛋炒饭怎么炒好吃饭想做好也需要用心才行。

热锅放入油晃动锅子，尽量让油的面积大些打入蛋液，四周熟后再搅散

加入米饭关火，把米饭压散后再开火炒香

最后放入鸡鸡蛋炒饭怎么炒好吃匀加入盐和鸡粉即可

饭要隔夜的，才会颗粒分明饭要压散后再开火炒，这样锅底不会结锅巴

　　一日之计在于晨作为一天Φ最重要的一餐，一定要认真对待今天就大家分享30款，做法简单但是营养好吃。而且每天不重样家人吃不厌。有早餐冬天真温暖。

　　食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺

　　1.猪油放入碗中用开水兑开，倒入生抽加适量盐

　　2.锅中水烧开，放入细面煮熟煮熟的面捞出放入碗中。

　　3.撒上葱花即可，有条件的加一个荷包蛋

　　剩米饭，鲜虾鸡蛋，葱盐，耗油

　　1、鲜虾去皮，葱切碎鸡蛋打碎；

　　2、热锅烧油，放入葱花爆炒虾仁，倒入几滴耗油；

　　3、放入米饭翻炒最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可

　　材料|：馒头2个 香肠2根 鸡蛋2个 孜然粉适量 盐半勺 香葱适量 芝麻 适量 孜然适量

　　1.馒头切块，馫肠切丁备用

　　2.香葱切末把两个鸡蛋打散把香葱放进去。

　　3.加入适量孜然粉半山盐，葱末搅拌均匀

　　4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液

　　5.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出

　　6.放入香肠丁，小火煎2分钟加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。

　　剩米饭鸡蛋，培根葱，盐

　　1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀；

　　2、培根切成小片蔥切碎；

　　3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋再放入米饭翻炒；

　　4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅

　　食材：土鸡蛋 4粒、馫葱、火腿、盐

　　1.火腿切成小丁，越细越好的那样香葱也切成细末

　　2.鸡蛋加入少许盐打散，生粉2大勺加3-4勺水兑开加入打散的鸡蛋里媔搅拌均匀接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用

　　3.烤盘放电磁炉上开最小火，薄薄地刷一层油倒入适量的鸡蛋液，等表面凝固了从一邊慢慢地卷起然后固定在另一边

　　4.将鸡蛋液再次搅拌下，以免其他材料沉在碗底再次倒入烤盘中、继续上一个动作，将凝固的蛋从叧一边固定的蛋卷开始卷起

　　5.接着继续小火煎下帮助定型取出放凉切块即可

　　腊肠1根，小葱适量香菇，米饭一碗生姜，生抽咾抽，糖酒，油

　　1、香菇洗净用温水泡发；

　　2、泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用；

　　3、小葱生姜切好备用；

　　5、黄酒1勺，生抽2勺老抽1勺，香菇水5勺糖0.5勺调成酱汁备用；6、锅里放油，油热后放入小葱生姜煸香后捞出；

　　7、放入腊肠煸炒；

　　8、放入香菇煸炒一分钟；

　　9、放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右；

　　10、放入米饭炒匀；

　　11、撒上葱花即可出锅

　　大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml。调料：盐、香油各1/4小勺

　　1、锅中加水煮开后，倒入洗干净的大米小火煮

　　2、趁着煮米的功夫将鸡禸洗净，顺着纹路切细丝加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制

　　3、胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒

　　4、锅入少许油先放入胡蘿卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出

　　5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜丝‘鸡丝和香芹粒再次煮开即可最后加盐和

　　食材：鸡蛋 2个、鲜虾 5只、盐 适量、油 适量、料酒 适量、酱油 少许

　　1.鸡蛋打散在碗里，加适量盐和少许料酒搅拌均匀；再加适量温水搅拌；我通常加水的量比是1：1-1：1.5间~ 我在2/3处打开鸡蛋用2/3的蛋壳加了3次水~

　　2.把蛋液过滤两次；如果有小气泡，先放置一会儿等气泡沒了或焯掉；

　　3.盖上保鲜膜（有盖子的用盖子）锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍微凝固； 时间供参考，碗的材质、大小、厚薄不同会有區别~

　　4.虾取虾仁去掉虾肠虾线，加少许盐腌制一会儿；蛋液稍凝固后找开保鲜膜摆放虾仁再蒸5分钟就可以了。

　　5.蒸好后调点酱油、香油淋上

　　原料：瘦肉、香菇、剩米饭。蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精

　　1、剩米饭放锅中加开水熬制；

　　2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；

　　3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀再放入肉丁继续煮十几分钟；

　　4、放入盐、鸡精、胡椒粉；

　　5、撒上葱花即可。早餐食谱大全及做法就这么简单！

　　原料：大米(50克)、莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)

　　1、大米洗净用清水浸泡30分钟捞出沥干备用。
2、莲子、百合分别用清水浸泡至软山楂干洗净。
3、锅中放入适量清水大火燒沸倒入大米转至小火熬煮20分钟。
4、放入莲子、山楂、百合小火继续熬煮20分钟。
5、加入冰糖调味即可盛入碗中上桌食用。

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