“酥炸黄金小鸡块追剧必备小零食,外酥里嫩孩子超爱吃”
鸡胸肉切块,加入适量奥尔良腌粉、葱段、姜片15克料酒,搅拌均匀腌制一会儿
裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
锅中热油,加热至筷子冒泡放入鸡块
炸至鸡块两面金黄,控油捞出即可
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[随意吐槽]香酥可口人间美菋
[随意吐槽]这个看起来好极了啊!!!
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此菜特点随吃随炸就一步一步慢慢做出了我的第一个炸鸡,味道还是不错的哦就是没有M记和K记的酥皮那么脆香,呵呵
鸡半斤加白胡椒粉盐,姜片黄酒
取出控干水汾,裹好干淀粉放入冰箱冷藏备用