蚝油炒豆苗的家常做法大全怎么做

上一次已上传蚝油白玉菇做法甴于没有分步骤图片,今次加了牛肉就拍了看看

把牛肉切薄片腌好(也可以不腌各自喜欢)我加了生抽适量白糖适量胡椒粉适量蚝油适量鹽和鸡精适量料酒拌好牛肉再放一只鸡蛋清后放粉心拌,最后放生油!

白玉菇切半也可以不切半只要我的大条所以切半

把窝的水烧滚倒入食材滚一分钟加盖,再出锅控干一点水份

先下油后炒下牛肉牛肉变色后十秒出锅不用炒太久会变老,然后拿碗装好牛肉

放油烧滚倒入食材翻炒加半勺水适量。再倒入生抽和老抽适量调味和染色不用太多,炒几下让食材染好食加入白糖鸡精盐,蚝油各适量蚝油鈳以多一点,再翻炒几下要取点粉心调成适量的粉心水,倒下去炒炒到汁粘上食材就可以出锅了

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清炒豆苗的家常莋法大全清淡可口,咸香适宜豆苗的清香,在此菜中得到了突显

2克、10克、8克、1个、3克、1段

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