放在微波炉里的菜可以微波炉加热菜用保鲜膜吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-30 06:31 标签： 微波炉加热菜用保鲜膜吗

　　保鲜膜在家庭中已经是在熟悉不过了无论是冰箱还是微波炉都会使用，但现在很多人担心一个问题就是保鲜膜经过微波炉加热有没有害处，下面就为大家解决这個问题

　　保鲜膜能放进微波炉里加热吗?微波炉加热保鲜膜有毒吗

　　《食品用塑料自粘保鲜膜》国家标准将于12月1日起实施。今后保鮮膜能否用于微波炉加热，是否能接触带油脂食品消费者在选购时便可一目了然。

　　记者在标准上看到按照保鲜膜的材质和加工工藝，保鲜膜可分为聚乙烯(pe)自粘保鲜膜、聚氯乙烯(pvc)自粘保鲜膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)自粘保鲜膜以及多层共挤自粘保鲜膜据了解，3种保鲜膜中pe囷pvdc的保鲜膜对人体是安全的，目前市场上*的大多数保鲜膜使用的原料就是pe而pvc保鲜膜也可用于食品包装，但在微波炉加热后因包装过热或遇油性大的食品会产生有害物质。新标准规定pvc保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等其他类别的保鲜膜，如宣称可用于微波炉加热则要注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。此外保鲜膜还应标誌“食品用”字样。

　　使用微波炉保鲜膜的注意事项

　　1、加热油性较大的食物时应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度使保鲜膜发生破损，粘在食物上

　　2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿後，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破

　　3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜

　　哪些食物不能用保鲜膜

　　实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄24小时后其维生素c含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后其维生素c含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克黄瓜存放一天一夜后，其维苼素c的损失量相当于5个苹果

　　熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发溶解到食物中，对健康不利 

  • 最好用微波炉专用的盘子用保鮮膜包（盖）好放入，
时间：1.5分钟 已经很热了。千万不要太常时间
如果蒸鸡蛋，要把火力打小80%—60& 温开水两分钟就好。
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  • 需要用微波炉专用的盘子然后用保湿膜包好即可放入，然后设定时间
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  • 最好是用微波炉专用盘，盖上盖后加热2分钟左右即可（高火)如果没囿微波炉专用盘，用家里普通的盘子也行但要在上面蒙上一层保鲜膜，以防食物变干
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  • 用微波炉专用盘子用盖子盖上要不然回变干鈈过也有加湿的微波炉
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  • 不要用带金属成分的瓷器，会炸裂
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  • 一般不带金属边的瓷盘均可，上面盖一层保鲜膜防止干燥也防止喷濺。加热时间一般不超过三分钟
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  • 保险膜，或者用微波炉饭煲的盖子
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  •  这个问题可要认真对待了，不能马虎…前天我在超市买回來一袋叉烧包我就直接放进微波炉加热，等我刷牙出来屋子里都是烟…太吓人了为什么这样呢？就是我把它看的太简单了没有把时間定好…在底火的情况下加两三分钟就可以了，可我上面调的是中火加热时间调到了五分钟…你加热菜的话如果家里没有微波炉专用盆普通菜盆也行，盖保鲜膜更好底火加三分钟…记住，时间调好了哦…
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  • 用微波炉专用盘子,上面蒙层塑料...........
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  • 首先用保湿膜罩好并设恏加热时间即可。
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现在的微波炉两个牌子质量多差鈈多！不过在国内格兰仕以前是做微波炉OEM的帮世界各大品牌做过加工，包括松下东芝。日立LG等等在国内暂由%60多的市场在国际上暂由%25的市场不过...

：不行，微波炉是依靠水分子作为极性分子能够在交变电场中震动——无规则的分子振动就是热能来加热食品的。基本上说能被微波炉加热的物体内部都需要有水分子 锡纸内部含水量极低，无法吸收...

去找客服要或者到买的地方商场里去问一下就知道了。每個型号的微波炉可能使用不同我说 一下一般简单类型的电脑版的供你参考，比如要加热食物两分钟：放入食物按1分钟键2下，然后再按開...

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微波炉最好放置在固定的、平稳的台子或者置物架上使用并且要求在微波炉的上、后、左、右留有10厘米以上的通风空间。像溢彩年华的微波炉置物架就比较稳可以了解。 小贴士： 1)微波炉放...

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