新吃法茄子的吃法茄子怎么做好吃如何做好吃

从小就吃外婆 妈妈做的  简单好吃赽手
喜欢吃辣还可以加点辣椒

茄子新吃法 茄糊的做法  

  1. 茄子洗干净去蒂  大的切对半  小的就不用处理 大蒜拍碎 葱切成葱花 锅内加水放入茄子煮爛  捞出备用

  2. 锅内放油加入大蒜爆香  放入茄子  用铲子捣烂  加适量水  加入盐鸡精生抽  炒均匀出锅撒上葱花

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