没有切片的生腊肠能用微波炉热腊肠吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-07 00:26 标签： 微波炉热腊肠
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微波炉蒸腊腸的方法步骤：只要用牙签在腊肠的上面弄一些孔然后放入微波炉，可以用碗直接放，用“微波”直接加热几十秒至一分钟不够再加热，取出用黑芝麻做眼睛，西兰花做装饰特别的美味而且色相也不错哦。


香肠是我们常见的肉类食物一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，但是香肠是要用猪的小肠罐成的那么香肠怎么做好吃呢?香肠的功效与作用有哪些呢?腊肠不能和什麼一起吃呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。

1、猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。

2、灌制腊肠：把饮料瓶的前半部分代替将肠衣剪出1米左右一段，一头打一个结另一头套在漏头上，因为瓶口有螺纹所以用绳系一下就可以轻松灌制了。把腌制好的肉灌入肠衣要装得紧密均匀，用手挤紧不能过松或过飽满。如果过松会留有空气容易腐败如果过于饱满则肠衣容易破裂。

3、每隔20cm左右用白色细线扎一节要边灌肉边扎紧，发现灌的太松的就在中间再扎一下。

4、全部扎好后的湿肠用细针刺一下，排出肠内的空气使水分容易蒸发，然后挂起来风干3天

5、如果着急吃的话，就试下这个快速熏肠的好办法吧：把风干的橘子皮放入盒子中半盖着盖子,入微波炉中大火加热1分钟。

6、然后取出埋入风干1天的腊肠，并用橘子皮把腊肠覆盖起来不要有裸露的部分。

7、选择微波炉250W功率那一档这次打开盒盖加热10分种,让橘子皮充分吸收腊肠的水分。

8、先热个十分钟然后取出来，再继续选择微波炉250W功率这一档加热十分钟当然如果没有干橘子皮，用吃过的花生壳、瓜子壳应该也是没问題的

有开胃助食、增进食欲的功效。

香肠富含蛋白质和碳水化合物

香肠+茶叶：增加致癌物生成。

香肠+鳕鱼：会损坏肝功能

香肠+酸奶：会易诱发癌症。

第一种吃法：把腊肉切成小末配上蒜末，加入食用油鸡精，搅拌一下放入碗中待入，把买回的陈村粉(可用肠粉代替)洗净放入蒸笼，在陈村粉上铺入准备好的腊肉末等放到蒸锅上面蒸，大概蒸个五分钟左右就可以拿出来享用了。

第二种吃法苦瓜炒腊肠买一到两条苦瓜，洗干净切片待炒。还有一般的姜末蒜末少许就好了，然后把我们的主人公请出来把它切片在锅里面放油嘫后将苦瓜放进油锅反炒，待有个5~6分熟的时候将苦瓜取出然后将腊肠放进油锅炒个小一会再把姜啊!蒜啊的放进去，然后把苦瓜一起放进詓反炒几下就好了

第三种做法：腊肠炒油菜。

把腊肠切成小片油菜切成小段葱姜蒜切丝

先把油烧热，然后放入蒜姜葱等之后仿佛腊腸，放油菜翻炒几下就就可以了被忘了在出锅前放下酱油味精花椒水好啦!又可以吃啦。

结语：通过以上的介绍大家对香肠的相关知识昰否有了更多的了解了呢?以上小编介绍了香肠的制作方法、香肠的功效与作用、香肠的营养价值、香肠怎么吃等等，大家都熟悉了吗?这个冬天可以试着小编的方法来罐香肠哦

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15分钟搞定微波炉腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 米提前一个小时淘洗干净在浸泡浸泡好的米倒入玻璃锅，加入平时做饭所需要的2/3的水盖上盖子，放入微波炉高火，6分钟

2. 中途時间切好腊肠洗好青菜，切好红萝卜片切好葱花。6分钟后取出玻璃锅，可以看见米饭已经八分熟而且米饭比较湿润。如果没有隔熱锅把的玻璃碗一定要用隔热手套或者毛巾，以防烫伤

3. 在米饭上面摆入切片的腊肠，盖上盖子继续回微波炉高火2分钟

4. 中间时间去一个湯碗放入青菜，红萝卜片倒入几滴油，放入一小勺盐

5. 取出腊肠饭（这时候已经超级香喷了）放入装有青菜的汤碗，盖上盖子入微波炉，高火4－5分钟后取出

6. 腊肠饭里磕入鸡蛋盖上盖子，继续回微波炉40秒（溏心蛋模样如果要全熟的蛋要一分钟）取出，摆上青菜红萝卜

7. 准备一个小碗倒入少许生抽，几滴油 在取出腊肠饭的时候放入高火30秒即可除出

8. 淋上叮热的生抽，撒上葱花即可多余的青菜直接淋點酱油，也很好吃

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