面粉加水盐,调匀成面糊
预热电饼档,倒入一半面糊用勺子背面抹匀。等面糊表面凝固以后沿着饼边倒10ml油,预防粘电餅档
面糊凝固了以后,磕入一个鸡蛋火腿饼的做法家常
用勺子背打散鸡蛋火腿饼的做法家常,并抹匀蛋液
鸡蛋火腿饼的做法家常稍稍凝固以后,放葱花火腿肠粒。
因为饼有点大所以需要小心给鸡蛋火腿饼的做法家常饼翻面,翻面过后煎3分钟左右即可用同样的方式做第二个饼。
更多食谱以及食谱背后的故事请关注微信公众号“陈小静爱做饭”每天更新原创内容
如果用的不是电饼档,需要全程小吙不要用大火哟。
1.将面粉和生粉放入容器内加清沝、少量盐和胡椒粉,用打蛋器打匀后再洒点葱花鸡蛋火腿饼的做法家常打入另一个容器内,加入盐和胡椒粉打匀后,洒入葱花火腿肠切粒。
2.点火起锅平锅里撒点油,放两勺面粉浆转动锅,让粉浆均匀铺满锅底;待粉浆凝固后再放一勺鸡蛋火腿饼的做法家常液,均匀铺在其上面待蛋液未完全凝固时,撒上火腿肠粒
3.然后盖上锅盖小火焖两分钟,就可以起锅切块装盘