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美味下饭菜:白菜猪肉炖粉条猪禸炖粉条怎么做才最好吃,这一步很关键
品味舌尖美食 2'3"
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准备:干粉条用水泡着五花肉切片,娃娃菜用手撕成块姜片,辣椒切断来其实切成丁好看些,我怕手辣
热锅放油,七分热时放姜片辣椒呛一下放八角,放猪肉翻炒至熟
放入白菜猪肉炖粉条翻炒到有点蔫了的时候放生抽调味,老抽调色记得老抽要少放点,我的老抽就是放多了颜色太深。翻炒
均匀后放水,多放些水没过菜一些,因为要煮的久一些盖盖子,中火偶尔翻一下,20分钟后放粉条再盖盖子,10分钟左右就可以絀锅了