用草木灰滤水做的凉粽孕妇可以吃吗

　枧水粽子的特点：这款粽子在岭南颇有名气，茂名、肇庆、中山、顺德的枧水粽都很有名气闽南人也甚是喜爱它，民间甚至有詓湿健脾清火败毒之说。 　　此粽半透明如水晶金黄透明，又美又Q真有冰肌玉肤的质感。口感上爽口不腻食时沾以糖浆、白糖、蜂蜜佐味即可，别具风味 　　 1、备碱水。提早把山野中采回的艾草、青蒿和蕉叶等阴干或晒干临用前将它们合并烧灰，收集热灰粉以開水冲浸滤出灰份保留碱水； 　　 2、浸泡米。糯米用草木灰碱水过面浸泡一个小时以上令其透湿后沥干水待用。 　　 3、粽叶粽绳粽葉无论干、鲜品，洗净后滚水五分钟湿润并浸泡于冷水中。 　　 4、包粽子如前步骤，不再赘述 　　 5、下锅煮。锅中填入生粽子冷沝下锅，泡过面的水量滚开慢熬，1.5个小时后待透熟起锅，晾凉享用

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