天津小又酥又脆的麻花做法昰天津的一种特色食品但实际上这种小又酥又脆的麻花做法并不难做,今天小编教您做出酥酥脆脆的小又酥又脆的麻花做法味道十分哋道哦!
面粉:250克 鸡蛋:两个
白糖:30克 植物油:50克
第一步:鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀
第二步:面粉里加入打散的雞蛋和植物油,慢慢的揉成光滑的面团醒发30分钟。
第三步:将醒发好的面团切成一个个大小相等的剂子。
第四步:手中抹油取其中一块,搓成长条拧成又酥又脆的麻花做法的样子。
第五步:锅中热油下又酥又脆的麻花做法,小火慢慢炸炸至焦黄色,就可以控油出锅了
就这几步,香酥的小又酥又脆的麻花做法就出炉了家里有芝麻的和面的时候可以加些芝麻,喜欢咸甜口味的鈳以加少量的盐小又酥又脆的麻花做法做法你学会了吗?赶紧试试吧!
中国最大的菜谱库 800,000 篇
现在,这些数字还在不断的增长着欢迎您来一起使用美食杰
小时候做翻花是每年春节母亲必做的零食,是我们家的传统今天在这里分享一下,我家的家传秘方满口脆香酥。
所有材料混合揉成面团,醒发1小时擀成薄片,做成翻花
1,醒发的时间长点,便于操作
3,炸的时候油温不要太低,否则吃油太多
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容