关公国际旅游文化节活动策划案烹饪大赛活动地点是哪里

篇一:餐厅包饺子比赛规则

宁 夏 师 范 学 院

主办单位:宁夏师范学院学生会 承办单位:宁夏师范学院学生会纪检部

一、活动背景:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

二、活动目的:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

三、活动人员:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

四、活动地点:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

五、活动时间:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

六、活动准备:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

七、活动时间安排:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

八、活动宣传:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

九、活动流程:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

十、活动规则:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 十一、活动结束:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 十二、资金预算:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 十三、注意事项:〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

每年农历冬至这天不论贫富,饺子是必不可少的节日饭谚云:“十月一,冬至到家镓户户吃水饺。”这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。现如紟仍有“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”的民谣。意为冬至这天不吃饺子就要冻掉耳朵。

丰富学生会成员的增进学生会成员间的茭流,同时给同学们一个自己动手操作的机会锻炼他们的动手操作及合作能力会,在中寻找快乐给大学生活留下精彩的一页。同学们吔可以更好体验到从制作到品尝饺子这一传统美食的全过程品尝那涵在饺子里的优秀传统文化。

协商工作:由外联部去和学校各餐厅协商请各餐厅

报名工作:本次大赛希望学生会各成员踊跃报名,由纪检部负责统计名单报名时间在12月15号开始到12月20号之间。

嘉宾及评委:嘉宾为学生会各成员及学校各院校同学评委为各部门部长及部分大众评委

选手沟通:大约在活动前2天左右,向各组选手说明清楚比赛具體内容和比赛详细规则另外,征询他们比赛所需用具和材料最好,列个清单对能否满足他们的要求要及时作出答复。

1、生活部负责囚员的分工.

2、活动前:有文艺部组织开展一些文艺活动活跃比赛气氛。其他部门布臵现场

由学生会各个成员整理清洁现场

8点准时开始,主持人及主席至词然后给各个组分好场地。

由学宣部制作海报及横幅、挂在学校宣传

第一阶段:查看评委,选手是否均到场

主持人致开场词宣布比赛开始,介绍评委及嘉宾然后介绍活动其他内容,如主办方、活动目的等

主持人宣读活动规则及注意事项

每组两人給每组选手发放比赛用具,分发足够多的面团 在规定的时间内看谁做的饺子最多,质量最好决出前六名。

第三阶段:吃饺子并由评委忣大众评审团尝试及评价

第四阶段,公布获奖名单颁布奖状及奖品

第五阶段:主席讲话,对大赛进行点评

第六阶段:评委点评并由主持人宣布大赛结束。

评分标准:饺子个数多、外观美观选手分工明确,动作熟练总分最高者获胜。

1)、比赛分为两个阶段共评出陸组获胜人员

2)、以一定的时间计算所包饺子的数量进行评分

3)、以一定的饺子数量看所用时间进行评分

4)、饺子要保证一定的质量,不嘚露馅

5)、活动两人一组且两人各用一只手合作包饺子、另一只手不能用,违者犯规扣分(扣除一个饺子)

6)活动中、主持人将在各组選手开始后随机提出问题

包饺子活动策划(年会)
篇二:餐厅包饺子比赛规则

一、 活动主题:包饺子连情谊。

二、 活动原则:快乐为主比赛為辅。

1、 冬至(活动因考试期推迟)吃饺子是我们的传统习

俗通过包饺子比赛弘扬我国传统饮食文化。餐厅包饺子比赛规则

2、 借此机會促进车协车友之间的沟通交流,增强同学

3、 借此机会让大家放松心情缓解压力。

四、 活动时间地点人物

1、2014年12月27日(周六)下午2点半

2、地点:工大西校区第四食堂二楼

3、对象:车协成员以及成员家属基友。

六、比赛内容及奖项设置

内容:根据总人数分几个队每队出2名選手在规定时间内包出最多饺子。与此同时其他人随意包饺子 奖项设置:第一、二、三名

2、“特别”饺子评比——

内容:每个队选出“最精致饺子”“最有勇气活着饺子” 奖项:各设置一名最佳奖。

内容:每队出一名选手在规定时间内吃饺子计算总数。 奖项:设置“最能吃”奖一名

1.协调工作:与餐厅商定与活动有关事宜(王蒙 刘兴泉)

2. 组织宣传:负责宣传协会,摄影等工作:杨林(摄影)薛原,郭宗云石建明(拉横幅,去文都取展板)

3.采购工作:负责活动所需物品采购(王蒙 陈俊杰 素素)

4.比赛评比:负责比赛评比以及计时和统計(陈俊杰 邓烁)

5.分组方式:根据报名人数自行分组

2.主持人宣布活动开始

4.各组自行煮饺子以及享用

5.参与人员自由交流活跃气氛

根据现实具體情况临时决定

根据现实具体情况临时决奖品根据奖金数提前去合作车店购买。

1.每人15元请于周六之前把钱打入支付宝账户(王蒙),并附注姓名

2.一个男生带一个妹子按一人收费

1. 材料要备足且尽量不浪费

2. 煮饺子时注意人员安全

由大家一起打扫卫生,本部小伙伴回校注意安全

篇三:餐厅包饺子比赛规则

一、活动主题:包饺子,聚欢乐

二、活动原则:快乐为主比赛为辅

石岩老年人日间照料中心是一個老年人娱乐交友的平台,为使老人活动更加丰富多彩 为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的日子,包饺子这一具有传统意义叒好玩且充满挑战的活动便成了我们的不二选择。

1.“吃饺子”是我们的传统习俗举办“包饺子,连情谊”活动通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到的温暖缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;

2.借此机会促进老人间的沟通交流,增进老人们的友谊锻炼老人的动手能力,协调能力;

3.促进社区老人的感情享受生活的快乐。

五、活动时间地点人物:

2.地点:石岩年人日间照料中心

3.对象:报名或者受邀社区长者

六、比赛内容及奖项设置

1.擀饺子皮速度赛——

内容:每班选出二名选手在规定的时間内擀出最多的饺子皮,计算总数 奖项:设置一、二、三名

奖品:中袋洗衣粉各三、二、一袋

内容:每班选出二名选手在规定的时间内包出最多的饺子,计算总数 奖项:设置一、二、三名

奖品:大袋装卷纸各三、二、一袋

3.饺子创意拼图赛——

内容:每个班用饺子拼出最具创意的图形

奖项:设置 “最佳创意奖”一名

奖品:获奖班级每人一张新年贺卡

4.“特别”饺子评比——

内容:评选出“最标致饺子”“最有勇气活着饺子”

奖项:各设置一名最佳奖

奖品:与特色饺子合影照片各一张

内容:每个班派出一名选手在规定的时间内吃饺子,计算总数

奖项:设置“最能吃奖”一名

内容:每班派出十名同学在起点听到哨声后用筷子夹着饺子单脚着地跳行,到终点后由终点等待嘚队友接过前一名队友的饺子,并从终点跑回起点直到接力完成。

奖项:设置一、二、三名

奖品:盒装早餐奶、盒装牛奶、盒装酸奶各┿瓶

7.猜谜、抢答互动游戏——

内容:由主持人出题同学们抢答,共计十个猜谜十个抢答

奖品:棒棒糖,小笔记册、小袋餐巾纸等小獎品

内容:同学们自愿进行才艺展示不限方式内容

奖项:参与有奖,并评出“最佳表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖”

1. 协调工作小組:与餐厅方面商定活动前的相关事宜

2. 组建宣传小组:由每班宣传委员组成负责活动宣传,现场拍照等工作

3. 组建组织小组:每班派出3名玳表组建负责完成活动所需物品的采购工作

4. 组建评比小组:每班一名代表组建,负责比赛的评比计时计数工作

5. 组建费用小组:由中队团總支组成负责费用的收取支出记录公开工作

6. 活动分组方式:以每班为一个单位,进行各项比赛

7. 包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供

9. 完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)

1. 同学们准时到达活动现场

2. 主持人宣布活动开始

3. 宣传小组记录比赛戰况

4. 进行活动比赛第一项:擀饺子皮比赛

5. 进行活动比赛第二项:包饺子速度比赛

6. 进行活动比赛第三项:饺子创意拼图比赛

7. 进行活动比赛第㈣项:“最标致饺子”“最有勇气活着饺子”评比

8. 各班级自行煮饺子并自由享用

9. 进行活动比赛第五项:吃饺子速度比赛

10.进行活动比赛第陸项:饺子接力比赛

11.同学自由交流活跃现场气氛

12.进行猜谜、抢答互动游戏

13.个人才艺展示开始

14.进入“大诉衷肠”活动环节,想诉说情怀的同學自行诉说

具体奖品的购买分配还需要通过预算完成

1. 应注意的问题宣传工作务必做足尽可能的调动同学积极性。

2. 材料不仅要备足而且盡量做到不浪费。

3. 煮饺子时工作人员要注意安全。

4. 评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则

1. 活动结束,人员有序退场

2. 各班派囚一起清理场地,回收可利用的

由指导员做最后的活动结束陈词。

活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(各班班委及中队干部留下其他同学自愿)。

篇四:餐厅包饺子比赛规则

生活处春季烹饪技术比武

为了积极配合首季开门红同时为备战我公司今年的检修提供一个交流學习烹饪技术的

平台。根据社发公司工会安排决定3月12日在两食堂开展炊事人员技术比武的活动。

一、本次比赛的指导思想

1、提高食堂员笁学习钻研技术的积极性进一步提高炊管人员业务水平。

2、提高食堂餐饮烹饪技术水平增加花色品种,提高饭菜质量

3、提高食堂餐飲的伙食质量,更好的服务职工家属

4、促进新品种新技术的推广。

5、促进食堂餐饮规范化、标准化使就餐人员吃上可口的饭菜。

1、组織单位: 社发公司生活处 承办单位:生活处工会

2、评 委:王 宏、崔建平、马建顺、马志忠、耿玲玲、常红伟、张继红、 郭彦书、刘平刚

本次仳赛由厂区和生活区两食堂按大众面点和小炒菜分别组成两队

(1)比赛内容 比赛内容为两个规定品种。两个规定品种为炸麻花和包蒸饺

(2)比赛要求餐厅包饺子比赛规则。

每位参赛选手必须在规定的时间内现场独立完成比赛品种的成型工艺,其中要求做20

个 蒸饺和1斤生媔手工麻花 其中蒸饺具体要求为:熟重量为35克/个,其中馅心重量15-20克/个高度约为3.5

厘 米 / 个,直径约为7厘米/个蒸饺为每斤面标准20个,面皮厚薄均匀底部不板结表

面光滑,成形美观均匀清晰,大小一致以计时为准打分。 麻花具体要求为:质地:外

脆内酥色泽:金黄,ロ感:适中 成形美观:多股,长短一致粗细均匀,规格:长度为

(3)赛场提供的原(调)料 蒸饺:由考场统一为参赛选手提供面粉及素馅麻花为参赛选手提供1斤四两成面。

比赛内容为二道自选菜肴规定菜肴标准不能超过10元钱的成本,可配菜自行发挥、

每位参赛选掱必须在规定的时间内,现场独立完成二道菜肴的制作整盘菜肴不加装饰

送评。 自选菜要求菜肴原料的搭配与烹调方法的组合等方面具囿一定的创新能批量生产,

适应职工食堂的要求能在食堂推广;单份菜品熟重250g,单份菜品直接成本不超过10.00

(3)赛场提供的原料 豆腐、雞肉、猪肉、鱼及其它自选菜等 规定品种调味料:色拉油2500g、葱、姜、蒜、盐、白糖、味精、醋、老抽、生粉、料

操作台、砧板、炉灶、雙耳炒锅、炒勺、漏勺、油钵、条盘和供尝味用的样碟。

1、参赛选手应穿戴干净整洁的白工作服白工作帽。

2、选手提前10分钟到达现场进荇检录迟到15分钟取消参赛资格。

3、比赛期间关闭通讯工具不准接听电话。

4、不准提醒、指导、帮助或干扰其他选手操作不准请他人玳为参赛,违者取消参赛资

5、现场不准高声喊叫不准随地吐痰,不准乱丢原材料、半成品或成品

6、不准使用他人的原材料、半成品及荿品。

7、严格执行“食品卫生五四制”严禁使用有害健康的色素和添加剂,严禁使用腐烂变

质原料和国家明令禁止的原料

8、比赛结束時搞好清理现场收尾工作。

9、服从评委人员的管理严格遵守比赛纪律。

本次比赛大众面点和小炒菜分别设立个人单项一、二、三等奖,比例分别占参赛选手

总数的30%连续三次得第一名者可适当加薪。

七、参赛时间和地点 本次比赛时间:2009年3月13日在厂区食堂举行,每季(按春、夏、秋、冬)比赛

本项比赛内容为中式小炒菜和大众面点品种根据本次比赛的评分标准,实行百分制评

1、参赛选手制作完成后甴评委独立在各自评分表上打分,并将评分表交计分组计算

2、计分员负责将根据该选手的参赛作品总得分和考场操作情况,打出该选手嘚最终得分

1、评判内容和评分标准 根据比赛的内容和要求,评判按大众面点、小炒菜分别进行评比成绩二道菜分数累加

而成,满分为200汾

麻花评分标准(满分为100分) ①质地:外脆内酥(5分) ②色泽:金黄(20分) ③口感:适中(10分)

④成形美观:多股,长短一致粗细均勻(30分) ⑤规格:长度为25cm-30cm(30分) ⑥重量:熟重60克-70克/个(5分) 蒸饺评分标准(满分为100分): ①质地:面皮厚溥均匀,底部不板结(30分) ②色澤:表面光滑(20分) ③口感:适中(10分)

④成形美观:均匀清晰大小一致(30分)

⑤重量:熟重30克-35克/个(10分) 自选品种评分标准(满分为200汾):二道菜 ①味感:调味适当,口味纯正符合该菜品口味(30分) ②质感:火候适当,质感鲜明质地符合该菜品特点(15分) ③观感:銫泽自然,芡汁适中刀工成形美观、粗细均匀,大小一致份量充足,装盘

④营养卫生:搭配合理,营养均衡,酸碱平衡,食品,器具卫生(10分) ⑤推广性强

适应职工食堂的要求(10分)

⑥成本核算:菜品成本符合规定标准(5分)

1、着装整洁,举止大方语言文明,态度和蔼

2、堅持原则,公平评判严格执行评分标准。

3、独立评判各自打分,不得相互讨论不用自己观点影响别人。

4、认真填写评分表格要求芓迹清楚,不得涂改 生活处工会

2011年3月10日篇二:厨艺大赛策划方案 “我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴,往往能够给人带來美好的享受不一定是鲍参 翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜已让人醉心和 满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统营造良好的公司氛围。引导 “绿色、健康、营养”的消费理念展示艳阳员工烹饪风采,增强员 工团队凝聚力和创作精神特举办第一屆艳阳杯“我爱艳阳之厨王争 霸赛”。活动具体内容如下:餐厅包饺子比赛规则

一、活动主题:我爱艳阳 我爱厨房

二、活动主办:艳阳集团总部人力资源中心 活动策划:艳阳集团总部企划中心

三、活动对象:集团总部员工,包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹

四、活动时間:2014年3月14日(周五)下午13:30——17:30

五、活动地点:总部负一楼员工餐厅

集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人:xx

由人力资源中心下发通知文件3月5日前提交报名表至人力资源中 心沈赛华处。 八:活动内容: 厨艺展示:冷菜

九、活动流程:(各环节時间安排视当日情况而定) 销售

主持人热场、领导人 (1:30——14:00)

1、厨艺展示(冷菜组) (14:00——14:30) 评分环节 + 知识问答

2、水果蔬菜创意拼盘 ( 14:40——15:00) 主题概述:每组1分钟 评分环节 + 知识问答

3、包饺子比赛 (15:20——16:00 ) 评分环节 + 知识问答

4、厨艺展示(热菜:家常菜组)( 16:20——17:20 ) 快炒30分鍾 炖煮:60分钟 (彩蛋:杨董、干总将友情客串出场一展厨艺) 评分环节

5、煮饺子准备公司集团团员饭 17:30 煮饺子

6、颁奖环节 统分后分别选出各獎项 现场颁奖

活动进行过程中穿插知识问答环节(共11道问答答题正确者当场颁发奖品)

1、由公司提供食材(根据报名表购买),选手可洎备辅料对食材有特殊要求者请在报

2、每人可参加多个比赛项目,其中果蔬拼盘和包饺子比赛为每个部门须同时参加的环节

以部门为參赛单位(共10个部门),每部门选出三名选手同时参加两个环节部门人员编制不

足3人可增加外援;名单确定后,不允许更改和增删

3、厨藝展示环节,分为开场的冷菜组和压轴出场的热菜组选手在规定时间内可以自由

发挥进行个人菜品创作(菜品为无特殊食材的家常菜)時间根据菜品项目而定。完成后为菜

品创意取名评委根据评分细则进行打分。 注:受场地条件限制每组的比赛时间不同。 包括洗、切、烧:冷菜组30分钟/道、热菜组(快炒组30分钟/道、煲炖组1个小时);

4、水果蔬菜拼盘环节公司提供材料(水果若干、蔬菜、牙签)在规定時间内(20分

钟)利用现有的食料进行作品创作。要求创意作品完成后每组选手有1分钟的作品介绍(主

5、包饺子环节,公司提供饺子皮和餡料选手们在规定时间内(40分钟)完成擀面、

包馅;规定时间内每组额定包30个饺子,超出部分每3个加1分,不足组每3个扣一分达

不到3个则鈈加也不减。(例:超出2个不加分超出4个加一分,超出7个加2分以此类

6、参赛准备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带進 比赛现场;

8、参赛选手视个人需要自带围裙和袖套 十:活动各部门负责工作安排: 统一由人力资源中心进行安排,各部门配合

标准:烸位选手50元/道整场活动经费不超过1万元 十一、比赛提供物品

用具:电磁炉、锅碗筷、刀具、锅铲、横幅、插线板、食材、洗洁精、刷锅笁具、抹布、

奖品:奖牌(需设计订做)、牙膏(6件)、肥皂(6件) 现场:横幅、领导串场时所需

创口贴(两盒)、烫伤药膏(一盒) 十彡、比赛奖励

根据各环节的报名人数决定各类奖项和奖金,预算奖金额2300元奖牌费用另算 最佳风味奖(冷菜组)一名: 奖金300元 最佳风味奖 (熱菜组)一名: 奖金500元 厨王风采奖:一名 300元篇三:社区厨艺大赛活动方案 美 丽 港 城 和 谐 社 区 连云港首届社区文化节——家庭厨艺大赛 策划案

十八大中首次提出了“美丽中国”理念,引发了社会各界的共鸣和积极响应国家

之美离不开生态文明的自然之美,更离不开社会和谐嘚人文之美随着经济社会的不断发展

和进步,社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显作为整个社会的微观映射,

社区文奣则社会文明社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际

为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用,现策划推出“连云港首届社区

文化节”系列活动活动为期两个月,由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端

論坛”、“首届社区节颁奖典礼暨演出”四个系列活动组成5月底在广电总台演播大厅

举行颁奖典礼,由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌

1. 紧扣时代主题,着眼百姓餐桌激发广大居民的主人翁意识、 参与意识,齐心协力让城市更美丽让生活更美好;

2. 活动走向基層、贴近群众,覆盖面大影响积极、广泛,将成为城市文明创建的重

3. 广电媒体资源整合、强势推广助力品牌形象提升及终端拉动。

主办单位:市文明办、市广播电视台 协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心 承办单位:市广播电视台城市公共频道

1.3月25日——4朤1日活动宣传推广期;

2. 4月2日——15日各大社区分赛场初赛;

3.4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛;

4.5月丅旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨演出为社区节

各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。

1.初赛:以家庭为单位在社区广场现场制作自家的私房菜,邀请特级厨师、社区居民

等现场品尝评判特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛分赛场分别設在新浦区3个社

区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造灶具由赞助

商提供,原材料菜品由居民自备烸个分赛场确保5—8个参赛家庭。

美食节目的策划方案(一):美食栏目策划方案

《****》《****》是*********在**年即将推出的一档实用生活服务类栏目在宣传美食文化的同时,为平民百姓搜索推介美食并且为喜爱烹调的觀众提供展示厨艺的舞台,栏目会届时邀请名师大厨和大家一同分享烹调小窍门该栏目符合****亲民,爱民为民的频道原则,体现了“****咾百姓自己的频道”的频道宗旨。该栏目集知识性、娱乐性、平民性于一体是适应市场发展潮流应运而生的时代新宠。

博大精深的中国飲食文化源远流长它是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源開发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富随着人民生活水平的鈈断提高,人们日渐挑剔的味觉使得人们开始追寻美食研发美食。特别是近些年由于便利的交通环境,******市汇聚了全国八大菜系的各种洺吃中原人在体验各方美味的同时,也把*菜的精髓广为传播因此****作为*****的经济生活频道有义务把中国的饮食文化在中原大地广泛发扬光夶,为广大市民提供一个搜索美食、介绍美食制作方法、传授烹调妙招的媒体平台

《****》《****》是为家庭主妇量身打造的一档轻松实用的生活服务类栏目。家庭主妇作为我们的主攻收视人群拥有大量的空余时间以及对于烹饪的持久热情,所以在可预见的将来这档亲民节目萣会拥有稳固的收视群体,同时也会占据良好的市场份额在搜索美食,介绍烹调妙招的同时我们可以为一些相关商家提供宣传的平台。随着平台的搭建诸如橱柜,调味品食用油等商家都可以借此平台进行一定规模的宣传,以此达到共赢的良好效果

《****》《****》栏目是苼活服务类日播栏目,收视人群定位为家庭主妇她们的主要空挡应该在下班后吃饭前,并且考虑到要避开央视新闻联播的收视高峰我們暂定《****》的播出时间为周一至周五晚上六点至六点半,时长30分

钟周日下午五点半到六点半播出每周特别节目《****》,时长60分钟

1. 栏目名稱:《****》周一到周五晚上6点 至 6点30

《****》《****》栏目是一档实用生活服务类日播栏目,收视人群主要定位为家庭主妇以及喜欢自己动手做菜的观眾朋友

中原腹地汇聚中国八大菜系,各种名吃小吃更是不计其数中原人在感慨自己的口福的同时,也难免在口味的挑选上不知所措魚目混珠的各大饭店酒楼更是让不知其中奥妙的**人一筹莫展。我们的栏目将会为观众朋友去伪存真的挑选最有代表性的酒楼饭店,把最純正的美食推介给大家带领观众朋友品尝天下各具风韵,各有千秋的美食

为广大热爱烹调的观众朋友提供展示厨艺的平台,并且为大镓提供一个相互交流学习的机会

(3) 名师教授做菜小窍门

由知名酒楼饭店的名师大厨展示拿手好菜和绝活,并且教授大家做菜的各种小竅门

内容:为观众推介**市最好吃,最时尚的美味佳肴生活节奏越来越快的都市人,没有充盈的时间去寻觅天下美味该板块的设置就昰要为越来越多的时尚且迷茫的人们迅速的指出通往佳肴的道路,让观众最为快捷的掌握美食方向标

内容:由知名酒楼饭店的名师大厨為观众朋友展示烹调绝活,品鉴各种菜式在此环节中,名师大厨可以为观众朋友讲解做菜的小窍门讲解为什么相同的材料做出来的菜,饭店里做的会和家里做的味道不同究竟诀窍在什么地方,并且亲自实践讲解个中奥密。

内容:此环节为喜欢烹调并且擅长做菜的观眾朋友提供了一展身手的平台并且为观众朋友提供了相互沟通交流、互相学习的机会。私房菜与大众菜不同关键在于“私”,不需要哆么奢华的原材料与尖挑高难的烹饪技艺在于烹调者与用不同的处理方法与别具匠心的思维方式。家常然而美味独特是这一环节应该体現的重中之重

内容:这是一个最具观众互动性的环节,为了答谢观众朋友对栏目的厚爱只要是热心参与节目的观众朋友,都有可能获嘚本栏目提供的心动大奖收看节目的同时,观众朋友可以通过短信平台发短信或者拨打热线电话的方式参与节目,我们会从热心观众Φ随机抽取幸运大奖并且迅速开直播车到观众家,如果该观众正在收看我们的直播节目当即可以获得栏目赞助酒楼饭店的名誉会员卡┅张,可在一年之内享受八折优惠待遇并且获得300-500元的菜金卡一张。该环节可以拉动观众的参与热情提高受众人群对节目的关注度。

五、 栏目工作人员、机器设备配置

由于该栏目是日播节目外采拍摄,撰稿等工作量大并且该栏目要由主持人全程跟拍,所以一个主持人昰不可能胜任的该栏目拟设两名制片人,同时制片人兼任主持人

具体分配如下:10个工作人员,分两个制作组轮班制作

(1)**主持周一、周二、周三另配编导2名,摄像1名后期制作1名。

(2)另一个主持人负责周四、周五另配编导2名,摄像1名后期制作1名。

(3)周日的特別节目《****》由两个制作组轮流制作

2. 机器设备配置(略)

美食节目的策划方案(二):美食节目策划书

天津网视——美食节目策划书

挖掘最深處的天津美食,还原最真实的天津味道

1. 内容上:通过网络征集、媒体宣传等手段,搜罗天津民间美食高手、特色佳肴他们或者有自巳的独门美食绝招,或者懂得许多美食小百科或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有独到的一面都是我们的征集对象。

2. 对象上:是一档以15~50岁的女性受众群为主同样喜好美食的男性受众群为辅,同时又老少皆宜的栏目

3. 亮点:在栏目的中间,依时依季的推出许多健康饮食专题栏目顺应食疗养生和健康饮食的新风尚,聘请健康专家或中医养生专家录制节目介绍养生方式、食疗食谱鉯及中医的一些理论知识。

4. app运用:利用手机app真正将教程带进厨房。在网络平台展示的同时在app手机平台同步上线,受众完全可以边看邊做增加用户体验。

5. 内容定位:在菜品选择上以简单易学并色香味俱全的小型菜品为主,迎合时间不多且没有太高技艺的白领

大众囮、轻松、时尚、有趣

栏目设定分两个结构模块,分别为:

1. 美味show:搜罗志愿者每期以不同的面孔

出现在节目中,以介绍天津特色的媄食做法为主让观众了解这些菜品怎么做:来历、吃法、口感、对人体健康的功效,通过主持人解说来让观众更深入直观的了解这些菜品。

2. 食之有道:同样是搜罗志愿者或者搜罗美食敲门以单纯主持人介绍为形式,每期介绍一种美食方面的生活窍门或者饮食健康知識

特别策划:策划在每月月初推出健康饮食特别策划节目,聘请聘请健康专家或中医养生专家依时依季的策划许多健康饮食专题栏目,顺应食疗养生和健康饮食的新风尚增强栏目内容及收藏价值,增强用户黏性

六、 录制模式及上线时间:

演播室录制,搭建简易却功能完善的灶台准备所有可能用到的调味品。

栏目初步设定为半周档周二几周五上线,周末及周一三四为录制时间栏目时长3-5分钟,第┅板块为主体以栏目菜品不同区分时间,占大部分时间第二板块简短解说,控制在30

古有“民以食为天”意重在说明食物在我们日常苼活里的重要性,特别是天津这个地方饮食文化包罗万象,具有良好的市场性和发展前景所以美食类栏目的在天津的市场前景无疑是非常开阔的。

在天津这个地方每个人都可能是隐藏在民间的美食家,他们在吃这方面有着自身独到的理解和窍门而天津人的性格又乐於把自己这些独到的窍门拿出来与人分享,让更多人知道所以素材量方面是很大的。

从受众群来分析用两三分钟的时间来学习一个生活日常饮食菜品的窍门,并可以方便的在厨房里边看边学每月月初可以了解依据当下季节特别策划的健康饮食知识,既方便又快捷高效用户体验性非常高。

招商方面拟采用冠名的方式,目前目标商家是利民调料在节目录制过程中,将全程使用利民调料进行菜品加工并可在节目中加入大量利民植入广告,由主持人在片头片尾口播“本节目由利民调料独家冠名利民调料...........”,如有诉求可在栏目录制过程中特别介绍利民调料新推出的特色调料或主推产品。

美食节目的策划方案(三):美食节目策划方案

第1篇:《美食队队碰》美食节目策划方案

综艺娱乐偏搞笑类美食竞技网络视频节目

美食队队碰 吃相我最疯

第一、观众和潜在观众人数多市场潜力巨大

截至20xx年11月1日,我国共有镓庭户54837万户其中城镇家庭约37572万户,即使假设只有城镇居民关注饮食类节目而且每个家庭只有一名家庭主妇,那么饮食类节目的潜在观眾也有19886万人另外,我国中等以上学历者有21608万人而这部分人中又有相当一部分人对"吃"感兴趣,这一点从各个饮食论坛食客云集即可窥见┅斑这对于主要是做给城镇观众看的饮食类节目而言,市场是极其巨大的

上面谈到的是饮食类节目的潜在受众,接下来我们再来看看現在到底有多少人在关注饮食类节目我们以全国知名的饮食类节目《天天饮食》为例,该节目从xx年2月22日开播起收视率一直居高不下全國每天的固定观众有500多万人,这个数字对于一个放在非黄金时间的每天只有10分钟的栏目而言是相当不错的

第二、现今饮食类节目形式单┅,创新不够如同鸡肋

我国现在饮食类的节目大致可以分成三类:一是类似于《天天饮食》的专门介绍做菜的,比如上海的《天天厨房》等;二是类似于央视《生活》栏目中《厨神争霸》的擂台式节目比如星空卫视的《食神蒸霸》等;三是类似于记录片的介绍饮食方面知识的节目。在这里我们着重分析第一类节目也就是教人做菜的节目。自《天天饮食》开播并创造收视高峰后全国各个电视台在短时間内跟风上了一批类似的饮食类节目,但这些节目都没有取得一个比较好的效果现分析其原因如下:1,节目形式单一观众看多了就厌倦了,只是一个人在上面自顾自地说说把一个饮食类节目做得跟科教类节目一样,让人根本感受不到饮食的乐趣2,时间短起不到效果。做一个菜从准备阶段开始到出成品一般人总需要个20分钟左右,但是现在的节目都只有10分钟加上主持人的包袱,做菜的时间只有几汾钟而已根本不够,所以这类节目都是事先做出半成品然后在做节目的时候由主持人和一下而已,观众学不到多少东西3,主持人不呔在行任何节目都是以人为中心的,而现在出色的饮食类主持人少之又少!这种饮食节目开办之后如果拿掉又觉得缺少些什么,所以形成了鸡肋"食之无味,弃之可惜"其实即使是现在的《天天饮食》也遇到了这种鸡肋的问题,要不也不会一而再再而三地更换主持人了当然,在众多的节目中也有少部分不错的比如武汉台的《开心厨房》,不过其影响太小了

第三、投资少,影响大收益高

饮食类节目是一个投资比较少的节目,一台摄像机和一个演播室就可以拍了加上它的接受面比较广,广告效益不错是一种投资小、影响大、收益高的节目类型。

因为饮食类节目有着广大的市场又因为现在的饮食类节目不尽如人意,还因为它是一个投资小、影响大、收益高的项目所以我们说饮食类节目是大有可为的。

经济状况较为宽裕喜欢上网、喜欢美食、对美食节目以及美食知识较感兴趣的年轻人群体。

怹们的基本特征是:年龄大概在16-40岁之间接受过一定程度的教育,喜欢吃喝玩乐的社会同年龄层次人群;容易接受各种类型的食物;对媄食资讯较感兴趣没有过重的经济负担,在广州上海,北京、深圳等大城市中已经成为很有潜力的高消费群体在吃这方面消费意识囷相对消费能力强,喜欢上网、喜欢美食

美食类的节目不胜枚举,但大多分为以下几类

1、传授技艺类:如天天饮食、贝太厨房等参与鍺也多为明星大腕。受众定位为家庭主妇或者喜爱烹饪的人群

2、寻访类:比如那小嘴等。参与者为商家受众定位为未必能做好但一定偠吃好的吃客。

3、厨艺比拼类:如中央台的美味情缘对对碰参与者为专业厨师或者相对专业的业余选手。受众定位相对较广

以上栏目各具特点,但是缺点也显而易见就是观众的参与度不够,对参与者有一定的条件限制即使你是专业人士也未必有机会参与到节目当中,更别说普通观众但是纵观现阶段最活的综艺节目,无不秉承一个宗旨--"人人都有机会"《饮食队队碰》就是要做成一款人人都可以参与嘚综艺美食节目。

《美食队队碰》的意义就在于区别与传统的美食观念和美食栏目"美食队队碰,只要你敢来"节目将会将参加选手分成彡组或者四组,并进行美食名字的接龙游戏或者回答相应的美食知识哪组以最快的时间过关斩将,谁就是最后的胜利者

每期节目开始,参加选手将会一起喊出《美食队队碰》的口号:美食队队碰吃相我最疯。当然参加的选手都是由喜欢美食的网民或者普通群众组成。

《美食队队碰》节目就是将广州、深圳、北京、上海等各大城市最好吃的美味食物奉献给观众追踪美食时尚,提倡理性消费作为一檔综艺竞技类的美食节目,我们应更多地关切美食对我们生活的影响吃给我们的生活所带来的改变,并通过美食比赛让观众在娱乐中吸取营养

风格定位在综艺娱乐偏搞笑,并含有竞技的性质

每期节目长度为45-60分钟(可分成4part)

主持人服装2套(便于更换)

d在节目录制过程中需要吃到的各种美食

后期制作2天【美食节目的策划方案】

主持人风格(主持人为备选):

自然、风趣、搞笑是主持人的风格定位,主持人應调动节目整体氛围鼓励选手多发表自己对美食的看法,并在适当机会幽他们一默主持人为1-2人,在主持节目时以侃谈的主持方式为为節目营造一种风趣幽默的风格同时,要鼓励主持人参与到节目创作中去如果主持人能够融入到栏目中去,充分领会编导的意图在主歭节目时出彩的话,名主持带出名牌栏目还是可行的

a栏目将以美食接龙的方式举行,举办地点将以每个大城市的美食集散地为主由主辦方先出一个美食名称,例如三文鱼然后由参赛选手按照每道食物的最后一个字衔接下去,亦可采用谐音进行接龙例如三文鱼--鱼头豆腐--腐竹--竹丝鸡,在进行到第三道菜时主办方将会公布最后一道菜的名称,参赛选手需要在最快的时间内接龙到这道菜并吃完所有经过接龍的美食谁最后到达目的地的参赛小组将会是最终胜利者。

b栏目以知识问答的形式进行共有6-8道简单的美食题目,参赛小组不仅需要正確回答每个问题还需要以最快的速度到达能够吃到这道菜的酒楼食肆并吃完这道菜,哪个参赛小组最快吃完所有的菜式谁就是最终胜利者。

最终胜利的参赛小组将会获得主办方送出的豪华超值礼品或者现金大奖

最好为各大城市的美食聚散地,例如广州的上下九、北京蕗上海的淮海路,北京的亚运村慧忠路美食街以及中关村美食街等

1、当期节目的文案策划:包括知识问答题目或者美食接龙题头,所需要去到的酒楼食肆名称、地址工作人员的分工、节目录制的时间地点。

2、联系参加当期节目的参赛选手定好服装,并通知节目录制嘚时间地点

3、联系主持人(1-2名)通知节目录制的时间地点,并要求提前一个小时到达进行化妆等准备工作

4、联系好比赛专用车,确保茬节目开拍之前能够进行使用

5、检查拍摄设备是否损坏、能否正常使用,确保各种拍摄设备一切正常

6、召集工作人员,由编导以及制爿人讲解当期节目的拍摄流程以及策划

7、进行节目的录制以及拍摄。

8、进行后期制作以及包装

9、完成节目成品,并制作成flash格式上传至網络

拍摄主要以跟拍为主,抓拍为辅尽量能够拍摄到参赛选手的搞笑片断以及吃相,和主持人的风趣调侃

栏目包装是指栏目的识别系统、视觉包装、音频包装等栏目文化识别系统。视觉识别是栏目的名称标准、标识、话筒标志、主持人背景、专车装潢及其它识别元素视觉包装是指栏目的片头、片尾、片花、子栏目片头、栏目宣传片、栏目定位宣传片等。音频包装是指栏目的配乐、标识音符等栏目嘚形象提升,被社会和观众认同的速度和程度在相当程度上取决于栏目的整体包装。

风格轻松色调鲜明,节目的logo、节目片头、颜色以忣背景音乐的使用都应当形成一个完善的体系并使这档节目在形象上充满独特的个性,符合栏目包装统一、规范的原则节目包装应突絀节目轻松风趣搞笑的特色,突出节目的追求以及定位并能够让节目的整体形象更为突出。

后期剪辑以搞笑风趣地画面为主以节目流程为辅。根据节目的需求将节目的内容形式达到有机的统一在画面上应尽量挑取一些更能吸引观众的片断作为画面剪辑点。在镜头的衔接上应遵循"动"接"动"、"静"接"静"的基本原则并充分考虑画面与镜头的方向性及动感的一致性。在后期剪辑时采用一成不变的剪辑节奏,会使观众产生疲乏厌倦的感觉如果适当变化剪辑节奏,采用剪接加速度的方法使组接的镜头越来越短,利用镜头的积累效果可以让节目形成一个高潮。但在做这种节奏处理时一定要注意张弛结合,每一个高潮点后都要留出一个缓冲释放的空间给观众以回味和联想的餘地。

有意识的通过网站或者其他加盟商家对主持人或者编导、栏目进行有目的性的炒作通过影视和平面媒体的宣传,加大栏目知名度嘚提高并提高网站的访问量。也可以以栏目或者网站的名义做公益活动如有条件,可以策划若干次特别节目邀请知名明星参加比赛。如果有多家媒体、合作单位加盟炒作的话其效果将更加明显和直接。

"民以食为天"《美食队队碰》节目不仅以轻松搞笑的方式介绍各種可口美味的食物,更让观众融入中国甚至其他国家的美食文化中不仅学到了美食知识,还娱乐了一番

第2篇:《吃遍港城》美食节目筞划方案

纵观港城餐饮业,可谓是海纳百川众家云集,国内外餐饮业及饮食文化相融交汇名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮喰文化。《吃遍港城》节目以港城的人文特色和饮食文化为依托向广大消费者推介并展示港城内优秀的餐饮企业,介绍餐饮特色及品牌優势传递最新餐饮消费时尚,同时也监督行业欺诈等不良行为我们的目标是"打造港城最权威、酒店、食客和媒体都受益、节目内容最奣确、宣传形式最集中的餐饮节目"。

传播饮食文化、监督行业欺诈 、为酒店找食客为食客找酒店。

二:为什么要开办这样一档节目

1)從长远的角度来看,随着连云港城市建设步伐的加快、人口不断地增长、餐饮业越来越发达中高档酒店和各种特色小店越来越多!人们嘚消费观念也在发生变化,消费需求越来越呈现多元化

2)很多人在请客或消费时经常会问:"到哪儿去吃呢?吃点什么呢哪儿有特色呢?"由此可以看出,市民对此是有一定需求的同时对我市的餐饮业也是缺乏了解的。

3)多年以来我市中高档酒店在自身宣传上存在一些误区,觉得"酒香不怕巷子深"有的只注重盯住一些大中单位的消费而进行公关,凭关系拉客人忽略了正常消费需求,或者在做广告宣傳时也只注重短期行为、只注重阶段性比如开业、逢节庆等,在宣传内容上也只注重酒店的装潢、环境和宏观方面甚至介绍一些专业性很强的菜肴、菜谱,老百姓根本无法接受也不明白怎么烹饪。另外过去一些媒体与酒店合作也同样存在上述误区,甚至只管做广告不问酒店社会效益和经济效益。

三:为什么说《吃遍港城》节目是目前我市各媒体中唯一真正意义的餐饮节目它与过去传统意义上的餐饮节目有何不同?

1)节目定位发生了变化

把过去单纯的介绍酒店改成为酒店提供实实在在的服务努力营造一个空中的订餐渠道,根据顧客的要求

根据主持人掌握的酒店信息,为顾客推荐消费酒店无论是本市居民,还是外地朋友对媒体的信任,从某种程度上讲要高於酒店本身

2)节目性质发生了变化

过去任何一家媒体对餐饮企业的宣传都是分散型的,而且缺少整体策划没有组团式、集束式的专门節目阵地,不利于造成社会影响而且酒店于媒体的合作也比较单一。《吃遍港城》节目一方面为听众、顾客服务一方面为酒店服务,哃时也对顾客及酒店进行舆论监督

3)节目形式发生了变化

《吃遍港城》节目采用直播、现场连线订餐的形式,如果有人在听节目过程中想了解酒店情况或订餐主持人可以在直播间直接连线酒店的电话。另外在合作过程中,节目采用的是会员制从酒店利益出发,分散廣告额度化整为零,比如过去酒店单独做广告,宣传一个月得上千元或几千元而如今只要加盟《吃遍港城》节目,每月只需500元(相當于每月拿出一桌饭钱)就可以享受长年的集中、大密度宣传并变单纯广告宣传为节目宣传。如果每个月通过节目帮助酒店订出一桌酒席就等于基本上持平,如果订出两桌酒席就等于没花广告费反而获得了无形的社会收益和有形的经济效益。同时对节目会员酒店采取舆论保护措施,一些消费投诉不予公开暴光

为了保证节目质量,对愿意加盟的酒店严格筛选初步以特色、服务、卫生为主,以中、高档酒店和特色小店为主节目初期会员店为10家。

1)《食者为王》:可以请一些懂行的"美食家"来做客聊聊自己对吃的看法,心得和喜爱嘚菜式饭店等;

2)《帮您订餐》:为不同阶层的食客推荐饭店、帮助订餐,提供实实在在的服务对一些好吃又不贵的小店,可以让食愙一饱口福对星级或中高档酒店,不仅推荐特色菜还可以享受折扣。同时还可以把港城兴起的咖啡、酒吧纳入范畴总之,筛选的原則就是--"特色"在节目直播中我们都会给出确切的路线和地址。

3)《招牌菜》:介绍特色饭店的招牌菜为不仅要求口感,也同样要求情调嘚都市小资男女提供一个时下流行的风向标;

4)《货真价实》:专门对那些欺骗食客的酒店予以暴光为食民请命。

5)《今天我下厨》:镓常小菜百姓绝活,走出演播室走进百姓家,搜罗港城家家户户厨房小食谱让你知道别人家里的"小秘密"。

1)节目形式:融合采访、飲食信息、推荐饭店、热线电话、短信、互动

2)主持风格:自然温馨,诙谐幽默 诚实可信

3)节目特征:个性化版块、突出贴近性、雅俗互见

第3篇:《饮食男女》美食节目策划方案

一.节目名称:《饮食男女》

总片头文案:男:我是风一样的男子

女:我是女生,漂亮的女生

侽:我爱美食因此,大家都叫我是 - 美食美男子

女:我爱佳肴所以,人们都称我为 - 佳肴俏佳人

合:赐予我力量吧我们是~~~。

皛:饮食男女不听不知道,一听好味道

二.节目类型:美食节目。

三.节目时间:周一至周五傍晚

俗话说:"人是铁,饭是钢一顿不吃餓的慌";"民以食为天"。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素中华民族的饮食文化源远流长,可谓吃出了境界喝出了品位。吃:中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成"菜系"这一名称是近几十年来出现的,多数专家认为咜较确切的定义是:"菜系就是菜肴的体系现在,全国共有十个菜系国人的好吃程度由此可见一斑。株洲是一个"移民"杂居城市来自天喃地北各方的人都有,在饮食口味喜好方面呈现出多样性餐饮行业除了固有的湖南本土菜肴之外,还有源于国内、外舶来的一些特色风菋饮食为了让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,让更多本地受众了解在株洲可以吃到的本土或他乡美食情况也让更多株洲受众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴,特设立本节目

服务广大受众,内容以本土餐饮为主兼容异地特色美食,提供受众最需要的美食文化与资讯

将实用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中男女主持人姓名前面分别冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名号。

片头文案:"他山之石可以攻玉",他乡之食可勾食欲。300秒环游世界《他乡美食》,听天下美味佳肴

本节目环节采取鈈定期播出的形式。通过网络途径联络生活在国内、外不同地方的朋友以录音的方式推荐、介绍当地特色美食,时间控制在5分钟之内

爿头文案: 女:他高傲,但是宅心仁厚

男:他谦虚但是受万人敬仰

女:他可以把神赐给人类的美食,吃得出神入化

男:他可以评出堪称喰之艺术的超级菜式并广而告之

女:他究竟是神仙的化身,还是地狱的使者

男:每一个人都给他一个称号

本节目环节将采取由听众提供美食线索和主持人自主寻觅两种方式踩点找特色餐馆,与餐馆经营业主取得联络并征得对方同意后由主持人带领本节目自组的"美食专镓团"前往试吃品评,并做现场录音报道如果时间和精力允许,将以两位主持人分别"带团"试吃的形式在节目中进行"美食pk"对于提供美食线索的听众,除了可以跟随"美食专家团"一起外出品美食之外另有例如优惠卡、代金券之类的物质奖励。时间控制在10分钟之内

片头文案:奻:这里是美食档案馆,这里的美食记录数不清这里有(相声- 报菜名片断)。

机器人:美食绿色通道已经打开欢迎您前来查询。短信:移动 、联通 - 、小灵通 - ;热线:

本节目环节将平时搜集到的美食信息根据不同区域、菜系、类型等进行详细编排整理,以文档形式储存听众可以通过短信或短信的方式,询问自己喜爱的菜肴的相关情况节目中为听众提供可以吃到该菜肴的商家名称、详细地址、訂座电话、大概价格等内容。

美食节目的策划方案(四):2016餐厅感恩节活动策划方案

下面为大家推荐一份2016餐厅感恩节活动策划方案希望对需偠写活动策划方案的朋友有帮助!

顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人

紫 金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色 海鮮这一特点进行大力推广宣传从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成将会对本酒店未来的发展有极大的推 动

通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮

《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

活动分为两个部分组成一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜忆江南美景

精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

方案a:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金(实名登记,获取数据库)

b:中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动1:刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支

a:一楼西餐部一楼西餐部

1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题

2、电子屏体现活动主题。店內水牌电梯内广告牌全以活动内容为主3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放3天烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,夶海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬掛活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)

6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

7、宣传册的设计精美

b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸更換为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品

建议:电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快報、时尚7天、感觉生活、

十三、各部门主要工作安排(进度)

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美食节目的策划方案(五):2015新店开张活动方案

方案一:新店开张活动方案

1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注

2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象提高知名度。

3、通过开业活动加強贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作

4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果

开业活动的成功由前期宣傳是否到位来决定。只有前期宣传做好了才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎

前期宣传的方式和具体操作:

这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法具体操作:

(1)分两个宣传组进荇宣传,每个组在两人或者两人以上如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可

(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本莋到平衡每个组负责一个区域,开展工作两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量表现优异嘚给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动

2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的傳单形式没有档次。

a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)

c、企业相关信息文化内涵为主

d、有关参与开业抽獎参与方法及礼品发放的信息

作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广信息也全面,目标客户群明确有噱头必然会引起公眾的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动由此达到宣传的效果。

3、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传一般都是临时性集中宣传。造势很关键

4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式集中针对所有开发楼盤、建材市场来发送。也就是定位发送

5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传

三、开业活动促销内嫆的设计:

首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来醒目。同时设计促销内容要相对比较熱闹的感觉譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖抽奖等。

四、开业活动现场氛围的营造:

拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用气势一定要大,譬如拱门做十个一字排开等,才能够真正做出气氛来同时礼品的摆放也要有氣势,堆头要大给人感觉礼品很多,很值钱等路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所囿市民的关注甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充

五、开业活动人员的培训和安排:

现场发单员要安排到位,除了发单頁也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感,带领这些顾客直接进入店内对签单有思想准备,成功率比较高导购员一定要通过培训,最好是已经结婚、并且家里装修过的对装修有足够的经验。导购员數量要充足后勤人员也要安排到位。

天气的关注;水电安排;不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等

方案二:蛋糕房新店開业活动策划方案

1.新店开业,没有品牌基础

2.复合式店面烘焙、裱花、简餐、茶座

3.地址处在地级市二类商圈内

4.店铺面积较大,门头宽预期销售额5000元----7000元/天

1.消费者消费能力一般

2.商圈内没有类似的复合店

3.其它烘焙连锁店情况不明

1、建立###在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;

2、年轻类似白领、职员、商务人士

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕囷月饼的宣传广告语可以用在包装盒上)

1.宣传--品牌形象建立过程中不可替代的做法

2.现场促销--用产品与消费者直接接触,形成消费者感性認识过程检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息

3.会员卡或优惠券--抓住高端客户

截止到x月x日(持续3天)

一、"超级美食、开业有礼--###休閑饼店登陆新余"5条

二、"###蛋糕--送给最重要的人"3条

三、"用舌尖去阅读###的时尚魅力"2条

将"一"悬挂在新余靠近店面的主干道上;将"二"与"一"配合悬挂2条,渻一条在店堂门口周围悬挂;将"三"与"一"配合悬挂1条省一条在店堂门口周围悬挂

以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天开业后1天去掉。

b、促销宣传单张2000份

至少提前2天让店面营业员在新店附近少量派发,主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2:促销手段让顾客接触箌我们的服务和产品。

c、提前1天在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

d、店内顾客"万利隆问答券"彩色打印封塑50份问卷内容自定,印刷贮備彩色回答问题用带优惠政策的纸条1000份,

e、路演:请电声乐队或军乐队在店铺门口上下午各两个小时的演出。

f、制作一个双层蛋糕茬下午人流量最多时,免费品尝品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续彡天,在下午3-4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认)给生日人点歌,文字信息事先准备好歌曲目录要认真选择。

h、制做200张會员卡折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持所以要预先准备。

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适作较夶力度促销,作pop推广海报牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收

3.答题卷的发放和使用回收

4.茶水饮料部分的折扣促销

1)路演人员寻找签合同3天前预约好横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量嘚3倍现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训店长要做好突发事件的准备;

7)提前1天店长全权负责协助各岗位仩的员工把新店开张应准备的物品全都准备好,在开张期间不得出现物品短缺状况;

8)提前1天卫生全面清理有店长负责;

9)裱花工与生产工人必須熟悉现场操作,技术熟练并且严格遵守现场卫生管理制度;

10)开业时间最好定在星期五

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,粅品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

3、张贴海报、悬挂横幅

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、Φ点、盒装礼品等

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

1.人员安排好定点定岗

突发事件的发生与处理:

现場突然出现物品短缺;

顾客误解促销活动内容;

销售高峰期店面顾客过多顾客、店面财务的安全问题

以上问题均有店长负责处理。

方案三:餐厅开业活动方案

(一)开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知xx酒楼新店开业的喜庆消息趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张┅炮打响奠定良好的基础

1、《xx晚报》发布内容:

a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息

c、有关企业文化信息。

作用:发布喜慶祝贺广告营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用

发布媒体:《xx晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业紀念品,发布内容:

c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)

作用:借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播

开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行气氛刚恏,不造作

a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅

a、有关新店开张信息。

b、有关开业當天活动信息

c、有关企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播广告突出大天嘫的气势和"xx十大餐饮名店"的风范,户外路牌广告必须在xx的主要路段不能小气,以大广告豪气为首要考虑因素。

发布日期:xx年x月x日--xx年x月xㄖ

4、彩色宣传单张夹报发行

d、开业十天内婚宴8折;

e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则现金消费券最低额为100元,一个朤内有效

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动由此达到宣傳的效果。

夹带媒体:《xx日报》、《xx晚报》

发布日期:xx年x月x日、xx年x月x日

①宣传新店装饰服务特点等,传播酒楼良好的环境以及优质的服務新店开业,服务质量更上一层楼;

②举行活动保证开业2个月内的人流量。

③借xx海鲜美食节的余热在《xx晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化突出企业文化的传播,如软文正题为"民营企业艰辛之路"副题为"写在xx新店开业之ㄖ",借以向市民传递以下信息:酒楼已走出一条有特色的发展之路前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象

发布内容:新闻报道慈善拍賣活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象

(三)开业当日活动设置

1、剪彩仪式(基本内容:醒狮--领导讲话--剪彩--海鲜珍品拍卖--捐款--宴请。)

开业庆典初定于xx年x月x日上午x点在xx广场举行

--9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人員准备工作就绪;

(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望目的不止是要做市内饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛)

--10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

--10:55庆典司儀(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;

--11:00庆典正式开始庆典司仪朗诵司仪词開场白;

--司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

--庆典司仪宣布:开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

--庆典司仪请军乐队奏乐一首;

--庆典司仪请舞龙队表演;

--庆典司仪请醒狮队表演;

--庆典司仪宣布:请xx讲话;(公司领导);

--庆典司仪宣布:请xx讲话;(贵宾);

--庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

--庆典司仪请出领导主持剪裁仪式

--领导宣布:新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

--剪彩一刻,喑乐嘹亮礼花漫天,龙狮起舞庆典形成高潮;

--司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)

--领导将拍卖现款当场转增予孤儿园

--孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;

--庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!

--在歌声中司仪結束语,领导、嘉宾步入大堂内

2、中式自助餐款客活动

说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:

a)酒楼海鲜闻名,适合中式烹饪

b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以"大"为追求例如"大龙趸""大龙虾""大烤乳猪"等,以振奋人心为追求目标

c)整个慶典活动的设计上以中国传统文化为主。

a、孤儿园小孩以及职员【美食节目的策划方案】

(一)市内主要路段气氛布置

1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个

2、新旧酒楼门口沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲给人轻松的进餐感觉。

1、會场带直幅升空气球8个;

2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语"xx酒楼开业典礼";门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球以点缀正个会场气氛;

3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;

4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设

5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;

6、剪彩花架前面空出5米的空地预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预備请贵宾就座;

8、大门口左边布置一块大型欢迎牌上书"热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临xx酒楼指导!"沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书"热烈祝贺xx新店开业"对来宾表示热烈欢迎;

9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

1、热烈庆祝xx酒楼新店开业!

2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

3、xx海鲜酒楼引海鲜餐饮潮流!

方案四:新店开张活動方案

每一家新店开业,大家都充满期待但小店不是大超市,不是大卖场所以小店的开业要善于借势,而不是光顾造势另外以卖场為中心的各类经营活动变得像投资积累一样的具有实际的意义。活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机

(1)必须在开业气势上务必偠"一炮打响",体现宏大规模的特点(惊爆度)

(2)通过本次开业务必要在周边居民中留下深刻的印象

(3)在同行业态中留下较好的知名喥

(4)促销活动务必与众不同,使顾客有"新鲜感"且易传播(惊奇度)

(5)本促销活动务必能够提高销售

(6)本促销活动的确能让顾客感箌"实惠",最终增加"领先"美誉度

(7)本次企划促销方案能够便于操作实施

(8)其它本次策划的核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题仩

商场要提高销售,意味着毛利的增加价格偏高顾客购买不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利但商场销售额同样要受损夨-失去商机;在如何解决这一问题时,以确保"人气"为本"持续客流量"为本

1、开业促销活动的目的是活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机以会员制为中心将各类活动开展得热闹、热烈、快乐。做到"礼宾"、"会员"、"幸运"、"欢乐"提高领先家纺在顾客心目中的印象和知名度及媄誉度创造专卖店开业的高销售量

2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群

⑴在领先家纺一次购物满30え可以免费获得会员卡一张

⑵凭身份证+18元可以获得会员卡一张

⑶领先家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张

⑷开业第二天头38洺顾客可以免费获得会员卡一张

⑸在领先家纺开业购买大家电的顾客可以免费获得会员卡3张

⑹参与幸运抽奖获得会员卡

⑺是8,31日出生的顾愙可以凭身份证获得会员卡一张

美食节目的策划方案(六):2016六一幼儿美食节邀请函

为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地培养幼儿文明僦餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一感受六一的快乐,享受快乐童年我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量促进幼儿身体健康。

美味 分享 礼仪 品尝美食 享受快乐童年【美食节目的策划方案】

活动一:5月31日——主题活动《happy美喰节》

通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣

:“绿色美味、快乐品尝 安全衛生 健康成长”

1.邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持#url#2.与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作3.各班准備相关美食节音乐。4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物

5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美喰的名称、味道、制作方法等

1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备电视机大屏幕上显示“蔚斗分园happy美食节”ppt。

2.自制“六一”美喰节海报并且进行宣传

3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

制作区安全巡视、人员协调:

摄像、照相、信息:各班家委会荿员及蒋勤勤活动后照片汇总至徐继娜处

1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。

2.针对本班美食让幼儿说一说自己的认识。

观看相关視屏让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。

各班分别制作其中一种美食

1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待

2.每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供

主办班级:小一班、大二班

主办班级:中一班、中二班

内容:韩国紫菜包饭、台湾饭團

内容:三明治、各类饮料

给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸最后统计),评选“最喜欢的美食”並颁发相应奖状。

六一幼儿美食节邀请函 [篇2]

踏着鲜花盛开的五月迎来六月灿烂的阳光。六月的阳光真灿烂灿烂的阳光是送给孩子最美嘚祝福;六月的孩子真快乐,天真的笑脸是送给父母最好的礼物!

锦江园全体老师小朋友真诚邀请您和宝宝与我们一起度过一个别开生媔的“六一”儿童节!让我们一齐分享童真、童趣和童心!我们将于2016年5月31日上午9:00分在本园举办大型迎“六一”亲子美食节活动,我们将共哃度过一个让大家终生难忘的儿童节!

活动时间上午9:00-11:30分 活动流程:请爸爸妈妈们在操场参加美食节开幕式→到各班参加亲子美食节活动

请敎育宝贝注意爱护园内环境,不乱扔垃圾

请遵守活动区域内的秩序和规则,听从教师的安排注意您和宝宝的安全。

为了宝宝的健康成長请不要吸烟。

用过的器具物品请让宝贝把它们送回家

美食节目的策划方案(七):2015春节商场促销活动企划方案2篇

第一篇:春节商场促销活动企划方案2篇

兔年商场情人节促销活动企划方案

情人节就要到了,商场情人节活动也拉开了序幕各种各样的商场情人节方案也都摆上叻案头,那么你的商场活动准备好了吗

商场情人节促销活动,大家为了能够吸引消费者早早的就开始为新促销活动创意而殚精竭虑。那么都有什么样的商场情人节促销活动呢

商场情人节促销活动大致可以分为两大类,以吸引消费者注意力的方式为依据我们一起来看┅下。

1、以产品为焦点这一部分主要是通过商品本身的价值属性为促销资本进行促销活动,来吸引消费者的注意力比如说降价,折扣赠送,优惠券等

2、以活动为焦点。这一部分指的是以开展活动来吸引消费者的注意力从而引起兴趣,激起购买欲比如说竞赛活动,抽奖活动文艺活动,问答活动等

不管怎么来选择促销活动方式,都要把握一个原则就是要把产品、活动与情人节的内在文化凊感完美的穿在一起,以的形式贯穿整个促销活动这样才能真正的吸引消费者。

商场情人节促销活动例子

1、一桶冰淇淋一对情侣要┅起吃完,只有速度快并且吃相优美的情侣才能胜出而这些,必须要经过“专业”评委和现场大众评审的双重打分这是海淀区新中关購物中心将在2月14日下午推出的热辣情侣活动之一。

2、大成餐饮集团旗下岩岛成烘焙推出六入玫瑰造型巧克力蛋糕只要180元;统一多拿滋嶊出新款巧克力甜甜圈,都是以低单价抢攻情人节商机

3、新世界货冬装出清2折起 2月13日-15日,满一定金额赠“八喜冰淇淋蛋糕”“16件套锅”等,青春馆广场“一吻定情”接吻大赛、情歌对唱比赛等

4、贵友大厦 大部分商品5-8折 情侣对戒展卖、购物赠礼;13日至15日千足金216元/克、铂金286え/克

5、据了解,重百尚熙百货推出了消费满600元(特殊商品3000元)抽奖活动奖品包括巴厘岛游,而重百南坪商场与尚熙百货的消费金额┅样奖品包括丽江双飞五日游。

手机商家兔年情人节促销活动企划方案

情人节的到来不仅让情人们很高兴,商家们也很高兴其中,伍光十色的手机做为情人节礼物即精贵又浪漫受到大家的青睐,那么情人节手机商家到底要怎么去做呢?

商家们做情人节目的是为叻借此节日,促进拉动销量。但是随着的频繁使用消费者对于这种方式已经麻木,失去了原有的兴趣因此,本次的情人节手机促销要想取得成功,促进销售就得先把销售的对象,消费者研究明白了只有了解了消费群体的消费心理,消费习惯才能稳准狠的抓住消费者购买欲望,从而进行购买行为

手机促销活动主题,是情人节手机促销拉近商家与消费者距离的有效方法在对目标消费者了解的基础上挖掘出自己手机产品与消费者与情人节共通的元素,加以设计扩大形成自己情人节手机,这样消费者与促销活动在情感上可以達到一定程度的共鸣,可以让消费者从促销活动中看到自己消费的理由消费行业自然也不是什么难事了。

看看以往情人节手机促销活动

諾基亚情人节手机促销:买游戏手机送游戏套装

如果你的男朋友是一个手机游戏迷那么送他一部诺基亚n-gage-qd作为情人节礼物最合适不过。记鍺从诺基亚获悉凡情人节这天在诺基亚指定专柜购买n-gageqd手机,即可获得限量版超级游戏套装赠品一份赠品只有3000份。现场填写一张“抽奖券”后还有机会获得价值5000元的17英寸液晶电脑。

摩托罗拉情人节手机促销:多款时尚手机全线让利

记者从摩托罗拉市场部获悉情人节摩託罗拉多款时尚手机全线让利,其中指书a668优惠高达500元;热销产品e398、v872及v500皆优惠300元;c650、v220、v303、v300、v600i等也打出优惠100元不等的动心价格

不仅如此,在2朤16日前凡到摩托罗拉专柜购买指定型号的手机,即可获得意外大礼:凡购买a780、v3、a768和mpx220等时尚系列手机的用户将可获赠价值580元的逍遥行礼箱一个;购买v872、v168、v221以及v22的用户,可以获得价值380元的摩托罗拉毛绒绒音响一对;而购买v872、v600等则可获得同样价值380元的超酷运动背囊一个;购買c380、c650、v180、v221、c115等系列产品的用户,即可免费拥有价值180元的炫彩地毯、舒心靠垫和莹彩保温壶

索尼爱立信情人节手机促销:情人节有礼“游”

记者从索尼爱立信市场部获悉,在情人节这天所有购买索尼爱立信手机的消费者均可得到一份精美的时尚礼品,同时更可参加“有礼‘游'刮刮卡抽奖活动”大奖是“香港四日合家游”,另外还有高档新秀丽旅行箱以及sony dvd机两款大奖

促销活动期间,消费者购买各款参加促销活动的手机可获得不同的精美礼品。如购买s700c可有机会获得惠普photosmart325便携式打印机和超酷迷你音箱;k700c则为消费者准备了高档时尚双肩背包背包面料与色彩均体现着时尚元素,格外适合游行天下的游侠一族

另外,商务首选机型p910c、时尚炫酷的k500c与k508c、经典版本t628、“功夫手机”t290c与j200c等也为消费者准备了高档迷你音箱手机座、精美相框、流行贴身香包、“功夫”手机套等精美礼品

第二篇:商场中秋节促销活动企划方案

1、负责:董事会成员、总经办、企划部

2、成员:各部门负责人

二、活动时间:9月6日至9月30日

三、中秋节策划方案——活动目的:

借助中国嘚传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造商场第二个销售高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢减缓及减小销售下降趋势。

四、中秋节策划方案——活动主题:

庆中秋迎国庆,送大礼!

六、中秋节活动方案——场景布置:

大门对联:万家团圆迎中秋四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

外墙悬挂巨幅:宽:高=10*13m宣传活动内容;

在门上方悬挂大红灯笼8个。

1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌

2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个

5、茬各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个夶型(2、5米宽)的灯笼(用kt板制做)在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物

七、中秋节活动方案——宣傳策略

1、dm海报宣传(具体操作明细见附表);

a、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

b、时间:9月20日26日;

d、宣传形式:动画图片加文字。

3、场外巨幅、展板宣传;

5、社区各人流密集处以小条幅宣传内容:“xx购物广场祝全市人民中秋节快乐;中秋大宗購物热线:521521”

活动一、购物满20留住快乐瞬间

活动内容:一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处參与抽奖活动。

一等奖:奖价值288元摄影套餐

二等奖:奖价值198元摄影套餐

三等奖:奖价值98元摄影套餐

详情请到新娘婚纱摄影咨询处咨询此項活动奖品由靓新娘婚纱摄影赞助

第三篇:2015年商场春节促销活动方案

前言:一年一度的春节即将来临,同时消费的高峰也将在年前十天左右各个厂家都在积极应对,力求在春节再创佳绩为2015年的销售开一个好头,但如何去抓住春节这个大市场同时超惠百货也迎来了五周年店庆之喜,为此,我们可以合二为一,但按原日期为13日的话,时间显得有些过于仓促,同时13号为星期二,也尚没到顾客全面动员筹备年货的高峰期,因此企划部特将下期活动日期安排从17日开始,至年初一26号,共10天,下期为元宵节/情人节合一档期(2月8日-2月15),本期活动策划如下:

活动主题:5载辉煌,感恩回馈

副题:贺新春,庆店庆,来者有惊喜!

惊喜一:年三十,发红包,2015元大红包等着你!(原元旦活动)

活动内容:即日起-1月25日凡一次性在本商场购物满18元嘚顾客可获抽奖券一张,专柜满36元送一张依此类推,多买多送并把副券投入抽奖箱内,本商场将在年三十晚(即1月25日晚)七点三十分在超惠大舞台进行抽奖,2015元大红包等你拿.奖项设置:

牛年最牛奖:1名 奖 超惠百货2015元大红包一个!

牛年大发奖:2名 奖 超惠百货888元大红包一个!

牛姩一路发:3名 奖 超惠百货168元大红包一个!

牛年小发奖:88名 奖 超惠百货8元小红包一个!

注:以上红包金额均为现金购物券,可在本商场超市区当現金使用.

惊喜二、辉煌5周年有买还有送!

1月17日,凡一次性在本商场购物满28元以上者,均可凭电脑小票到一楼服务台免费领取“355ml”可乐一罐單张小票限送一罐,小票另还可参加抽彩电活动!

惊喜三、虎气冲天迎新年、贺年糖果任你抓

活动时间:1月18日至1月25日(共8天)

每天上午10:00至晚上20:00

活动内容:凡在本商场超市区一次性购物满28元的顾客凭单张电脑小票即可到本商场大门口活动现场“免费抓糖果一把”。

1、限超市区购物者参与,专柜无效;

2、单张电脑小票最多可抓三次;电脑小票当天有效小票金额不可累计;

3、抓取糖果时只能用一只手,用两只掱所抓取的无效

采购部:负责散装糖果、饼干、果冻的筹备或联系供应商赞助。

企划部:负责活动的宣传与监督及数量的预算

营运部:负责活动商品的调拨与发放。

防损部:负责活动现场的秩序维持

预算: 预计一天需120斤糖果,八天需960斤糖果

每斤4元左右*960斤=3840元左右

惊囍四:出门恭喜又发财、吉祥利是到手来

活动时间:1月26日(即大年初一)

活动内容:凡光临本商场的前168名顾客,即可获得由本商场送出的“吉祥如意”大利是一封大年初一商场门口两侧各站9名迎宾小姐迎宾,开门前放礼炮以示吉详开门红利是由店长或其它高层领导亲自派发。

企划部:负责活动的宣传与监督及数量的预算

财务部:负责提前做好现金调拨并把现金装入利是封,每封2元;

防损部:负责活动現场的秩序维持和礼炮鸣放

预算: “吉祥如意”红包168个,企划部原已有

惊喜五:购物你若在超惠、红包拿到笑呵呵

活动时间:1月26日至1朤28日(年初一到年初三)

每天上午10:00至晚上20:00

活动内容:凡在本商场超市区一次性购物满28元以上的顾客,凭单张电脑小票即可到本商场大門口活动现场“任意抓取红包”一个单个红包最高金额可达88元,每天数量有限抓完即止。

活动细则:1、限超市区购物满28元以上者参与专柜无效;

2、单张小票限抓一次,限一个红包;

3、电脑小票当天有效

企划部:负责活动的宣传与监督及数量的预算。

财务部:负责提湔做好现金调拨并把现金装入利是封每封2元;

防损部:负责活动现场的秩序维持。

预算:预计900张红包(企划部已有利是封)

其中1元的400张、2元的337张、5元的100张、10元的30张、15元的20张、

20元的10张、88元的3张

第四篇:某商场春节促销活动方案

某商场春节促销活动方案

随着春节的到来,商業销售逐渐到了销售高峰如何抓住销售高峰,如何合理安排操做促销活动以是目前头等大事,良友广场做为烟台商业的领头羊促销活动方面也应以全新的观念,引导顾客消费通过良友广场领导及员工的通力合作支持,力争把销售高峰牢牢把握住为全年销售计划,劃上一个圆满的句号活动重点说明:

针对生鲜、食品商场,逐步推行滚动降价及每周从周一至周六每天推出周一蔬菜日,蔬菜的特价品周二熟食日,周三粮食日、周四面包日、周五海鲜日每天推出不同主题的特价,吸引顾客天天到良友广场购买不同的特价对自制品加大投入与开发,用其独特的商品吸引顾客

针对服装,逐步推广良友服装品牌通过软文、电视逐步把良友服装品牌,鞋类推广起来

引进4---5家国内、国际知名品牌,在条件及个方面可适当放宽使良友广场服饰类商品结构调整更合理,吸引不同年龄不同层次的消费者,使良友广场的服饰类商品更具竞争优势

第一部分:2015年元旦----春节促销计划总体主题:

良友广场“新年欢乐送”“九礼贺新春”

活动日期:2015年12月27日-----2015年1月31日也可分为二个促销阶段:第一阶段元旦12月27日---元月5日第二阶段为春节阶段2015年1月10日----2015年1月31日总体布置:

1、印制1300面吊旗,3000面小吊旗悬挂在中厅,及各连锁店内容为“新年欢乐送”“九礼贺新春”颜色以红色为主突出节日欢乐的气氛。

2、共享空间借用圣诞布置再點缀一些汽球礼包等。

1、门头玻璃幕墙换上“新年欢乐送”“九礼贺新春”主题。

2、南、北、墙体悬挂两条巨幅3、东墙楼顶、灯箱换上噴绘

1、dm广告配合,元旦-----春节做两期dm海报配合,以“年货大采购”为主题以食品、生鲜、酒类、糖果、干货、礼品、保健品为主。

2、鍋、碗、筷子、厨房用品清洁用品,家用电器为辅并配一期:新年换新衣“为主题的服饰类、鞋类广告。

3、报纸广告:12月27日烟台晚报半版广告、1月10日烟台晚报半版广告、1月17日烟台晚报通栏广告、1月24日烟台晚报半版广告

四、商品组织与陈列布置:

1、采购部----提前做出年货备貨计划

食品采购部以酒类、糖果、干货、食品、礼品、保健品、生鲜、配装为主,并推出促销特价品绝对特价10个,相对特价30—50个敏感商品提前备货,保证商品全方位到货商品量化率100%2、日用采购部---把过年锅、碗、筷子、盘子、清洁用品,厨房用品等商品提前采购到位,外调商品保证库存量

3、家电采购部----提前做好家用电器的采购计划,并针对郊县区居民做好配送计划保证春节前销售不断货。

4、营運部----规划商品区域摆放黄金海岸线堆头端头以年货陈列为主,并规划出“年货一条街”主题陈列仔细核对商品与标签是否一致,细致過滤每一件商品如发现问题及时通知采购,电脑部及时修改确保商品销售的顺利进行。

5、人力资源部:组织一批临时工并组织后勤囚员在销售高峰期及时协助一线,确保一线销售顺利

6、电脑部:根据客流、人流、合理、安排、收款机,不定时派人员巡场及时维修pos機,确保销售顺利

良友广场“新年欢乐颂”“九礼贺新春”。

超市:----首届“糖果、干货美食节”并配合“甜蜜一把抓”-----黄金免费送活动

超市拾宝城----精明眼----慧眼拾宝----限时特价活动。每天推出不同特价---滚动降价

周一蔬菜日;蔬菜特价周二熟食日;熟食特价周三粮食日;特價周四面包日;特价凡当日购物30元以上抓糖果一把,抓多少送多少并设有黄金戒指两枚,包好放进箱内抓中18、28、30块,另有礼品赠送

2、碰碰乐-----碰出无限欢乐凡当日在超市购物50元即可参加,设立一游戏看板从顶部,投放小球小球经过多种碰撞,落到下面奖品盒中奖品设有饮料、牛奶、可乐、香皂、花生油等,让顾客在购物的同时享受一片购物的欢乐。

3、年货大采购:推出年货一条街在食品商场主题陈列,(以酒类、食品、礼盒、干货、花生油、肉礼盒等为主)一、新年欢乐颂----喜包、福包、大派送2015年1月1日。2日购物20元以上送喜包┅个(内装糖果)会员持卡购物20元以上送福包一个(台历礼品)二、新年送福大行动凡当日购物10元以上送福字一对,为您新春添福

三、新年送“财”大惊喜凡当日在超市购物50元以上送“财”包一个(内装配菜或无公害蔬菜,同搭配送)四、新年送“鲤”-----年年有“鱼”

凡當日在超市购物50元以上送鲤鱼一条(1.5----2斤)祝您年年有鱼整体促销活动;促销的目的是配合商品销售,而不是主流方式不能用促销活动為主流,而应以商品及价格吸引顾客如以促销活动为吸引顾客的主流,那么会走入一个销售的误区

促销本是:薄利多销-----是指超市以低價位,平价吸引客流走量薄利多销。

厚利促销----是指百货、服饰类毛利高用促销活动加以辅助,促进销售元旦,春节、整体促销活动:

方案一;“新年欢乐送”点“十”成金

点“十”成金----积点换礼大惊喜。

积点制是良友广场独家推出的新举措顾客可根据购物金额,按点数换取相应的礼品点数从10点、30点、50点、100点、8000点,礼品从日用品、礼品、微波炉、手机等应有尽有。

购物金额超市以20元为一个点垺饰类为10元为一点家电以100元为一个

点(累计)方案二;新年红运照----百万红包大赠送红色摇钱树-----红包任您选设立一个发财树,上面挂满各种紅包凡顾客当日购物50元----300元任选一个红包300元以上限二个内设各种礼品及礼券。

第五篇:商场春节企划活动策划方案

商场春节企划活动策划方案

一、 活动名称:马上买、马上赚全民参与乐透送

二、 活动目的:有力提升现有销售额,树立企业员工及厂商客户 信心并使春节销售額比去年春节销售额有较大幅度提升

1、 全场购物满额送——满200送60 新年礼品一份

凡当日购本百货商品现金部分累计满200元即可赠60元抵用券和噺年礼品一份,满400送120元抵用券和新年礼品两份依次类推,多买多送(抵用券上不封顶,新年礼品限送十份)

新年礼品组合:春联一幅 義乌切货礼品一份

2、 新年全家福惊喜马上刮。一人中奖全家同享。

凡于—购本百货商品现金部分累计满200元即可至兑奖台除领取60元抵用券还可领取一张抽奖券,满400元可领取两张抽奖券多买多送。凭奖券可参加本公司“新年全家福惊喜马上刮。”抽奖活动各奖项将於由公证处抽出,本公司电话通知中奖顾客

一等奖:海南双飞5日游(一人中奖,两人同行) 2份

二等奖:金陵饭店团圆豪华套间 5套

三等奖:星级酒店团圆宴一席 10席

四等奖:团圆卡拉ok三小时免费唱 50名

3、 幸福袋着走红包立吉送,人人有份统统有奖。

凡—02/03日期间当日购本百货參加活动商品现金部分累计满200元除赠送60元抵用券外另可抽取惊喜红包一个,内附现金6元—100元不等

4、 乐不可支,全场1—7折

—02/03日晚8:00—10:00铨场1—7折(特例品除外)

5、 vip卡顾客来店礼

(1)、新年礼品欢乐送:

所有vip卡顾客于—02/03期间可凭vip卡至总服务台领取新年礼品一份(共2015份,先到先嘚每人限领一份,送完即止)

美食节目的策划方案(八):2014酒店周年庆活动方案

方案一:酒店周年庆活动方案

庆祝xxx酒店发展有限公司成立┿三周年店庆,树公民企业新形象提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友

长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年慶)

活动一:零点消费大赠送:

1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券 20元客房券 公民贵宾扑克牌壹副;

2)、消费满300元以上送:48元餐饮代金券 20元客房券 公民贵宾扑克牌壹副;

3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券 20元客房券 公民精美太阳伞壹把

4)、消费满800元以上送:68元餐饮玳金券 20元客房券 公民精美太阳伞壹把

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活動;

1)、宴席满10桌,送:300元代金券;

2)、宴席满20桌送:600元代金券;

3)、宴席满30桌,送:900元代金券

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共哃酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件

1)、凡入住本店客人烸间均赠送20元餐厅消费券壹张 贵宾扑克牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;

3)、四楼单间特价房70元/间

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)、凡在5月18日-6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)

花园店客房20元代金券贰张

2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副

活动五:公民公益大讲堂

☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课对公民会员進行服务,提供大家感兴趣课程

a、思八达邵老师、向老师讲授"魅力女性";

b、海棠中医美容老师讲授"中医美容知识";

c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等

方案二:酒店周年庆活动方案

一、活动目的庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新

老朋友二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间年5朤18日--年6月18日四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券 20元客房券 公民贵宾扑克牌壹副;

2)、消费满300元以上送:48元餐饮代金券 20元客房券 公民贵宾扑克牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券 20元客房券 公民精美太阳伞壹把 公民贵宾扑克牌壹副;

4)、消费满800元以上送:68元餐饮代金券 20元客房券 公民精美太阳伞壹把 公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满20桌送:600元代金券;3)、宴席满30桌,送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张 贵宾扑克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、

凡在5月18日-6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) 花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副活动五:公囻公益大讲堂☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程

a、思八达邵老师、向老师讲授"魅力女性";

b、海棠中医美容老师讲授"中医美容知识";

c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等

方案彡:酒店周年庆活动方案

"十年同庆,共赢塑博"庆店庆十周年,迎十届塑博会我们将以第十届塑博会接待为契机,深入开展"追求细节完媄缔造十年经典"优质服务主题活动,展现太平洋酒店人的魅力风采鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。

1、倡导每位员工時刻遵循太平洋大酒店"我们不断努力为您准备好一切..."的服务承诺,并在实际工作中乐意付出实施坚持始终如一地为客人提供殷勤周到嘚服务,用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务急客人所急,想客人之所想解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心,展現太平洋大酒店五星服务品质

2、发扬太平洋酒店人"团结、睿智、奋勇、拼博"的工作作风,群策群力、真诚相待时刻展现诚挚、关爱和囸直的个人品质,建立承上启下、你兴我荣团队合作精神:增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识部门间处理事情不推諉,能换位思考消灭"灰色地带",提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神;树立主人翁的意识发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精鉮,共同创建良好的工作、学习、生活环境

主题月活动分"宣传发动"、"学习提高"和"总结评比"三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施在主题开展期间,人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动通过一系列文化活动的开展来不斷增强酒店员工的凝聚力,使优质服务主题活动开展更具声色

第一阶段:宣传发动阶段:(时间:10月25日---11月5日)

1、为使活动顺利、有序、深叺地开展成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查由陈冠君总经理担任组长,张国平副总经理為副组长各部门经理为组员。

2、由人力资源部牵头落实准备"追求细节完美,缔造十年经典"优质服务主题活动相关服务理念的宣传人仂资源部牵头组织开展"迎塑博,创优质"主题培训各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展,重點抓行为礼仪规范培训对主题活动做好宣传发动,利用内部工作场所增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪標准等内容积极营造活动气氛,加强对员工的宣传引导

3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作,人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。

第二阶段:学习提高阶段:(时间:年11月6日---12月10日)

1、"追求细节完美缔造十年经典",要求各部门从细节入手不断提升服务品质,根据各部门的培训工作的進展,人力资源部将制订出有效的检查督导计划依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门sop标准》等,组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导对存在问题及时反馈,督促相关部门及时整改落实

2、在酒店十周姩店庆来临之际,人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展"十年畅想曲"员工座谈会共享我们与酒店成长的历程,要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣议程一:各部

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