清炒茄子炒肉的做法片的做法,清炒茄子炒肉的做法片怎么做好吃,清炒

清炒茄片的做法_家常清炒茄片的做法【图】清炒茄片的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
准备时间 未知
烹饪时间未知
清炒茄片的做法
1.青红椒切丝2.生姜大蒜切片3.茄子洗净切薄片4.锅热油,生姜大蒜爆香5.倒入青红椒丝翻炒一下,然后倒入茄片6.翻炒至软7.加入豆瓣酱8.加入盐9.加入鸡精10.翻炒均匀11.出锅前撒上葱花即可
清炒茄片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序:
看过清炒茄片的人还喜欢看...茄子的做法_茄子的做法大全_茄子怎么做好吃_茄子的家常菜做法-美食天下
为你介绍茄子营养与选购,以及茄子的2097种做法
您可能还喜欢的食材
微信公众号
手机客户端清炒茄子的做法_家常清炒茄子的做法【图】清炒茄子的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
半棵3瓣3片半匙
清炒茄子的做法
茄子手撕条,葱花,姜切丝
热锅凉油倒入切好的葱和姜丝
待炒至闻到葱香,倒入茄子
小火靠出茄子本身的水分,加点味极鲜
加盐翻均匀
最后倒入切好的蒜片,闻到蒜香关火
烹饪技巧茄子下锅后要小火靠出水分
清炒茄子的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
睡醒晚饭哈哈
看过清炒茄子的人还喜欢看...肉丁炒茄子的家常做法大全 茄子炒肉片怎么做好吃
  丁炒所需材料
  主要食材
   ( 100g )圆茄子 ( 350g )葱 ( 10g )蒜 ( 15g )姜 ( 10g ) ( 20g ) ( 15g )
  辅助佐料
  盐 ( 5g )味精 ( 5g )粉 ( 10g ) ( 10g )老抽 ( 5g )大料 ( 1颗 )米醋 ( 5g )香油 ( 5g )淀粉 ( 5g )料酒 ( 10g )
  炒茄子图解
  1 主要食材
  食材:五花肉、圆茄子、葱、蒜、姜、西红柿、杭椒
  2 调味料
  调味料:盐、味精、鸡粉、白糖、老抽、大料、米醋、香油、淀粉、料酒
  3 茄子去皮
  将茄子洗净,用刀将外皮削掉,也可以用削刀刮掉,将头尾部分去掉。
  4 切茄子
  把茄子顺着切成两厘米的圆片,然后在分刀切成条形,改刀在把茄子切成丁状。
  5 切五花肉
  将五花肉洗净后,先将五花肉切成条形,然后把条形切细后,在切成肉丁备用。
  6 切西红柿
  将西红柿洗净后,去掉头尾部分,然后切片在切成条最后切成丁备用。
  将辣椒竖着切成小粒备用,然后葱姜蒜切成沫。
  8 煮油
  倒入约150g的色拉油,开大火将油烧至到5-6成热。
  9 炸茄子
  油加热后,我们将切好的茄丁倒入锅内,翻炒均匀炒至6-7成热。
  10 茄丁控油
  茄子咋好后,把茄子倒入漏勺中沥干油分备用。
  11 炒调味料
  在锅中倒入10g的食用油,把大料翻炒出香味,倒入五花肉炒熟,在放入老抽调色。
  12 爆炒调料
  放入葱姜蒜倒入锅中,翻炒出香味。
  13 调料入味
  炒好后倒入料酒、西红柿然后开中火对其进行翻炒。
  14 炒切丁
  翻炒完后,在倒入茄丁,清水、盐、白糖、味精、鸡粉、米醋将调味料烧开。
[责任编辑:右右]
被疯狂践踏的
家常特色汤粥养生
Copyright & 2008 - 2016 .cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有清炒茄子片的家常做法
清炒茄子片的家常做法
学习啦【家常菜谱】 编辑:华凤
  茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。清炒茄子片怎么做才会好吃呢?下面是学习啦小编为大家整理的做法,望大家喜欢。
  清炒茄子片的
  清炒茄子片步骤
  1.茄子切片
  2.大葱切段
  3.大蒜拍碎
  4.青尖椒切段
  5.热锅中放油后倒入青尖椒爆香
  6.倒入大蒜炒香
  7.倒入茄子片翻炒
  8.加适量的盐继续翻炒
  9.快熟时加大葱翻炒几下起锅
  清炒茄子片小贴士
  大火炒
  【功效与作用】
  紫皮茄子的功效与作用
  经常吃些茄子,有助于防治高、、动脉硬化和出血性,保护。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效
本文已影响 人
[清炒茄子片的家常做法]相关的文章
看过本文的人还看了
666人看了觉得好
666人看了觉得好
666人看了觉得好
【家常菜谱】图文推荐
在管理后台进行一步配置,就可以开始使用多说了
下一篇:没有了

我要回帖

更多关于 清炒茄子的家常做法 的文章

 

随机推荐