随着宝宝渐渐长大一般的辅食基本都可以吃了，不用做的太细食材也可以稍微大一点，可以锻炼宝宝的咀嚼能力牛肉的营养很丰富，蛋白质含量非常高而且脂肪含量却很低，不用担心宝宝吃多了会发胖宝宝也会越吃越强壮。当然牛肉比较柴不建议太小的宝宝吃哦。下面我就介绍一下我姐姐给她家小宝宝做的牛肉馄饨怎么调馅饨
食材食谱热量：2686(大卡)
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准备牛肉馅，仔细剁好牛肉宝妈一定要有耐心的把筋要全部挑出去。如果觉嘚有必要也可以用辅食机将牛肉馅打碎另备小葱两颗。
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牛肉末中放入一个鸡蛋、少许料酒、酱油、1勺香油、适量盐、白糖用筷子顺着┅个方向搅打上劲。如果觉得干可以加入少量水继续搅拌。然后把葱切碎比平时用的葱花再碎一点，加入牛肉馅中搅拌均匀。
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把面粉搅拌成絮状揉成面团，然后一分为二取其中一个，擀成薄薄的薄饼用刀切3cm见方的块。
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取一个馄饨皮加一点肉馅斜着折叠上，把邊压紧拿着底下的两边一捏和，一个小馄饨就做好了看起来很不错吧？
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锅里烧水水开把馄饨放进去煮熟就可以了。在碗里放一点虾皮一点紫菜。把煮好的馄饨盛到碗里加入一些热水，一碗香喷喷的牛肉馄饨怎么调馅饨就做好了
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由于牛肉本身脂肪含量比猪肉低，所以口感上比较硬一点要想牛肉馄饨怎么调馅饨爽滑好吃，必须要记住加水加蛋
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搅拌的时候一定要一个方向，这样牛肉馅才上劲馄飩才好吃。
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