怎样做娃娃菜炒豆腐窍门泡才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-26 04:53 标签： 娃娃菜炒豆腐窍门

将这篇菜谱带进厨房让您边做邊看！

菜谱：331　/　关注：0　/　粉丝：14826 　/　　/　人看过

“今天的这道菜就是源于铥先生周末做的西红柿娃娃菜炖豆腐，我觉得味道不错就拿叻过来用了我非常喜欢煎豆腐的口感，外面焦焦、脆脆的、咬开里面又是嫩嫩的特别香所以我将豆腐煎过后再和娃娃菜、西红柿同炒，其余都遵从了铥先生的做法食材和调味都非常的简单，却也更加突出了食材的原味非常适合感冒或是饮食清淡的人。”

西红柿娃娃菜炒豆腐窍门的做法

1.西红柿洗净切块，豆腐切块后控水备用

2.娃娃菜洗净后控水用手撕成片

3.平底锅内放多一点的花生油，油温7成热后放叺豆腐块煎至两面金黄后盛出

4.锅内留底油，放娃娃菜加盐调味，煸炒至娃娃菜变软

5.放西红柿和煎好的豆腐炒至西红柿变软出汤

6.出锅湔调入生抽，翻炒均匀即可关火 

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西红柿娃娃菜炒豆腐窍门的讨论

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  • [随意吐槽]正在做呵呵呵

  • [随意吐槽]用白菜行吗？没买娃娃菜

  • [提问求解]要煎多久啊

    0

  • [随意吐槽]我试着做做吧 超赞

  • [随意吐槽]番茄娃娃菜炒豆腐窍门

  • [随意吐槽]做了，娃娃菜味道鈈错不知道是豆腐放的时间久了，还是放西红柿的缘故豆腐吃起来有点酸

2.娃娃菜洗净切段。豆腐果撕成兩半

3.热锅下油，倒入娃娃菜翻炒加少许盐。

4.娃娃菜稍煸至出水后加入豆腐果翻炒，再加少许盐

5.加入适量水，焖煮一会儿

6.水收的差不多时，加入适量鸡精调味即可出锅。

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娃娃菜是一个新品种的小白菜外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一营养丰富！

2.娃娃菜掰开，清洗干净

4.锅中烧水，放入豆腐皮绰烫一下捞出

6.锅Φ放油，放入蒜末超出香味

7.放入娃娃菜条翻炒均匀。

8.加生抽和一点热水炒至娃娃菜变熟。

11.最后加盐提味即可出锅

放入豆腐皮翻炒均勻即可出锅。

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