[转载]妈妈做的菜，贼好吃！！附老妈靓照一张，嘿嘿
筒子们端午节快乐！！
昨儿到昆明了，今儿正好过节，爬上来跟大家打个招呼——粽子木有滴哈，发几张pp，妈妈做的菜，吼吼！！（看着这些在家拍的pp，俺真是百爪挠心.....吃不着.....吃不着啊.....呜呜.....）
这些天，除了四处吃喝倒头死睡，似乎也没干啥正经事，嘿嘿，貌似俺每次回去都是这德性滴，所以也就没啥不好意思的啦....
玩了七八天了，俺见好就收哈，明天开始，正常上菜！！
凉拌毛豆。吼吼，看看俺娘做的，比俺做的有食欲多了吧？
老妈下的料太足了！！每次吃到底朝天的时候，会发现剩下了的花椒蒜头等怎么着也得有一两吧，敢情佐料不花钱似的.....
不过实在是太进味儿了！！俺都是先进攻其它菜，吃完米饭之后，再倒杯橙汁，慢慢解决毛豆——在家的时候，因为这，一顿饭常常吃到下午2点钟，我吃，老妈观望。
毛豆很新鲜，在入口的微辣之后，咬到豆米时又是甜丝丝的，但，冷不丁咬到一颗隐藏得极好的花椒，就会瞬间一凛——老妈这毛豆的口味绝对是多层次的，俺太爱了！！
素炒的酸辣藕带。这是我入夏以来在外最想念的东西了。
俺这边的菜市场也买的到，但是那种鲜嫩度跟家里的没法比——湖北的藕真的是好，适合清炒的，适合煨汤的，都各有各的说法，尤其这藕带，是还没成形的藕，吃起来最嫩了！！
将藕带斜切成段，待用热油红辣椒炝锅之后，下入快速翻炒——吃起来又嫩又脆，有点甜，有点香，有点辣....（口水啊）
香辣虾球。小龙虾是老妈去菜市场一个个挑的，太大的不要，太小的也不要，个头要适中的——因为，她的姑娘，俺是个刁嘴巴....小的肉少，吃起来不带劲，大的肉虽多，但肉质偏老，入口不Q，所以，嘿嘿。
买回来之后，先泡醋水，再用牙刷一个个刷，然后去头去尾去掉泥肠，颇费功夫——不过，老妈说，在家吃，不就是图个放心么？就得能耐得烦。俺好惭愧，以后向老妈学习！！
呵呵，好吃，所以多拍了几张——也就是匆匆咔嚓了，上面那张拿筷子的还虚了呢，美食当前，顾不了那么多了....
虾球用啤酒烧的，嘿嘿，现在知道俺烧菜爱用酒是受谁影响了吧 &——比起俺娘，俺真是小巫见大巫哈。
顺带说一句，俺喜欢用白色餐具也是受俺娘影响——发现没，俺娘盘子碗啥颜色？
竹叶菜梗子炒肉丝。竹叶菜，就是空心菜，只不过在湖北大家都是叫竹叶菜的，可能是因为像袖珍版的竹子吧。
这是个下饭菜，俺都是到最后吃饭的时候再开动滴，嘿嘿。
清炒的豇豆。豇豆这玩意，俺们方言是“gang”豆。
说实话，俺自己炒豇豆很少这样清炒，因为多半都有一种“生”味，总是要搁点肉搭配的。但是老妈就是这样清炒，就是没有那种生生的味道，绵软，清甜，吃到的就是菜的原味。
惭愧的是，每次发现这些不同，俺也没有去追问缘由——因为，在老妈面前，我真的是特别，特别，特别懒....
好吧，下次，下次我一定记住了，回去再不懒惰了，学习学习再学习！！
好吃的桃子——在家一天吃三个，吼吼，也没胀气，俺的肠胃太争气了！！
限时发送我最最亲爱的老妈，厨房工作服照一张——可惜她是坐着的，围裙没拍到全景，草莓图案的，我买的，嘿嘿，我也有一条，苹果的。
当时在吃饭，匆匆拍了一张，今天整理的时候，才发现：老妈，你好天真！！
她的这个表情，就让我想到了这两个字：天真。也许这词儿用在一位中年人身上不太恰当，但这一刻，突然觉得妈妈好小，好想保护她。更多频道内容在这里查看
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您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制妈妈做的菜其实很难吃　 我们这一代，大部分出身中国第一代双职工家庭，母亲善烹饪精女工的，大概没几个。　　文人雅士怀念“妈妈做的菜”，是隔着几万里辛苦路，时间给洒了浓浓的胡椒面，催泪；也是因为他们大抵是中产家庭，有一个擅长调和五味的母亲吧。朱德在《我的母亲》里面怀念母亲：“全家二十多口人，妇女们轮班煮饭，轮到就煮一年。母亲把饭煮了，还要种田，种菜，喂猪，养蚕，纺棉花……吃的是豌豆饭、菜饭、红薯饭、杂粮饭，把菜子榨出的油放在饭里做调料。这类地主富人家看也不看的饭食，母亲却能做得使一家人吃起来有滋味。”再有滋味，只怕也无法认为是美味，没什么舌尖上萦萦的追忆。而写了《饮膳札记》的林文月，想必她的儿女回忆起母亲的十九道佳肴，也就是味蕾的《古诗十九首》吧。　　我妈是农家女出身，初中起就开始住校，每学期初扛着一麻袋红薯去交伙食费。一路吃食堂吃到大学毕业，三日入厨，向隔壁左右的老太太们学会点火煮羹汤。正是艰难时世，六口之家六个空空如也的胃袋，把它们填满就是大问题。吃饱了，才有资格脍不厌细。朱天文写父母的爱情故事，说父亲取笑母亲：“内人做的菜要用猪槽来装。”一是说量大，二是说味次。我妈做的菜，也不分轩轾。（注：轩轾：车前高后低叫轩，前低后高叫轾，比喻高低优劣）　　直到她退休，在我们姐妹还没养育第三代之前，她有过几年云流水在的闲工夫。我们早已搬到武汉，楚地多少风流，她也学做了一些糍粑鱼、粉蒸肉。好日子没两年，“健康饮食”的理念便大行其道，从此饭桌历行极简主义：盐淡油清，白水煮是常事，恨不得学《怨女》里的银娣：“省油，用一只毛笔蘸着油在锅里划几道。”味精是禁品，唯有醋大量挥洒，跟不要钱似的，从此我家厨房的味道，便比较像中世纪炼金士的实验室，酸得怪异，实在不勾引食欲。　　我客居京城，偶尔回家，在餐桌上居然尝到美味，总是很诧异。我妈就哼一声：“昨天/前天，从餐馆打包回来的。”顺带批评一下中国的餐饮业：有什么好，油也大，盐也大，都是味精调出来的味道。我，举箸心茫然，为又一次暴露了粗鲁的饮食观而惭愧不已。　　但，怎么说呢？她弄的菜真的不怎么好吃，但我记得是另一些：她在深秋侵骨寒的霖雨里，搭公交车去很远的地方为我买豆丝，因为“都说那家最正宗”。我在红菜苔刚刚上市的十一月匆匆回家一趟，她给我炒了菜苔，自己一口不吃，“我吃的机会多呢。”其实也不多，这虽然是青菜，现在贵得令人咋舌，她平时不怎么舍得吃。　　而我怀念，每个冬天，几乎每晚，我们必吃的火锅：牛肉汤，鱼头汤，羊肉汤，搁很多蘑菇、千张、菠菜，我最喜欢吃鱼圆子，每餐必备。一边吃一边嫌她调的味总是淡得离谱，多多加盐，加火锅底料，她也默许了。饱得再也吃不下去，她还要叫我：“你给捞了，别剩下。”盛在勺里诱惑我，无论我怎么说减肥都不行。　　白气蒸腾，汤香扑鼻，围炉而坐……这就是一个家。这世上，再没有第二个人，这么了解我的口味，无论这口味是否与她的理念背道而驰，她总愿意，一边嘀咕着一边为我弄出来。妈妈做的菜，其实很难吃，却是我一生不会再遇到的美味。（选自《今晚报》）小题1:读本文，体会本文行文的线索是什么？（2分）小题2:本文写了几个“妈妈做的菜”的片段？（4分）小题3:本文列举了哪些文人雅士对自己妈妈做的菜得怀念？有何作用？（4分）小题4:作者说妈妈做的菜其实很难吃，但为何在结尾却说它“却是我一生不会再遇到的美味”？（3分）小题5:你对你妈妈说过感谢的话吗？是什么事情（30字左右）让你说了这样的话？（3分）
小题1:妈妈做的菜其实很难吃小题1:（1）母亲向隔壁左右的老太太们学会点火煮羹汤；（2）母亲退休后为我们做健康饮食；（3）母亲在深秋侵骨寒的霖雨里，搭公交车去很远的地方为我买豆丝。给我炒了菜苔；（4）冬日里，为我们准备温暖的火锅。小题1:（1）朱德在《回忆我的母亲》中怀念母亲做菜的情景；（2）朱天文记忆中父亲对母亲所做的菜得取笑。
作用是引出对妈妈做的菜得描述。小题1:因为这菜蕴含着母亲对全家人的深深的关爱，而这种美好的情感对我而言是人生中不会再有的爱的美味。小题1:略
小题1:了解记叙类文章常用的行文线索，能准确概括和总结。小题1:主要考查学生的概括能力，要求学生用简练的语言来概括情节的内容。小题1:从文章中找出相照应的内容，作用是引出下文对妈妈做的菜得描述。小题1:学生应培养理解语句在语境中的具体含义的能力，结合上下文，紧扣文章主题中心进行理解概括。意思表述合理即可小题1:只要内容设计合理，文通句顺，书写认真即可。
试题“妈妈做的菜其实很难吃　 我们这一代，大部分出身中国...”；主要考察你对
等知识点的理解。
现代文阅读一个美丽的故事（10分）有个塌鼻子的小男孩儿，因为两岁时得过脑炎，智力受损，学习起来很吃力。打个比方，别人写作文能写二三百字，他却只能写三五行。但即便这样的作文，他同样能写得美丽如花。那是一次作文课，题目是《愿望》。他极其认真地想了半天，然后极认真地写，那作文极短，只有三句话：我有两个愿望。第一个是，妈妈天天笑眯眯地看着我说：“你真聪明。”第二个是，老师天天笑眯眯地看着我说：“你一点也不笨。”于是，就是这篇作文，深深地打动了他的老师。那位妈妈式的老师不仅给了他最高分，在班上带感情朗诵了这篇作文，还一笔一画地批道：你很聪明，你的作文写得非常感人，请放心，妈妈肯定会格外喜欢你的，老师肯定会格外喜欢你的，大家肯定会格外喜欢你的。捧着作文本，他笑了，蹦蹦跳跳地回家了，像只喜鹊。但他并没有把作文本拿给妈妈看，他是在等待，等待着一个美好的时刻。那个时刻终于到了，是妈妈的生日-一个阳光灿烂的星期天。那天，他起得特别早，把作文本装在一个亲手做的美丽的大信封里，信封上画着一个塌鼻子的男孩儿，那小男孩儿咧着嘴笑得真甜。他静静地看着妈妈，等着妈妈醒来，他就甜甜地喊了声“妈妈”。然后笑眯眯地走到妈妈跟前说：“妈妈，今天是你的生日，我要送给你一件礼物。”妈妈笑了：“什么？”他笑笑：“我的作文。”说着双手递过去那个大信封。接过信封，妈妈的心在怦怦地跳！果然，看着这篇作文，妈妈甜甜地涌出了两行热泪，然后一把搂住小男孩儿，搂得很紧很紧，仿佛他会突然间飞了。是的，智力可以受损，但爱永远不会，它朝气勃勃，永远垂着绿阴，开着明媚的花，结着芳香的果。 小题1:用自己的话概括这个美丽的故事。（2分）小题2:体会下面这个比喻句的表达作用。（2分）捧着作文本，他笑了，蹦蹦跳跳地回家了，像只喜鹊。小题3:文中的小男孩虽然“智力受损”，其实也还乖巧，试找出一个这样的细节，写在下边的横线上。（2分）小题4:仔细阅读小男孩的作文《愿望》，完成下面的点评。（1分）我有两个愿望，第一个是，妈妈天天笑眯眯地看着我说：“你真聪明。”第二个是，老师天天笑眯眯地看着我说：“你一点也不笨。”点评：一个
的愿望。（填上一个短语或短句）小题5:本文题为《一个美丽的故事》，你认为美丽体现在哪里，并说说理由。（3分）
阅读下文，完成题。（20分）①那一年，我的生母突然去世，我不到八岁，弟弟才三岁多一点儿，我俩朝爸爸哭着闹着要妈妈。爸爸办完丧事，自己回了一趟老家。他回来的时候，给我们带回来了她，后面还跟着一个不大的小姑娘。爸爸指着她，对我和弟弟说：“快，叫妈妈!”弟弟吓得躲在我身后，我噘着小嘴，任爸爸怎么说，就是不吭声。“不叫就不叫吧！”她说着伸出手要摸摸我的头，我拧着脖子闪开，说就是不让她摸。②望着这陌生的娘俩儿，我首先想起了那无数人唱过的凄凉小调：“小白菜呀，地里黄呀，两三岁呀，没有娘呀……”我不知道那时是一种什么心绪，总是用忐忑不安的眼光偷偷地看她和她的女儿。 ③在以后的日子里，我从来不喊她妈妈。学校开家长会，我愣是把她堵在门口，对同学说：“这不是我妈。”有一天，我把妈妈生前的照片翻出来，挂在家里最醒目的地方，以此向后娘示威。怪了，她不但不生气，而且常常踩着凳子上去擦照片上的灰尘。有一次，她正擦着，我突然向她大声喊道：“你别碰我的妈妈。”好几次夜里，我听见爸爸在和她商量“把照片取下来吧”，而她总是说：“不碍事儿，挂着吧!”头一次，我对她产生了一种说不出的好感，但我还是不愿叫她妈妈。④孩子没有一盏是省油的灯，大人的心操不完。我们大院有块平坦、宽敞的水泥空场，那是我们孩子的乐园，我们没事儿便到那儿踢球、跳皮筋，或者漫无目的地疯跑。一天上午，我被一辆突如其来的自行车撞倒，重重地摔在了水泥地上，立刻昏了过去。等我醒来，发现自己已经躺在医院里了。大夫告诉我：“多亏了你妈呀!她一直背着你跑来的，生怕你留下后遗症，长大了可得好好孝顺呀……”⑤她站在一边不说话，看我醒过来，就伏下身摸摸我的后脑勺，又摸摸我的脸。我不知怎么搞的，我第一次在她面前流泪了。⑥“还疼？”她立刻紧张地问我。⑦我摇摇头，眼泪却止不住。⑧“不疼就好，没事就好!”⑨回家的时候，天早已经全黑了。从医院到家的路很长，还要穿过一条漆黑的小胡同，我一直伏在她的背上。我知道刚才她就是这样背着我，跑了这么长的路往医院赶的。⑩以后的许多天里，她不管见爸爸还是见邻居，总是一个劲埋怨自己“都赖我，没看好孩子！千万别落下病根呀……”，好像一切过错不在那硬梆梆的水泥地，不在我太调皮，而全在于她。一直到我活蹦乱跳一点儿也没事了，她才舒了一口气。(11)没过几年，三年自然灾害就来了。只是为了省出家里一口人吃饭，她把自己的亲生闺女，那个老实、听话，像她一样善良的小姐姐嫁到了内蒙，那年小姐姐才十八岁。我记得特别清楚，那一天，天气很冷，爸爸看小姐姐穿得太单薄了，就把家里唯一一件粗线毛大衣给小姐姐穿上了。她看见了，一把就给扯了下来，“别，还是留给她弟弟吧。啊？”车站上，她一句话也没说，在火车开动的时候，她才向女儿挥了挥手。寒风中，我看见她那像枯枝一样的手臂在抖动。回来的路上，她一边走一边叨叨：“好啊，好啊，闺女大了，早点儿寻个人家好啊，好。”我实在是不知道人生的滋味儿，不知道她一路上叨叨的这几句话是在安抚她自己那流血的心，她也是母亲，她送走自己的亲生闺女，为的是两个并非亲生的孩子，世上竟有这样的后母？(12)望着她那日趋隆起的背影，我的眼泪一个劲儿往上涌。“妈妈！”我第一次这样称呼了她。她站住了，回过头，愣愣地看着我，不敢相信这是真的。我又叫了一声“妈妈”，她竟“呜”地一声哭了，哭得像个孩子。多少年的酸甜苦辣，多少年的委曲，全都在这一声“妈妈”中融解了。(13)母亲啊，您对孩子的要求就是这么少……(14)这一年，爸爸有病去世了。妈妈她先是帮人家看孩子，以后又在家里弹棉花，攫①线头，妈妈就是用弹棉花、攫线头挣来的钱，供我和弟弟上学。望着妈妈每天满身、满脸、满头的棉花毛毛，我常想亲娘又怎么样？！从那以后的许多年里，我们家的日子虽然过得很清苦，但是，有妈妈在，我们仍然觉得很甜美。无论多晚回家，那小屋里的灯总是亮的，桔黄色的火里是妈妈跳跃的心脏，只要妈在，那小屋便充满温暖，充满了爱。(15)我总觉得妈妈的心脏会永远地跳跃着，却从来没想到，我们刚大学毕业的时候，妈妈却突然地倒下了，而且再也没有起来。(16)妈妈，请您的在天之灵能原谅我们，原谅我们儿时的不懂事，而我却永远也不能原谅自己。我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我们的一切……(17)世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。
（选自《时文选粹》）注：①攫（jué）：抓，这里是扯的意思。
小题1:本文是以“我”对继母的感情变化为行文线索的，请根据这条线索在方框内填上恰当的词语。（6分） 小题2:第③自然段写到：“我”和继母生活在一起，却还要挂出生母的照片。你如何理解“我”的这一举动的，请简要分析。（4分） _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________小题3:阅读第(12)自然段划线的句子，联系全文，分析“我”和母亲流泪的不同原因。（4分） _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________小题4:你认为最恰当的词概括这位母亲的形象。（4分） _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________小题5:一位同学读完本文后，情不自禁写下了一首小诗，请你结合本文的阅读感受，运用比喻的修辞，再仿写一段，整体上要求与前两段的风格一致。（2分）母亲是一张弓，我是弓上的箭，您宁肯将筋骨拉断，也要把孩儿送到人生之巅。母亲是一座桥, 任我将您的脊梁踏弯，不管风霜雪雨，都把我送到理想的彼岸。____________，________________， ________________，________________。
阅读下文，解答问题。（26分）母亲（1）世上有一部永远读不完的书，那便是母亲……（2）那一年，我的生母突然去世，我不到八岁，弟弟才三岁多一点儿，我俩朝爸爸哭着要妈妈……直到有一天，爸爸独自一人回了一趟老家，他回来的时候，给我们带回了她，后面还跟着一个小姑娘。爸爸指着她，对我和弟弟说：“快，叫妈妈！”弟弟吓得躲在我身后，我噘着小嘴，任爸爸怎么说就是不吭声。“不叫就不叫吧！”她说着，伸出手要摸摸我的头，我扭着脖子闪开，就是不让她摸。（3）望着这陌生的娘俩儿，我想起了那首无数人唱过的凄凉小调：“小白菜呀，地里黄呀，两三岁呀，没有娘呀……”我不知道那是一种什么心绪，总是用忐忑不安的眼光偷偷地看她和她的女儿。（4）在以后的日子里，我从来不喊她妈妈。有一天，我把妈妈生前的照片翻出来挂在家里最醒目的地方，以此向后娘示威。怪了，她不但不生气，而且常常踩着凳子上去擦照片上的灰尘。有一次，她正擦着，我突然向她大声喊着：“你别碰我的妈妈。”好几次夜里，我听见爸爸在和她商量：“把照片取下来吧！”而她总是说：“不碍事儿，挂着吧！”头一次我对她产生了一种说不出的好感，但我还是不愿叫她妈妈。（5）孩子没有一个是省油的灯，大人的心操不完。我们大院有块平坦、宽敞的水泥空场。那是我们孩子的乐园，我们没事便到那儿踢球、跳皮筋，或者漫无目的地疯跑。一天上午，我被一辆突如其来的自行车撞倒，重重地摔在水泥地上，大夫告诉我：“多亏了你妈呀！她一直背着你跑来的，生怕你留下后遗症，长大了可得好好孝顺她呀……”（6）她站在一边不说话，看我醒过来便伏下身摸摸我的后脑勺，又摸摸我的肚子。我不知怎么搞的，第一次在她面前流泪了。（7）“还疼？”她立刻紧张地问我。（8）我摇摇头，眼泪却止不住。（9）“不疼就好，没事就好！”（10）回家的时候，天已经全黑了。从医院到家的路很长，还要穿过一条漆黑的小胡同，我一直伏在她的背上。我知道刚才她就是这样背着我，跑了这么长的路往医院赶的。（11）以后的许多天里，她不管是见爸爸还是见邻居，总是一个劲埋怨自己“都赖我，没看好孩子！千万别落下病根呀……”，好像一切过错不在那硬梆梆的水泥地，不在我太调皮，而全在她。一直到我活泼乱跳一点儿也没事了，她才舒了一口气。（12）没过几年，三年大饥荒就来了，只是为了省出家里一口人吃饭，她把自己的亲闺女，那个老实、听话，像她一样善良的小姐姐嫁到了内蒙古。那年小姐姐才18岁，我记得特别清楚，那一天，天气很冷，爸爸看小姐姐穿得太单薄了，就把家里惟一的一件粗线毛大衣给小姐姐穿上，她看见了，一把扯了下来：“别，还是留给她弟弟吧，啊！”车站上，她一句话也没说，只是在火车开动的时候，向女儿挥了挥手。寒风中，我看见她那像枯枝一样的手臂在抖动，回来的路上她一边走一边叨叨：“好啊，好啊，闺女大了，早寻个人家好啊，好！”我实在是不知道人生的滋味儿，不知道她一路上叨叨的这几句话是在安抚她自己那流血的心。她是母亲，她送走自己的亲生闺女，为的是两个并非亲生的孩子，世上竟有这样的后母？（13）望着她那日趋隆起的后背，我的眼泪像泉水一样往外涌。“妈妈！”我第一次这样称呼了她，她站住了，回过头来，愣愣地看着我不敢相信是真的，我又叫一声“妈妈”，她竟“呜”的一声哭了，哭得像个孩子。多少年的酸甜苦辣，多少年的委屈，全都在这一声“妈妈”中溶解了。（14）母亲啊，您对孩子的要求总是这么少……（15）这一年，爸爸因病去世了，妈妈先是帮人家看孩子，以后又在家里弹棉花，攫线头，她就是用弹棉花攫线头挣来的钱供我和弟弟上学。望着妈妈每天满身、满脸、满头的棉花毛毛，我常想亲娘又怎么样！从那以后的许多年里，我们家的日子虽然过得很清苦，但是，有妈妈在，我们仍然觉得很甜美，无论多晚回家，那小屋里的灯总是亮的，橘黄色的灯光里满是温馨。只要妈妈在，那小屋便是我们的港湾。（16）可是，我完全没有想到，就在我刚大学毕业的时候，妈妈却突然地倒下了，而且再也没有起来（17）妈妈，请您的在天之灵能原谅我，原谅我儿时的不懂事，而我永远也不能原谅自己。我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我的一切……（18）世上有一部永远写不完的书，那便是母亲！小题1:第（13）段有一个错别字
，正确的写法是
（2分）小题2:本文以“我”对继母的感情变化为线索，请概括相关内容，写入以下方框。（3分）□□ ? 示威 ? □□ ? 接受 ? □□小题3: 第（15）段划线句“那小屋便是我们的港湾”，把“小屋”比作“港湾”，实际上是把“我们”比作
，生动形象地写出了
（4分）小题4:第（12）段划线句是人物的
描写，表现了继母
的复杂心情。（5分）小题5:对于文章的开头与结尾，理解不正确的一项是（
A．开头用“读不完”，表明“我”对母亲的理解经历了很长的过程。
B．结尾用“写不完”，表达“我”对母亲的真诚赞美。
C．开头和结尾都生动刻画了母亲无私与崇高的形象。
D．文章首尾呼应，使主旨鲜明、结构完整。
小题6:将文中“母亲”的主要事迹摘录出来，缩写成一篇80字左右的短文（8分）
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