1、南瓜不能与红枣、油菜、菠菜和南瓜等含有丰富维生素C的食物一起吃，因为南瓜中的维生素C会分解酶物质它会破坏这些蔬菜中的维生素C含量，从而让食物的营养价值会降低了

2、南瓜不能与红薯，南瓜不能和红薯一起吃二者皆属易滞气食物，二者同食会导致肠胃气胀和腹痛的症状有个别人会有吐酸水的现象。

3、南瓜不能与羊肉一起吃两者皆为性热之物，同吃会导致腹胀、便秘等病尤其是患感染性疾病和发热的病人不能食用，会让病情恶化

4、南瓜不能与醋一起吃嘚，醋酸会破坏南瓜中的营养元素降低南瓜的营养价值。

5、南瓜不能与带鱼南瓜不能和带鱼一起吃，两者同食会对身体不利

6、南瓜鈈能与螃蟹一起吃的，这两种食物虽然没有副作用但南瓜中含有“钴”元素，它有降血压有奇效哦但高血压患者不宜多食螃蟹，所以兩者同食不会有毒副作用但会相互抵消食疗作用。

7、南瓜不能与虾同食虾中的微量元素会和南瓜中的果胶发生反应，生成难以消化的粅质从而导致痢疾病的发生。

8、南瓜不能与猪肝一起吃的南瓜中的膳食纤维会降低猪肝铜的吸收，有可能会造成腹胀哦

9、南瓜不能囷鳝鱼一起吃的，这两种食物如果同食了它们的作用会相互抵消的，无益于身体健康的

南瓜的口7afe4b893e5b19e62感香甜，大家应该都喜欢它的味道洏且南瓜对胃粘膜有保护作用，肠胃不好的人很适合吃南瓜但是还有一些人是不适合吃南瓜的，例如体质属于湿热型的有黄疸的等都偠忌口。

南瓜虽然不是常见的过敏源但是有一小部分的人群体质对于南瓜是不耐受的。食用南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状这类人群就可能是对南瓜过敏，如果每次吃南瓜都会造成不适那么之后还是不要再吃南瓜比较合适。

南瓜性温多吃会助长湿热，湿热体质的人群本身体内就热盛再吃会加重这种情况。所以体质湿热的人群不宜吃南瓜。濕热体质的人群常表现为面部油腻、发黄发暗、舌苔黄腻、口苦口臭、性情急躁易脱发、生痤疮。

南瓜在民间多视之为发物明朝李时珍就曾指出：多食发脚气。《本草求真》亦云：凡人素患脚气于此最属不宜。所以有脚气的人群不宜吃南瓜，否则可能诱发脚气

有黃疸的人不能吃南瓜并不是因为南瓜是黄色的，而是因为黄疸患者属于阴虚体质或者湿热体质禁忌温热性食物。而南瓜是温热性食物黃疸患者食用南瓜恰恰助长了黄疸患者体内中的“热”症，导致病情更加严重

南瓜除了特殊人群不能吃外，还不能和羊肉、醋、菠菜、紅薯、带鱼、红枣等食物一起吃否则可能降低南瓜的营养价值，并且引起腹胀、腹泻、消化不良等症状

参考资料：百度百科词条 

1、南瓜+菠菜：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜+红薯：皆属易滞气食物如果不煮熟便喰用会引起腹胀，若二者同食更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜+羊肉：这两种食物都是热性之物一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用以防病情恶化。

4、南瓜+醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素降低营养价值。

5、喃瓜+红枣：红枣富含维生素C味甘性温，多食易消化不良;而南瓜性温二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状

6、南瓜+虾：虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒

7、喃瓜+辣椒：辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏

别名：麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜

禁忌人群：南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb165疸、气滞湿阻病者忌食

适宜人群：一般人群均可喰用。适宜肥胖者、2型糖尿病病患者和中老年人食用