新鲜蘑菇的磨姑怎么做好吃

清炒蘑菇的做法详细步骤

1.淀粉加沝适量调匀成湿淀粉备用;将鲜蘑菇去蒂洗净,沥净水片成薄片;玉兰片洗净,切成小片取碗一只,放入精盐、酱油、白糖、味精、湿淀粉和少许水搅拌均匀调成味汁。
2.锅架火上放油烧至七八成热,下蘑菇片、玉兰片快速煸炒几下炒至玉兰片变为玉白色,立即倒入味汁将锅不断颠翻,汁一转浓淋上麻油,出锅装盘即成
  • 1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...

    一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...

  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙有利于骨...

    一般囚群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...

  • 玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物質 ...

    一般人群均可食用。...

欢迎分享您做清炒蘑菇的心得感谢您的参与!

正在加载评论内容...

  • 口味:本味咸鲜┊工艺:煮

  • 口味:咸鲜味┊工藝:清蒸

  • 小里肌150克,高丽菜1/4个,高丽

  • 百香果三个,柠檬一个,蜂蜜

    口味:酸甜味┊工艺:拌

  • 猪五花肉,腌制咸肉,鲜虾,油豆腐果

  • 原料:4种蘑菇适量(我放的是小皛蘑菇、小黑蘑菇、香菇、大白蘑菇)、培根适量、胡椒盐适量、白葡萄酒、

    鲜柠檬1片、蒜末少许、黄油少许(不喜欢黄油可以放一点橄欖油)、香菜末少许

  1. 将4种蘑菇洗净控干水分(大的蘑菇可以切成小一点的块)培根切成小块

  2. 将一块长方形锡纸准备好,将蘑菇放在中间撒上胡椒盐和蒜末,将柠檬片和黄油块放在上面

  3. 先将手前的上下两边的锡纸包住、捏紧再将左侧的折起包紧,留住右侧的口先不封

  4. 將白葡萄酒从右侧的开口倒入(如果不用黄油用橄榄油,这时也一并倒入)之后封好右侧的口

  5. 烤箱250度预热,烤10分钟即可吃时撒一点香菜末(刚打开锡纸时,会有一股热气出来小心烫到)

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨詢相关领域专业人士。

我要回帖

更多关于 新鲜蘑菇 的文章

 

随机推荐