破壁料理机食谱大全机食谱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-09 16:06 标签： 破壁机食谱制作大全
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推荐理由：用豆腐做成的布丁，细腻爽滑，再加上抹茶的颜色，非常诱人，让人回味无穷。
推荐理由：绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。
推荐理由：排毒养颜汁是非常有营养的，料理机代替了榨汁机的作用，依然是美味无穷。
推荐理由：用料理机打上一杯醇香黑芝麻糊给身体补充必须的能量，享受快乐惬意的生活！
推荐理由：胡萝卜的营养价值越来越被更多的人所接受了，做成胡萝卜米粥，味道更好了。
推荐理由：西瓜球西米露，吃起来甜而不腻，加入西米后口感Q滑，味道特别好哦。
推荐理由：五彩饺子丰富的色彩，美味的口感，丰富的营养，让人一吃就难忘。
推荐理由：料理机代替冰榨汁机，做出好看又美味的荸荠雪梨汁，让人爱不释口。
推荐理由：对于不喜欢吃蔬菜的人来说，可以将蔬菜与肉类搭配做成包子，金元宝包子不仅造型美观，味道鲜美，还能补充身体所需的能量，可谓一举两得。
推荐理由：漂亮的食物让人一看就想吃，自己做的南瓜形状的美味，里面是大家爱吃的紫薯馅，真是好吃极了。
推荐理由：南瓜是粗纤维的食物，是糖尿病患者最爱的美食，虽然它也是甜甜的，但是却不影响糖尿病患者的福音，当然更是健康人群最爱的。常吃花生，不仅可以促进人体的生长发育，防止过早衰老还能润肺止咳。大众化的美食，值得一品。
推荐理由：朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾
推荐理由：炎炎夏日，什么最消暑？当然是自己做的花生牛奶露啦。做法很简单。吃上一碗透心凉。
推荐理由：豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。
推荐理由：胭脂藕，美丽的名字，酸甜的口感。具有清热凉血、活血散瘀的功效，还可以补益气血、止泻、止渴等。
料理机只是借用了料理的名称，其用途似乎跟料理没多大关系。集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器，就叫料理机。功率超过500W，转速超过26000转/分的料理机，因为有破除植物细胞壁，释放更多营养的功效，也称为破壁技术料理机。
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湘ICP备B2-&&&【破壁机食谱】破壁机做鱼汤
【破壁机食谱】破壁机做鱼汤
来源：国美在线 &&&& 时间： 16:48:16
　　近年来，越来越流行了，主流的厨房小店的品牌商都新的、都增加了的破壁的功能。破壁机最适合的是给宝宝，或者给老人制作营养料理。今天小编就给大家推荐一款用破壁机食谱：鱼汤。　　用破壁机做鱼汤，更适合老人、小孩饮用，因为通过料理机的破壁功能，利于老人小孩吸收营养；同样，因为破壁机打碎了鱼刺，也就避免了小孩、老人被鱼刺所伤，对害怕鱼刺的人，也是比较合适的。　　首先，我们要确认好破壁机做鱼汤所用的食材：　　A、鱼类300克，最好选用鲫鱼，因为营养更好。　　B、豆腐1块，大约200克　　C、为了增加营养，我们可以加入一些养生辅料，比如，20粒左右即可　　D、葱姜蒜等。姜可以去除鱼腥味，并且有活血的效果，可依据各人品味添加　　E、调味品：油、料酒、盐、鸡精　　相关食材准备好以后，就可以进入到用破壁机做鱼汤的步骤了，具体的做法是：　　第一个阶段：食材整理　　1、鱼清理干净，并切块　　2、豆腐切块，换水泡几次除豆腥味，　　3、枸杞需要清洗干净　　在这个阶段，需要注意的是豆腐一块要热水都泡几次去除豆腥味，不然会影响用破壁机做鱼汤的口感。　　食材准备好以后，我们要进入的第二个阶段：煸鱼　　1、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟。　　2、放枸杞、料酒和清水(约800克）大火烧约10分钟。　　煸鱼后，我们等待鱼汤稍凉，需要把鱼头和大骨刺剔除，然后就可进入第三个阶段：破壁机做鱼汤。我们只需要鱼肉汤放破壁机按果汁键启动，约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐，用煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用了。　　怎么样，用破壁机做鱼汤是不是很简单，配上一张浓郁的鱼汤图，大家也自己亲手试下吧~
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【图】教您如何选择一台适合国人的破壁机？时间：日09:28来源：IT168网
　　【IT168 资讯】随着人们健康养生意识的提高，破壁机逐渐受到消费者的青睐。区别于传统榨汁机、料理机，破壁机在制作同类食物时，利用高转速的电机，配合坚硬无比的刀头，物理击破食物细胞壁真正释放营养，让食物营养吸收率达到最大化。但是面对市场上让人眼花缭乱的品牌与机型，该如何挑选一台国内消费者的破壁机呢？　　一、品牌是保障　　破壁机虽然近几年逐渐进入家庭厨房，技术成熟的牌子却不多。鱼龙混杂的破壁机品牌，给消费者的选择增加了难度。建议广大消费者一定要选择成熟的品牌，比如国外比较好的品牌有美国的维他美仕，国内则以SKG、荣事达等传统大牌为主。维他美仕是老牌子，价格也是这几个品牌中最高的，动辄就是五、六千的价格，对于国内普通家庭来说吃不消。SKG一直在业界以高品质家电著称，质量跟维他美仕不相上下，产品型号多功能也齐全，关键是价格只需1000块左右，算是良心国货。传统家电品牌荣事达也推出了几款破壁机产品，价格与其他品牌差不了多少，但产品本身尚有一些提升空间。　　二、技术显实力　　破壁机要达到破壁效果，需要达到一定高的转速。因此，电机技术是衡量破壁机的重要指标。目前市面上的破壁机都声称达到3万转速，但转速会因为负载食物阻力而降低：例如大块的骨头、比较粘稠的流体都会影响电机的转速。　　据了解，为解决这个痛点，给消费者带来真破壁真营养，SKG自主研发了破壁机“恒速破壁”技术，这项技术目前是这家公司独有，已申请专利。根据装载的食物重量来控制转速，使得转速可以保持稳定，破壁效果更好更均匀，也不会因为转速过快产生高温而破坏食物营养。这一原理与汽车定速巡航类似，无论是爬坡还是平地，都可以维持在恒定的速度。　　SKG在技术创新方面一直走在行业前列，相信使用过他们产品的用户一定深有体会。近段时间，SKG与阿里云合作推出了一款智能破壁机，用手机通过WIFI连接破壁机，除了可以远程控制破壁机外，最大的亮点就是使用海量的阿里云食谱。只需按照食谱准备好食材，手机一键启动，破壁机自动帮你调温控时，养生美味不重样，还可一键预约，轻松省时。　　三、品质为根本　　除了核心技术外，最重要的当然还是产品用料。作为直接接触并瞬间击碎食物的刀片，别看它藏在杯体内毫不起眼，但它直接影响食物口感。市面上很多破壁机都是使用镭射一体成型的加厚刀片，配上大马力电机，模拟拍打食物动作击碎食物。但其实随着破壁机的功能增加，尤其是国人的食物比外国人更加多样，很多国内外一线品牌诸如维他美仕、SKG，都采用钢化6叶复合镰齿刀头。特点是6块刀片角度不一，厚薄不一，利钝不一，各司其职;打磨切割更细腻，无渣口感更加美味，营养释放更全面。　　目前市面上主流的破壁机杯体有两种：高硼玻璃杯、塑料杯。高硼玻璃杯本身无毒，是理想的材料。但由于玻璃本身硬度高比较脆，耐冲击性能比塑料差，限制了电机转速。尽管高硼玻璃的耐高温性能更强，更适合煮熬食物。　　塑料相对于玻璃可塑性高一点，所以杯中的扰流筋可以做的更粗，破壁效果也更好。 而在塑料杯体选购上，大家应该选择质量有保证，不含双酚A等人体有害物质的产品。目前一线品牌中的塑料杯体材质分两种：一种是树脂塑料，国内部分产品使用这种材质;另一种是通过美国食品药品管理局FDA认证的材质Tritan，具有不含BPA 、耐温高、硬度强的优点，是欧美地区婴幼儿用品指定安全材质。目前，维他美仕、SKG这类大牌都使用Tritan材质。从材质健康角度讲，Tritan材质的料理杯更安全更放心，使用过程中不会释放有毒物质，特别推荐有婴幼儿、老人的家庭使用。　　四、安全最重要　　破壁机作为每天都要使用的厨房电器，安全性当然十分重要。市面上常见的破壁机都有过热自动断电保护功能，防止操作不当引发危险。而作为一线品牌的SKG为消费者想的更多更周到，增加了更贴心的提杯停机、开盖停机等安全保护功能。杯身、杯盖一旦拿起来就会立即断电自动关机，对家有孩子、更注重安全的消费者来讲是个人性化的设计。　　分享到：　　0 个人觉得赞好文章 点个赞您已经赞过了+1
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