的做法,跳水美蛙怎么做好吃,跳水火爆美蛙的做法大全家常做法

  1. 鱼去鳞美蛙洗净,加工成片魚头鱼骨和鱼肉片分开;(这点工序卖鱼老板就可以代理了)
  2. 把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的呵呵!
  3. 锅烧热加油,大約加油一两左右吧烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下;
  4. 及时加入蒜姜,及八角葱段,再翻炒两下;
  5. 加入开水不要多了,感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了;
  6. 水开后先放鱼骨和鱼头等一分钟,再放鱼片;
  7. 5分熟时加入芹菜八分熟时加入豆腐;
  8. 起锅时加点味精忣很少的盐(香水鱼调里含盐的,根据自己口胃调节)

我要回帖

更多关于 火爆美蛙的做法大全 的文章

 

随机推荐