竹笋焖饭这道小吃米饭吃起来软綿可口蔬菜清脆有嚼劲,尝得到起司香味非常好吃制作时要注意绿竹笋最好选形状弯像牛角形的,且笋尖不要变绿否则易有苦味,筍壳颜色偏褐色才甜嫩下面把详细制作方法分享给大家。
竹笋焖饭这道小吃米饭吃起来软绵可口蔬菜清脆有嚼劲,尝得到起司香味非瑺好吃制作时要注意绿竹笋最好选形状弯像牛角形的,且笋尖不要变绿否则易有苦味,笋壳颜色偏褐色才甜嫩下面把详细制作方法汾享给大家。
1、先反买来的芦笋切丁(请参考)与甜椒汆烫备用。
2、热锅融化奶油下笋丁及高汤煮滚,放入白饭煮2分钟
3、最后加甜椒、蘆笋、盐拌匀,盛盘后洒起司粉调味即可享用