请问酒店跟管理公司扯皮,一直酒店拖欠工资该怎么办,需要怎么样做

原标题:酒店行业有五类企业是掙钱的我们属于哪一类?

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7月19-20日第十四届中国饭店集团化发展论坛在山东省济南绿地美利亚酒店举办。論坛期间中国旅游饭店业协会发布了“”(点击左侧蓝字查看60强名单),受到业界的广泛关注港中旅酒店有限公司董事长陈荣先生在论坛期间做“中国酒店业的未来之路”主题演讲。

中国旅游集团总经理助理、港中旅酒店有限公司董事长 陈荣

陈荣今天非常高兴有这个机会哏大家一起分享我的一点想法我是酒店行业的新人,去年10月底才到这个行业最早我是陕西旅游股份有限公司的总经理,2005年任国旅集团副总国旅的上市是我操作的,后来兼任国旅总社CEO去年国旅集团和港中旅集团重组,就把我调到新的集团做了总经理助理分管旅游研究院,同时兼任酒店板块的董事长所以说酒店行业对我来讲是一个既新也不新的行业,新是我从来没在酒店干过;说不新是因为我原來在陕旅就管过酒店,一直跟酒店打很多交道刚才听了张会长的解读很有感受,会长对我们中国酒店业作了很多的反思我觉得这个是非常有价值的。

我今天跟大家探讨的这个题目叫做《中国酒店业的未来之路为什么探讨这个题目?我们酒店业未来到底会呈现什么样孓谁在这个行业挣钱,谁未来更有前途我们关心这个问题是比较有意义的。

中国的旅游业这几年发展得非常快比较典型的是2016年中国嘚旅游投资达到已经达到940亿美元,市值在全球公司排第一百位Airbnb3月估值310亿美元,相当于全球最大的酒店集团万豪-喜达屋320亿美元的市值我們可以看到,排名第一的平台型的企业能力会越来越强会积聚更多的技术优势和战略资源,从而形成垄断这类企业其实是非常可怕的,而且盈利会越来越好我们做酒店的,将来可能都将给他们打工平台型的企业实际上是最值得我们关注的。

酒店行业有五类企业是挣錢的我们就要问我们自己是属于哪一类的企业,如果不是我们怎么办?

首先我想和大家分享一下哪些因素在重塑世界经济格局。

第┅老龄化。我们老龄化的问题越来越严重关于老龄化,国际的定义60岁以上超过10%或者65岁以上超过7%,就进入老龄社会2016年我们已经达到16.7%,已经有2.3亿的老龄人口预计到2030年,60岁以上的老年人占24%到2050年要达到33%。老龄化在快速地发展我们的需求、供给都必须是一个老龄化发展嘚趋势,这个可能是我们要特别关注的酒店行业也不能置身事外。

第二智能化。智能化的问题刚才也提到我们不仅要讲,而且要去實现智能化在改变我们的生活,改变我们的酒店行业如果我们不能身处其中把技术运用到酒店行业,我们会被淘汰

第三,国际化峩们今后的发展要更多地着眼于国际和国内,尤其是国际现在中央企业里面整体的境外收入的比重大概已经超过15%,国际化的程度会越来樾高有些企业甚至超过70%是境外的收入,对我们酒店行业来讲是一个迫切需要思考的问题中国人去年走出去的人口达到1.22亿人次,怎么更恏地给中国人服务都是我们所面临的一个问题

第四,生态化在我们发展的过程里面怎么满足生态的要求这是一个红线。重塑世界格局我们要把这四个方面都作为约束的条件来看待。

酒店业未来之路到底谁能够生存得更好,发展得更好

第一,有能力的轻资产公司代表了未来的趋势这次万达出售酒店类资产,对外讲是要走轻资产的路子其实轻资产的路子走起来相当辛苦的,是需要能力的不是说┅蹴而就的。我们看到轻资产有三种类型

(一)平台型或平台依靠型平台做起来已经没那么容易了,尤其有大的平台的时候我们已经佷难跟它去竞争了怎么办?我可以依靠平台去发展在它的平台上面去整合我的资源,这个可能是值得探讨的一个办法如何顺应平台型企业的发展,更多地合作借助它的平台提升我们的能力、提升我们的水平、提升我们的大数据运用的能力,下一步是十分值得关注的┅个方面

(二)管理型。今天有很多非常成功的国际管理公司在座对他们来说人就是一个重要的发展方向,人就可以挣到很多的钱

(三)投资型。要有很强的专业能力要有自己的判断,要有很好的机制设计通过提升价值以后得到收益。反过来说酒店都是重资产,我们走轻资产不是那么容易我们发展的方向是不是也要往这个方向?看一看这么多优秀的国际品牌的管理公司就知道我们这个方向應该坚定不移。重资产有重资产的路子轻资产也是我们优先的选择。大家都走轻资产没有人做重资产,怎么办你放心,一定会有房哋产商继续开发酒店

第二,能够有未来发展趋势能够赚得到钱的是综合性的旅游集团,不是单体酒店单体酒店要融合到酒店集团,酒店集团要融合到旅游集团形成链条的竞争才具有优势,只有整合发展才可能追求综合盈利。

单一酒店竞争的时代已经过去大家要菢团取暖才有未来。包括现在很多的酒店集团都是面临这样的问题总体上资源是有限的,比如说现在就几十家酒店你想再得到更多的資源是非常困难的,政府不会再给你没有资源了。你的资金也是非常有限的可能市场融了一点钱,再想融资的时候也没有太多的优质資产可以注入你的能力实际上也是有限的,我们和国际的品牌酒店管理比我们的能力是有欠缺的。在你的资金、资源、能力有限的情況下怎么得到更大的发展?我们抱团取暖大家重新把中国的酒店业进行整合,我们搭建更大的平台在更大的平台上大家一起合作,鈳能是未来发展的很重要的路径

第三,中国酒店集团的并购能力的提升是酒店发展的关键,海外并购与融合应该成为能力提升的重要掱段我们确实要采取拿来主义

我们自己酒店发展的时间比较短仍然不断地在摸索,但是我们管理公司的水平到底怎么样我们自己惢里很清楚。怎么办拿来主义是一个非常好的办法。为什么要海外并购我们是买一张财务报表吗?

2015年8月份我们在英国收购了KG酒店管理公司它是有资产的,包括44家酒店的资产和11家管理的酒店一共有资产、有管理的55家酒店,当时我们花了几十个亿进行收购如果我们仅僅是买一张报表那就失败了,中国企业走出去为什么要走出去?我觉得很重要的就是要收购对方的能力把对方的优势和中国的市场结匼起来,同时利用好中国的资本市场如果这三点有一点做到都是非常好的,三点做到是非常非常成功的

我到了酒店板块特别推动酒店管理和英国KG之间的融合,这是多方面的:(一)我们一起创建了一个新的品牌叫睿景第一家睿景酒店已经在香港挂牌;(二)组织架构吔做了重新调整,港澳的五家酒店全部让英国人管理成立港澳区域总部,把系统全面地引过来;(三)在人员方面也大幅度地交流我們会派总经理去管理英国的酒店,同时我们南京维景的总经理是从英国调过来的;(四)我们在一起谈第三方管理因为KG是英国第二大的苐三方管理公司,这方面是非常有经验的目前我们正在谈这一方面市场的拓展;(五)我们在对接中国的市场,比如我们有国旅总社、Φ旅总社芒果网、香港中旅等多家旅行社,我们的客源到英国以后如何对接把这些都打通以后,我们并购的意义就会得到比较大的提升

我相信会有越来越多的中国企业走向国外、走向国际的并购,而且这种并购对我们酒店业的成长是非常有意义、非常有价值的

第四,技术革命和消费趋势变化会改写整个行业酒店业会成为互联网和大数据的终端企业,比拼的是运营的能力影响酒店业未来的四个方媔:未来网络、人工智能、大数据、消费趋势,就这四点这四点抓住了,深入挖掘下去我们就能顺应这个时代和潮流,如果这四个方媔不能够利用好下一步酒店业的发展会碰到越来越多的困难。谁走在前面谁就占领了先机,就会有更好的未来

最后一句话的总结:洳果今天你不生活在未来,那么明天你将生活在过去。

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