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辅料:姜两三片、葱一两根;
调料:盐、生抽、蚝油、酒、香油。
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生蚝的主要食用食物是各种藻类囷有机碎片如果海藻受到污染出现蓝藻泛滥的情况,生蚝使用了大量的蓝藻肠腺中堆积的大量的海藻,如果没有净养干净的话煮成苼蚝汤之后汤汁会有蓝绿的颜色。
生蚝是一种蛋白质含量很高的食物保存不当容易只剩细菌,如果有青霉菌之类的霉菌寄生出现了大量的霉菌,煮成生蚝汤的话也会带有绿色。
也可能是生蚝汤中放入的食材有颜色比如紫薯、菠菜、黑豆、胡萝卜等食材,煮制之后会帶有一些绿色
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鲜嫩美味生蚝炒鸡蛋好吃又简单的具体步骤
3.加两个鸡蛋,因为敲开一个双蛋黄的
7.鍋内加入适量的油烧热
8.倒入调好的生蚝蛋液翻炒
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