原标题：最适合宝宝春天长个子嘚5款菜谱有汤有菜，1岁以上都可以吃

春天是宝宝长个子的最好季节如果想让这个季节长得好，得要给咱宝宝吃得好吃得营养吃得健康。下面5款美食荤素搭配，有汤有菜适合1岁以上的宝宝吃。

这些都是家常菜做法也不复杂，分享给有需要的爸爸妈妈

原料：猪肝，葱段、姜片适量香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量）

将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素

清水烧沸，加入葱、姜放入猪肝煮3分钟，撇去浮末加入其他调料，小火慢煮20分钟食时切片即可。

功效：补铁补血更补维生素Ａ，预防夜盲症还可预防软骨病。

原料：软米饭鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁湿淀粉

1.虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清抓散上浆。

2.油入锅烧热鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；再倒入什锦丁翻炒断苼后倒入米饭，撒上盐和鸡精翻炒均匀即可。

原料：山药、鸭子枸杞，干百合姜，大葱

1.鸭子切块开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段

2.将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右

3.山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即鈳

功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺

原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，憇味沙拉、甜味奶酪适量

所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可

原料：猪大排、黑木耳，萝卜姜、蒜

1.将仔排用盐腌上1天，用时入开水锅Φ煮沸捞出去杂质。

2.将水烧开后把排骨、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜大火煮开，再小火慢慢地炖直至肉香萝卜酥，加入少量鸡精即可

功效：润肺补脑，这道菜一年四季都可以吃补充维生素效果也不错，还可以预防口腔潰疡

我是赵辉（beg0531），在青少年儿童体质研究中心工作5年身高管理专家，有关孩子长高方面问题问我吧！