猪肉脯是看电视剧的必备零食
咾公超喜欢吃,所以就参考了很多方子!
先把猪肉剁成肉末一定要纯瘦肉,不然烤时会出油的
加入调料因为当时沒有称量份量,所以都是适量自己把握吧,把所有调料加入后顺一个方向不停搅拌至出现粘性十分钟左右
烤盘上铺锡纸,涂上色拉油倒入肉末,保鲜膜铺在肉末上利用擀面杖擀成厚为4-5cm
放入预热好175度的烤箱中层烤15分钟,取出把烤盘的水倒掉涂上一层蜂蜜水,尽量涂哆点我放好多都觉得不够甜,继续烤20分钟取出翻面,涂上蜂蜜水继续烤20分钟,最后几分钟一定要看着以免烤焦
这种猪肉脯口感是比較有嚼口的擀薄的话时间就要相对减少哦
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整體或任何部分的内容
猪肉脯是看电视剧的必备零食
咾公超喜欢吃,所以就参考了很多方子!
先把猪肉剁成肉末一定要纯瘦肉,不然烤时会出油的
加入调料因为当时沒有称量份量,所以都是适量自己把握吧,把所有调料加入后顺一个方向不停搅拌至出现粘性十分钟左右
烤盘上铺锡纸,涂上色拉油倒入肉末,保鲜膜铺在肉末上利用擀面杖擀成厚为4-5cm
放入预热好175度的烤箱中层烤15分钟,取出把烤盘的水倒掉涂上一层蜂蜜水,尽量涂哆点我放好多都觉得不够甜,继续烤20分钟取出翻面,涂上蜂蜜水继续烤20分钟,最后几分钟一定要看着以免烤焦
这种猪肉脯口感是比較有嚼口的擀薄的话时间就要相对减少哦
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