今天住了红豆就用来做包子了。喜欢红豆的朋友也可以试试哦
把面粉,发酵粉放进面包机里选择功能按和面发酵键,机器就开始运作了
发酵好的面团揉一下进行排气,静止15分钟
把面搞成小段,切小剂子按扁
捏紧收口依次做好其它的。
.蒸锅放凉水放上包子,盖锅盖静至15分钟然后开大火蒸20分鍾后。
关火焖3分钟即可打开锅盖包子就做好了。现在就可以吃了
包好的包子上笼蒸前还要在发酵一次。