1.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1尛时
这道菜热吃或者凉吃都不错虾不用太大贵在新鲜。可作佐膳菜肴亦可作下酒菜。补肾壮阳益精固肾。
小鲜虾洗净用盐、绍酒、胡椒粉腌上
韭菜切段姜切丝、蒜切末、香葱切末、红彩椒切丝
锅内做油放入葱、姜、蒜末煸炒
大火煸炒,眼见虾由透明煸炒成红色烹入紹酒
放上红彩椒丝、另一半蒜末翻炒加盐、白糖、酱油调味
继续煸炒均匀出锅即可(韭菜不用煸炒时间过长)
1、选购韭菜以叶直、鲜嫩翠綠为佳这样的营养素含量较高! 2、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃
不错嘛,我很喜欢最重要的还是手艺不錯。以后还要多多学习呀{:11:}
烹饪 烹饪技巧 美食 美食食谱 鸡蛋 韭菜教你一个韭菜根的做法大全新吃法,换种新做法比肉都好吃看一遍就会做!