“很就没有吃梅菜肉丸的做法了很怀念以前一位大姐做的,所以自己特意买了梅菜干尝试着做一餐不过这次没有达到记忆中嘚味道,还得努力”
梅菜干提前一晚用水泡发,梅花肉或者五花肉搅馅葱切末
把材料放一起拌匀,放适量料酒生抽,盐按一个方姠拌匀。\n
20分钟后看熟了就起锅
这次丸子没有放鸡蛋,总觉得味道没有达到之前吃过的所以下次再尝试做一次。
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