干咸鱼太咸了怎么办怎么做不干硬还不太咸

求助咸鱼干怎么做?去除咸腥味【美食与烹饪吧】_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名:今日本吧第个签到,本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0成为超级会员,使用一键签到本月漏签0次!成为超级会员,赠送8张补签卡连续签到:天&&累计签到:天超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
关注:432,168贴子:
求助咸鱼干怎么做?去除咸腥味收藏
在网上买了鱼干,说是海鱼,结果回来还是腥味超级重,所以一直放那没做。求高手指点怎么做?最好能去除咸味和腥味
学烹饪到苏州新东方烹饪学校,硬件一流,名师执教,就业有保障!大师1对1教学,零基础包教包会,99%实训,毕业推荐高薪就业,报名热线:
洗干净,放在冷水里,再加少量胡椒粉和醋
去腥味的话放点生姜片蒸就好了
哪吃起来就没意思了
放姜丝,一点生抽,一点花生油拌匀下锅蒸,蒸好了再下一点点花生油拌匀即可
拿来煎干了再放姜去蒸
要是海鱼泡好洗净直接葱姜料酒上锅蒸出国加少许生抽就很好吃
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生,贴吧更懂你。或扫二维码下载作业帮
1.75亿学生的选择
下载作业帮安装包
扫二维码下载作业帮
1.75亿学生的选择
咸鱼太咸怎么办?怎么做才能让咸鱼不太咸?
49O25XXT177
扫二维码下载作业帮
1.75亿学生的选择
先泡一下,然后在下面可以放一些青菜或者豆腐再放鱼在起锅蒸熟,不要放别的调料,要放料酒,葱、姜、糖一点醋,最好用笼屉这样咸味可以更少一些,
为您推荐:
其他类似问题
扫描下载二维码

我要回帖

更多关于 咸干鱼的做法 的文章

 

随机推荐